Pita dengan oven keju cottage: resep sederhana dan menarik
Pita dengan oven keju cottage: resep sederhana dan menarik
Anonim

Dengan sendirinya, lavash dan hidangan dengan itu adalah alternatif yang sangat baik untuk makanan ringan biasa, seperti makanan ringan, sandwich atau keju, sosis atau potongan sayuran. Hidangan ini dapat disiapkan dengan berbagai cara dan dengan isian apa pun. Yang paling populer adalah roti pita dengan keju cottage di dalam oven, foto yang disajikan di bawah ini, dengan bumbu dan keju, serta kacang-kacangan dan buah-buahan kering.

Selain itu, hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat, dapat digunakan tidak hanya untuk meja pesta, tetapi juga dalam kehidupan sehari-hari.

Resep lavash dengan keju cottage di dalam oven

Bahan yang dibutuhkan:

  • kemasan lavash siap pakai;
  • keju cottage - 200 g;
  • telur ayam - 2 pcs;
  • gula pasir - 50 g;
  • krim asam - 2 sendok makan;
  • kismis - 50 g;
  • aprikot kering - 50g

Untuk memulainya, kocok telur ayam dan tambahkan gula ke dalamnya, campur semuanya dengan seksama dan bawa ke keadaan homogen. Lalu haluskan dadihnyatuangkan kismis dan aprikot kering, tambahkan krim asam dan tuangkan campuran telur. Dengan tangan basah, campur massa yang dihasilkan dan gulung roti pita. Jika diinginkan, isian dapat dikocok dengan mixer atau blender imersi. Ini akan membuatnya lebih lembut dan pulen.

Potong roti pita menjadi beberapa bagian, beri isian di atasnya. Kami mengubah setiap bagian menjadi gulungan, pindahkan ke loyang yang dilapisi kertas roti. Bisa juga menggunakan loyang yang sudah diolesi mentega atau margarin.

proses memasak
proses memasak

Kami mengirim roti pita dengan keju cottage ke dalam oven selama 15-20 menit pada suhu 190 derajat. Setelah hidangan siap, potong menjadi beberapa bagian, taruh cantik di piring dan hiasi dengan buah segar.

Rolls dengan bumbu dan keju

Bahan:

  • lavash;
  • keju cottage - 150 g;
  • peterseli;
  • garam;
  • tomat - 2 buah;
  • lada;
  • krim asam - 50 g;
  • telur ayam - 2 pcs;
  • keju olahan - 100g

Cara Memasak:

  • campur keju cottage dengan krim asam, merica, dan garam;
  • rebus telur, potong kecil-kecil;
  • giling peterseli dan potong tomat;
  • parut keju, lalu campur semua bahan;
  • potong adonan menjadi tiga bagian, beri isian dan gulung;
  • panggang selama 15 menit pada suhu 200 derajat.

Sebelum disajikan, hiasi produk dengan krim asam dan haluskanbawang hijau cincang.

lavash dengan keju dan rempah-rempah
lavash dengan keju dan rempah-rempah

Roti dengan bawang putih dan keju cottage

Resep lain yang tidak biasa adalah roti pita dengan keju cottage dalam oven dengan bawang putih dan dill.

Bahan:

  • lavash;
  • keju cottage - 200 g;
  • dua siung bawang putih;
  • mayones 2- sdm. l.;
  • garam;
  • lada hitam;
  • keju keras - 50g;
  • dill.

Langkah memasak:

  • menggunakan blender, kocok keju cottage, mayones, dan bawang putih cincang hingga halus;
  • lalu potong-potong sayuran, tuangkan ke dalam dadih dan tambahkan bumbu;
  • campur lagi, olesi di atas roti pita;
  • gulung roti pita ke dalam tabung, dan pindahkan ke loyang dengan perkamen;
  • Parut keju di parutan kasar dan taburkan pita roll dengannya.

Panggang roti pita dengan keju cottage dalam oven selama sekitar 20-25 menit pada suhu 180 derajat.

lavash dengan bawang putih
lavash dengan bawang putih

Lavash roll dengan keju cottage dan pisang

Hidangan ini dapat disajikan sebagai camilan manis untuk meja liburan atau sebagai camilan cepat di tempat kerja atau sekolah.

Untuk memasak roti pita dengan keju cottage dan pisang di dalam oven, Anda membutuhkan produk berikut:

  • lavash;
  • keju cottage - 150 gram;
  • pisang - 2 buah;
  • gula - 50 gram;
  • krim asam - 50 gram.

Cara Memasak:

  • giling keju cottage dengan pisang, tambahkan gula dan krim asam;
  • kocok dengan mixermassa yang dihasilkan sampai tidak ada gumpalan yang tersisa di dalamnya;
  • letakkan roti pita di atas meja dan potong menjadi dua bagian;
  • tambahkan isian kami di atasnya, dan gulung setiap bagian menjadi tabung;
  • lumasi cetakan dengan mentega, taruh pita roll di atasnya;
  • kirim cetakan ke oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama sekitar 10-15 menit.

Pembuka ini sangat lembut dan empuk, berkat pisangnya. Anda dapat menghias hidangan yang sudah jadi dengan gula bubuk atau keping cokelat.

Direkomendasikan: