Keju tanduk: resep langkah demi langkah dengan deskripsi dan foto, fitur memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Keju tanduk adalah pilihan yang bagus untuk orang dewasa dan anak-anak. Memasak hidangan dengan bahan-bahan ini sederhana, dan yang paling penting - dengan cepat. Pasta umumnya dianggap sebagai penyelamat bagi orang-orang yang bekerja, dan ketika Anda menambahkan sepotong keju ke dalamnya, Anda bisa mendapatkan hidangan baru dan lezat. Ada juga resep yang sangat sederhana yang hanya terdiri dari keju dan pasta. Dan ada pilihan yang lebih kompleks ketika mereka menggabungkan tomat, berbagai sayuran, adas segar, dan pasta. Kemudian hidangannya menjadi hampir meriah.

Resep termudah

Resep keju tanduk ini paling gampang. Anda bahkan bisa memasaknya dari sisa produk, misalnya dari sisa pasta dan sepotong keju yang dibiarkan tergeletak. Untuknya Anda perlu mengambil:

• 400 gram pasta - kemasan standar;
• dua liter air;
• beberapa sendok teh garam (mungkin kurang jika kejunya asin);
• dua sendok makan minyak sayur tanpa pewangi;
• seratus gram keju keras.

Bair dingin dituangkan ke dalam panci, Anda bisa langsung mengasinkannya. Saat air mendidih, tambahkan tanduk dan aduk dengan sendok. Tindakan sederhana ini membantu menjaga pasta agar tidak menempel di wajan. Saat air dengan tanduk mendidih, api dikecilkan dan pasta dimasak selama sekitar tujuh menit lagi. Waktu sering ditulis langsung pada kerucut, karena tergantung pada jenis dan variasi pasta.

Tanduk yang sudah jadi dibuang ke saringan. Untuk membuat air lebih cepat dari gelas, campur pasta dengan sendok beberapa kali. Sekali lagi tuangkan tanduk ke dalam wajan dan bumbui dengan minyak. Aduk pasta lagi. Ulangi ini lagi setelah pendinginan.

Sekarang gosok keju di parutan halus. Tanduk diletakkan di atas piring dan ditaburi keju dengan tebal. Hidangan sudah siap! Anda juga bisa menghiasnya dengan rempah segar.

Pasta Sosis: Resep Cepat Lainnya

Resep sederhana seperti itu ternyata lebih empuk, karena jenis minyak yang diambil berbeda. Juga dalam hal ini, bahan daging dalam bentuk sosis diasumsikan. Untuk versi keju tanduk ini, Anda perlu mengambil:

• dua ratus gram tanduk;
• seratus gram mentega;
• 150 gram keju;
• beberapa sosis.

Pasta direbus dalam air asin sampai empuk. Buang mereka ke dalam saringan hingga kelembaban berlebih di gelas, tetapi jangan bilas. Campur mentega dengan pasta hangat dalam panci. Tambahkan keju, parut di parutan halus, campur lagi. Rebus sosis. Disajikan di meja. Versi tanduk keju ini menjadi makan malam yang luar biasa ketika tidak ada waktu lagihidangan kompleks.

Untuk mendiversifikasi hidangan ini, Anda bisa mengganti keju keras dengan mozzarella. Ini meleleh dengan indah, memiliki rasa yang lebih lembut. Opsi ini juga patut dicoba.

Hidangan lezat di penggorengan

Anak-anak suka varian pasta ini. Tampaknya bahan-bahan biasa akan terlihat baru saat digoreng. Untuk memasak tanduk dengan keju dalam wajan, Anda perlu mengambil:

• 250 gram pasta;
• dua telur mentah;
• seratus gram bawang bombay;
• bumbu apa saja;
• 150 gram keju.

Anda juga membutuhkan mentega untuk menggoreng bawang.

Bagaimana cara memasak hidangan yang menarik?

Jagung dengan keju dan telur dimasak dengan cepat. Seorang anak juga bisa menanganinya. Pertama, rebus pasta sampai empuk. Sebaiknya ikuti petunjuk pada kemasan pasta.

Bawang dikupas dan dicincang halus. Masukkan sepotong mentega ke dalam wajan, saat meleleh, tambahkan bawang. Rebus hingga empuk, aduk dan goreng sebentar.

Telur dipecah menjadi mangkuk, dikocok dengan garpu atau pengocok, ditambahkan bumbu. Keju digosok di parutan halus. Campurkan setengah keju dengan telur, aduk rata.

Tambahkan pasta ke bawang goreng, aduk, goreng selama beberapa menit. Tambahkan telur. Tunggu hingga matang dan taburi dengan sisa keju. Keju tanduk siap ketika bahan terakhir dilelehkan. Hidangan ini paling enak disajikan panas.

Resep Pasta Oven Mudah

Opsi ini juga sangat sederhana. Namundi sini diusulkan untuk memanggang makaroni dan keju. Patut dicatat bahwa dalam bentuk ini, bahkan anak-anak yang berubah-ubah senang makan hidangan seperti itu.

Untuk memasak tanduk dalam oven dengan keju, Anda perlu mengambil produk sederhana. Ini adalah:

• 400 gram pasta;
• dua ratus gram keju apa saja;
• sepotong mentega;
• sedikit garam.

Bagaimana cara membuat keju tanduk? Untuk memulainya, rebus pasta dalam air asin, biarkan agak keras. Kemudian mereka berbaring di saringan, sedikit kering. Keju digosok di parutan sedang, setengahnya digabungkan dengan pasta.

Olesi loyang dengan sepotong mentega, olesi pasta. Taburkan sisa keju di atasnya. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang sampai keju menjadi kerak yang enak.

Makanan pasta asli

Casserole berbahan dasar keju dan pasta ini sangat pedas. Ini semua tentang rempah-rempah. Selain itu, karena susu, pasta menjadi lebih empuk, dan pada umumnya terlihat seperti adonan.

Untuk menyiapkan hidangan orisinal dan lezat, Anda perlu mengambil:

• 200 gram pasta;
• satu setengah gelas susu;
• satu setengah sendok teh bubuk mustard;
• satu sendok teh garam tidak lengkap;
• sedikit saus pedas - opsional;
• satu setengah sendok makan mentega;
• tiga cangkir keju parut;
• sedikit paprika jika diinginkan.

Anda juga membutuhkan tambahan dua sendok makan mentega cairminyak.

Memasak Casserole Makaroni dan Keju

Pertama, panaskan oven hingga 180 derajat. Sambil dipanaskan, siapkan semua bahan.

Wadah pemanggang diolesi minyak. Rebus pasta dalam air asin sampai empuk. Ini memakan waktu sekitar sepuluh menit, tergantung pada jenis pastanya.

Panaskan susu dalam wadah kecil, tambahkan mustard, garam, dan saus pedas. Sisihkan.

Satu setengah sendok makan mentega dan sebagian besar keju dimasukkan ke dalam pasta, dituangkan dengan susu dan rempah-rempah. Semuanya dimasukkan ke dalam bentuk jadi dan ditaburi dengan sisa keju di atasnya. Di sini Anda juga bisa menaburkan paprika. Panggang dalam oven selama tiga puluh menit. Tanduk dengan keju disajikan panas dalam porsi.

Pasta dengan tomat: hidangan lezat untuk seluruh keluarga

Hidangan pasta ini terlihat sangat mewah. Semua ini berkat sayuran hijau dan tomat merah. Lebih baik memilih spesimen kecil, tetapi jika tidak ada, Anda harus memotong tomat sederhana. Untuk memasak ambil:

• 300 gram tanduk rebus;
• 200 gram tomat kecil;
• 150 gram keju keras;
• seratus gram mentega;
• 50 gram remah roti;
• tiga atau empat siung bawang putih;
• seikat adas;
• garam dan merica secukupnya.

Dill dicuci, dikeringkan di atas tisu dan dicincang halus. Bawang putih dikupas dan juga dihancurkan. Keju digosok pada parutan kasar. Masukkan dua puluh gram mentega ke dalam wajan, panaskan. Sebarkan bawang putih dangoreng selama beberapa menit. Sebarkan tomat kecil dan goreng selama lima menit.

Taruh pasta di atas tomat goreng dan bawang putih, campur semuanya, tambahkan 50 gram minyak lagi dan masak selama lima menit.

Siapkan loyang. Olesi dengan sisa minyak dan taburi dengan tepung panir. Ganti pasta goreng dengan sayuran. Taburi dengan keju dan dill di atasnya. Panggang selama kurang lebih lima menit pada suhu 200 derajat agar keju terpanggang. Disajikan panas.

Macaroni dan keju hampir merupakan kombinasi klasik. Mereka mudah dan cepat disiapkan. Terlepas dari kesederhanaannya, hidangan ini menarik orang dewasa dan anak-anak. Anda bisa menghiasnya dengan rempah segar. Juga, beberapa resep mengandung tomat. Resep paling dasar mengandung bahan minimum. Anda juga dapat bereksperimen dengan jenis keju, menambahkan sayuran yang berbeda. Omong-omong, hidangan pasta sangat enak dimasak dari sisa makan siang.