Anggur Krimea "Kherson Kuno"

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Anggur "Chersonese Kuno" diproduksi di Krimea yang cerah. Tanahnya yang subur dan iklimnya yang sejuk sangat ideal untuk menanam berbagai varietas anggur yang ditujukan untuk produksi minuman mulia. Resep "Chersonesos Kuno" didasarkan pada anggur Saperavi, yang minumannya tidak hanya memiliki rasa yang unik, tetapi juga aroma, kerapatan, dan warnanya yang luar biasa.

Catatan rasa

Anggur "Kherson Kuno" ("Inkerman") menunjukkan warna ruby gelap yang ekspresif. Rasanya memikat dengan astringency lembut dan palet buah yang mewah. Ada sisa rasa yang nyata - menyenangkan, cukup segar.

Aroma anggurnya kaya, ada tanda-tanda buah matang, sedikit rempah-rempah selatan dan cokelat.

Fakta menarik

Saperavi berry memberi anggur "Kherson Kuno" warna hitam resin. Berkat ini, di Krimea, minuman ini disebut "darah panas bumi."

Penikmat anggur mulia membandingkan rasanya dengan "Kindzmarauli" Georgia yang legendaris. Anggur ini memiliki rasa yang sangat mirip, lembut dan sedikit asam.

Anggur KunoKhersones” disimpan dalam tong kayu ek selama enam bulan. Untuk wine biasa, periode penuaan ini dianggap sangat lama.

Kualitas minuman yang baik ditandai dengan beberapa penghargaan bergengsi, termasuk medali emas dan 3 perak. Pada pameran PRODEXPO-2015 yang diadakan di Moskow, produk-produk perusahaan dianugerahi Bintang Emas.

Anggur tersedia dalam botol 0,75 liter. Kaca hijau membantu melestarikan rona ruby yang mulia. gabus gabus. Pada label anggur ini ada gambar sisa-sisa kota kuno Khersones, yang bertahan hingga zaman kita, yang terletak di dekat Sevastopol modern.

Tentang produsen

Pabrik anggur antik Inkerman terletak di Krimea. Dibuka pada tahun 1961. Dalam produksi, buah-buahan dari kebun-kebun anggur di wilayah barat semenanjung digunakan.

Tempat-tempat ini telah lama terkenal dengan tradisi pembuatan anggur, yang mulai terbentuk pada zaman kuno. Orang-orang belajar menanam anggur di wilayah Chersonesus kuno di awal era kita.

Pada awal era Kristen di kota-kota gua Krimea, orang-orang mulai menguasai pembuatan anggur. Tradisi kuno dilestarikan dengan hati-hati oleh pembuat anggur Krimea modern. Perusahaan "Inkerman", menciptakan anggur "Kherson Kuno", berusaha untuk menekankan kesetiaan kepada mereka, seolah-olah meletakkan jembatan antara modernitas dan kuno.

Menyajikan ke meja

Para ahli tidak menyarankan pendinginan anggur merah yang berlebihan. "Chersonese Kuno" mengungkapkan segalanya yang terbaikselera dan buket mereka pada suhu 11-15 derajat Celcius. Buka botol sesaat sebelum disajikan.

Pertandingan yang sempurna

Produsen merekomendasikan untuk menyajikan anggur ini dengan daging ayam, angsa, bebek yang digoreng, dipanggang atau direbus. Anda bisa melengkapi komposisinya dengan saus buah atau berry manis atau pedas-manis.

Pilihan yang sangat baik adalah pate hati unggas yang lembut. Anggur dikombinasikan dengan keju asin sedang, kacang-kacangan, madu, anggur. Cocok untuk anggur "Chersonese Kuno" dan permainan.

Harga

Banyak penggemar anggur Inkerman untuk pertama kalinya berkenalan dengan produk merek di Krimea. Harga anggur Khersones Kuno (Inkerman) di semenanjung rata-rata 350 rubel, dan Anda dapat membelinya di banyak toko.

Kembali ke kampung halaman mereka, banyak yang mencari minuman mulia favorit mereka di rak supermarket yang sudah dikenal. Dalam kebanyakan kasus, pencarian berhasil, karena anggur Krimea dipasok ke Rusia dan diekspor ke banyak negara di kamp pasca-Soviet.

Pada saat yang sama, harga anggur Chersonese Kuno cukup demokratis - rata-rata, sebotol 0,75 liter berharga 380-450 rubel.

Ulasan anggur

Penikmat anggur meja Krimea sangat menyukai minuman ini. Keuntungan utama dari anggur "Chersonese Kuno" dianggap oleh banyak orang sebagai komposisi alaminya. Konsumen juga menyukai rasanya, tidak terlalu asam, tetapi tidak terlalu manis, seperti yang terkadang terjadi. Harga tidak bisa tidak bersukacita.

Banyakdari mereka yang telah menghargai manfaat minuman ini, menganggapnya sebagai salah satu pilihan terbaik untuk pesta meriah, malam romantis atau pertemuan dengan teman-teman. Tetapi meskipun benteng "Chersonese Kuno" kecil (9-12%), Anda tidak boleh terlalu terbawa suasana. Tetapi dalam jumlah kecil, anggur alami hanya akan bermanfaat.