Pasta dengan bawang dan wortel: deskripsi hidangan, resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salah satu hidangan paling sederhana adalah pasta dengan bawang dan wortel. Ini dianggap universal, karena disajikan sebagai lauk dan sebagai hidangan independen. Dan jika Anda menambahkan beberapa salad atau saus tomat buatan sendiri ke dalamnya, Anda akan mendapatkan makan siang atau makan malam yang lezat.

Deskripsi hidangan

Banyak anak memiliki sikap negatif terhadap pasta dengan bawang dan wortel. Karena bagi mereka makanan seperti itu berarti bahwa situasi keuangan dalam keluarga telah memburuk untuk sementara waktu dan dalam beberapa hari ke depan Anda tidak hanya mengharapkan mainan baru, tetapi juga permen dan kue favorit Anda. Dan rasa masakannya sendiri jauh dari kata menyenangkan untuk anak-anak.

Bagi banyak orang dewasa, makanan seperti itu di atas meja bukanlah pertanda baik. Karena beberapa dari mereka menyukai kesulitan keuangan, dan pasta dengan wortel dan bawang dalam wajan paling sering dimasak dalam situasi seperti itu.

Hidangan ini menjadi menarik hanya jika dimasak bukan karena kekurangan uang, tetapi hanya karena Anda mau. Bisa disajikan dengan lalapan, daging, bahkan ikan goreng.cocok.

Jika makanan disiapkan dengan cinta, maka makanan itu segera memperoleh pesona tertentu. Dan jika Anda juga ingat bahwa orang Italia dengan bangga menyebut hidangan ini pasta, ternyata juga tidak malu untuk menyajikannya kepada tamu.

Tentang manfaat pasta

1. Harus diingat bahwa hanya pasta yang terbuat dari gandum durum yang membawa manfaat utama. Mereka mengandung serat makanan, khususnya serat. Zat-zat ini sangat berguna bagi tubuh, berkat mereka usus dibersihkan dari kemacetan. Mereka juga membantu mengatasi masalah sembelit.
2. Pasta memiliki efek positif pada metabolisme. Artinya, mereka meningkatkan penyerapan nutrisi ke dalam darah. Dan ini berarti mereka akan dengan cepat masuk ke organ dan sistem vital. Jika Anda secara teratur menggunakan pasta berkualitas tinggi, maka tekanan darah akan menjadi normal dan fungsi sistem peredaran darah akan meningkat.
3. Mereka mengandung sejumlah besar zat yang bertanggung jawab untuk penyerapan seragam. Jadi Anda bisa membongkar ginjal, hati dan saluran pencernaan. Bihun bekerja seperti spons, membersihkan racun dari tubuh manusia.
4. Agar sistem saraf berfungsi dengan baik, seseorang harus menerima cukup vitamin B, yang berlimpah dalam pasta.



5. Produk ini mengandung banyak zat besi, yang membuatnya sangat diperlukan dalam diet orang yang menderita anemia. Magnesium dan kalium juga hadir, yang memiliki efek menguntungkan pada otot jantung dan membersihkan saluran darah dari kolesterol.
6. Pasta mengandung fosfor,yang sangat bermanfaat untuk tulang, gigi dan kuku. Dan juga vitamin E yang dianggap sebagai antioksidan alami dan membantu menjaga kulit tetap awet muda.
7. Tryptophan, yang terkandung dalam produk, membantu memproduksi serotonin. Yaitu, itu dianggap sebagai hormon kebahagiaan. Jadi pecinta pasta tidak takut depresi, kelelahan kronis dan apatis.

Dan jika Anda menambahkan bawang dan wortel ke dalam pasta, hidangannya tidak hanya sehat, tetapi juga sangat lezat. Selain itu, menyiapkan makanan seperti itu semudah mengupas buah pir.

Resep Pasta Bawang dan Wortel

Untuk menyiapkan hidangan sederhana ini, Anda membutuhkan bahan-bahan yang ada di dapur mana pun.

• Pasta - paket kecil.
• Dua bawang.
• Tiga wortel.
• Garam dan bumbu secukupnya.
• Minyak sayur untuk menggoreng.

Proses Memasak

Rebus dua hingga tiga liter air hingga mendidih. Sayuran bersih. Cincang halus bawang dan parut wortel.

Pastikan untuk memberi garam pada air mendidih, lalu tuangkan bihun ke dalamnya. Air harus mendidih lagi, lalu nyalakan kompor ke mode sedang dan masak pasta sampai empuk.

Saat produk utama sedang dimasak, Anda perlu menuangkan minyak sayur ke dalam wajan yang dipanaskan dan menuangkan bawang yang sudah disiapkan. Saat sayuran akar ini sedikit digoreng, tambahkan wortel ke dalamnya. Campur semuanya, beri sedikit garam dan tambahkan bumbu.

Setelah lima menit, tuangkan pasta yang sudah jadi ke dalam panci, campur semuanya lagi dan didihkan selama satu hingga tiga menit di bawahtutup tertutup.

Nah, pasta dengan bawang dan wortel sudah siap.