Diet untuk erosi lambung: daftar produk dan menu untuk minggu ini

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Jika seseorang didiagnosis menderita penyakit pada sistem pencernaan, nutrisi memainkan peran yang sangat penting. Dengan erosi lambung, pengobatan dengan diet membantu mencegah kemungkinan kambuhnya penyakit, dan kadang-kadang bahkan menghilangkannya sepenuhnya. Saat makan makanan yang tidak sehat menyebabkan eksaserbasi, yang, pada gilirannya, memicu hasil yang fatal. Diketahui bahwa mereka yang tidak mengikuti diet dengan erosi antrum lambung didiagnosis menderita maag, tumor, dan pendarahan lambung.

Tentang penyakit

Erosi adalah lesi ulseratif kecil pada selaput lendir di perut. Pada dasarnya, ini adalah peradangan. Untuk alasan ini, diet untuk erosi kerongkongan dan perut memungkinkan Anda untuk mengelola selaput lendir dengan hati-hati. Selain itu, masing-masing produk menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk menyembuhkan luka.

Sindrom nyeri menyertai pasien secara berkelanjutan. Namun seringkali ada eksaserbasi musim gugur, rasa sakitnya lebih terasa di musim dingin. Dalam hal ini, pasien akan mengeluh ketidaknyamanan, di mana akan sulit untuk bergerak.

Penyakit ini didiagnosis selama gastroskopi. Jika sudah kronis, sindrom nyeri tidak begitu intens. Seringkali penyakit dimulai karena asupan sejumlah obat. Misalnya, mengonsumsi aspirin dapat memicunya. Terkadang, erosi terjadi jika empedu masuk ke lambung. Salah satu aturan penting diet untuk gastritis dan erosi lambung adalah tidak makan makanan panas dan dingin. Persyaratan yang sama berlaku untuk minuman.

Prognosis akan tergantung pada apakah penyebab langsung penyakit akan dihilangkan. Terkadang seseorang memiliki kecenderungan awal untuk borok pada selaput lendir. Dan dia harus mengikuti menu diet untuk erosi perut secara berkelanjutan.

Aturan Utama

Pertama-tama, harus diperhitungkan bahwa diet memiliki dampak terbesar pada perjalanan penyakit. Mencari tahu jenis diet apa untuk erosi lambung yang seharusnya dilakukan pasien, Anda harus terlebih dahulu melepaskan kaldu daging, digoreng, diasap. Berhenti makan makanan pedas. Kopi, teh kental, jus segar berdampak negatif pada tubuh. Diet untuk erosi lambung dan duodenum melibatkan dimasukkan dalam diet krim asam rendah lemak dan keju, susu, sup pure sayuran, ikan rendah lemak. Sereal dan rebusan mawar liar yang direkomendasikan.

Pastikan pasien harus makan dalam porsi kecil. Ini mengurangi beban pada organ dalam. Sebagai aturan, diet untuk erosi lambung dan duodenum tidak diikuti secara berkelanjutan. Dianjurkan selama eksaserbasi. Sisa terapi dilakukan oleh dokter.

Ohporsi

Yang terpenting bukan hanya memakan makanan yang direkomendasikan, tetapi juga mengolahnya dengan benar. Makan 5-6 kali sehari. Interval antara waktu makan harus sama. Anda tidak dapat menahan jeda yang terlalu lama. Soalnya karena lapar, asam klorida akan lebih banyak diproduksi. Hal ini pada gilirannya akan menyebabkan kerusakan pada selaput lendir lambung.

Porsi makanan untuk erosi lambung harus sedikit. Jika pasien makan berlebihan, makanan akan bertahan di dalam tubuh terlalu lama, akibatnya, terlalu banyak asam klorida yang diproduksi kembali. Hal ini menyebabkan iritasi pada dinding lambung.

Dalam resep diet untuk erosi lambung, persyaratan berikut diperhitungkan: hidangan harus hangat, tetapi tidak panas. Juga, mereka tidak termasuk apa pun yang diasinkan, diasamkan, diasap. Bahan-bahan seperti itu akan mengiritasi perut.

Menu diet untuk perut kembung selama seminggu tidak pernah termasuk makanan berlemak, digoreng. Memang, dalam format ini, mencernanya akan sulit. Selama proses memasak, ada risiko tinggi bahwa zat berbahaya akan dilepaskan. Yang terbaik adalah memasak makanan dalam double boiler, panggang dalam foil, rebus, rebus.

Anda harus mengunyah makanan dengan sangat hati-hati. Bagaimanapun, potongan besar yang tidak dikunyah akan menyebabkan kerusakan pada dinding perut. Buah dan sayuran harus selalu dikupas.

Banned

Dilarang makan daging dan ikan berlemak, pate. Anda tidak bisa memasak kaldu dari mereka, makan jamur, buah-buahan dan sayuran segar. Tidak disarankan untuk makan kacang polong, jagung, lobak, roti gandum hitam. Kopi kental dilarang, Anda tidak boleh minum produk beralkohol. Makanan cepat saji juga jelas dilarang.

Rekomendasi

Menu selama seminggu diet dengan erosi perut harus mencakup daging dan ikan dari varietas rendah lemak, sereal, produk susu. Disarankan untuk memasak telur dadar, sayuran tumbuk, teh herbal lemah. Menampilkan marshmallow, madu, dan selai.

Sangat berguna dalam diet untuk erosi produk pembungkus perut. Dokter juga sering meresepkan obat.

Pertama-tama, Anda perlu menggunakan sifat pembungkus rebusan beras. Bubur darinya akan memiliki efek yang sangat positif pada kondisi perut. Untuk mencegah sembelit, yang memicu produk ini, Anda perlu menambahkan apel atau labu yang dihaluskan di sini. Aprikot kering atau plum juga akan membantu. Oatmeal juga akan sangat berguna.

Diet untuk erosi lambung termasuk penggunaan pisang. Masalahnya adalah mereka juga menunjukkan sifat pelindung. Dalam diet dengan erosi lambung, mereka berkontribusi pada penyembuhan cepat lesi pada selaput lendir.

Susu dan krim menyelamatkan orang yang menderita asam lambung berlebihan. Penggunaan produk ini menguranginya. Paling sering, dokter yang merawat menyarankan untuk minum susu dan makan krim sebelum tidur.

Enveloping agent selanjutnya adalah jelly. Dianjurkan untuk merebusnya di atas oatmeal, dan bukan di atas pati. Dalam kasus di mana pasien belum menemukan komponen seperti itu, menggantinya dengan oatmeal cocok. Giling mereka dalam penggiling kopi. Jika ditambahkan ke jeliberry dan buah-buahan, itu akan menjadi lebih sehat.

Obat yang paling efektif dan berguna untuk fenomena erosif pada saluran pencernaan adalah teh mint dan chamomile. Minuman ini mengandung tanin, membius, meredakan peradangan. Apotek memiliki sediaan herbal yang juga efektif dalam pengobatan penyakit tersebut.

Klasifikasi penyakit

Erosi lambung adalah yang utama. Ini adalah patologi independen. Erosi sekunder dibedakan - ini adalah konsekuensi dari penyakit lain. Selain itu, ada varietas ganas - penyakit inilah yang menyertai penyakit onkologis.

Bekas luka pada formulir utama selesai pada hari kesepuluh dari awal. Jika kasusnya parah, diperlukan waktu dua bulan untuk terapi. Bentuk kronis menyiksa pasien selama bertahun-tahun dengan eksaserbasi berkala. Mereka didiagnosis dengan sindrom nyeri, sendawa, mulas, anemia.

Jika kasusnya sederhana, obat-obatan tidak diperlukan. Untuk penyembuhan, cukup mengikuti diet yang dianjurkan. Obat tradisional menormalkan kondisi umum pasien. Namun perlu diingat bahwa jalur ini akan membutuhkan paparan yang jauh lebih lama daripada obat-obatan tradisional.

Menu

Nilai gizi makanan setiap hari harus 2800 - 3000 kalori. Setiap hari perlu memasukkan dalam makanan 100 mg vitamin C, 2 mg vitamin A, vitamin B, PP, magnesium, fosfor, zat besi. Rezim minum memainkan peran penting. Penting untuk minum setidaknya 1,5 litercairan, sedangkan jus dan minuman buah diperbolehkan.

Dalam hal eksaserbasi, diet menjadi lebih ketat. Pada tahap eksaserbasi, perlu mengikuti persyaratan diet No. 1a. Jika pasien tirah baring, dia membutuhkan diet 1b. Hidangan bubur diperkenalkan setelah pendarahan dihentikan.

Pilihan menu pertama dimulai dengan sarapan bubur nasi, telur rebus, dan teh. Untuk sarapan kedua, disarankan untuk makan apel panggang. Penting untuk mengupasnya terlebih dahulu. Untuk makan siang, sup susu disiapkan, bakso dan wortel dikukus. Piring dicuci dengan kolak berry. Kerupuk dengan keju cottage disajikan sebagai camilan sore hari. Krim asam juga ditambahkan di sini. Minum pada saat yang sama rebusan mawar liar. Untuk makan malam, mereka makan ikan casserole dengan saus susu. Lauknya diwakili oleh kentang tumbuk. Minum segelas susu sebelum tidur.

Jika produk tidak dihancurkan, menu harian disesuaikan dengan cara khusus. Jadi, mereka mengganti bubur nasi dengan soba atau oatmeal. Untuk sarapan kedua, camilan sore disajikan tanpa keju cottage. Untuk makan siang, daging direbus dan disantap dengan salad sayuran, dibumbui dengan minyak sayur. Mereka minum semuanya dengan kolak. Untuk camilan sore, mereka makan biskuit kering dan minum rebusan dedak gandum. Untuk makan malam, disarankan untuk memasak kue-kue vegetarian - roti gulung wortel-apel cocok.

Penting untuk mengganti teh hitam dengan teh herbal. Sangat berguna untuk menyeduh yarrow, mint, dan linden jika keasamannya meningkat, dan jika diturunkan, kaldu rosehip diperlukan.

Menurut ulasan, diet ketat memungkinkan Anda menghentikan gejala erosi lambung hanya3-4 minggu. Sebelum menggunakan rekomendasi darinya, Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis. Lagi pula, jika pendarahan didiagnosis, penting untuk menghilangkan fenomena berbahaya ini terlebih dahulu.

Perawatan rakyat

Membantu menghilangkan penyakit dengan cepat dan metode terapi alternatif. Salah satu resep yang paling populer adalah rebusan akar calamus. Anda perlu mengambil satu sendok teh ramuan ini, dan kemudian, menuangkan segelas air mendidih, didihkan selama 15 menit dengan api kecil. Setelah mengeluarkan kaldu dari api, Anda harus meletakkannya di tempat yang dingin agar benar-benar dingin. Gunakan obat 50 g sebelum makan. Durasi kursus penuh terapi adalah 2 minggu.

Resep kedua adalah menyiapkan tingtur propolis. Dalam hal ini, Anda membutuhkan 15 g propolis untuk menuangkan 100 g alkohol. Tingtur ditutup rapat, dibiarkan selama 2 minggu di tempat gelap. Gunakan 3 kali sehari sebelum makan, larutkan 50 tetes dalam susu segar.

Resep terkenal ketiga yang meredakan gejala erosi lambung adalah rebusan yarrow dan wortel St. John. Hal ini diperlukan untuk mencampurnya dalam proporsi yang sama, dan kemudian mengambil 20 g campuran dan menuangkan segelas air mendidih. Infus campuran selama setengah jam. Setelah disaring, minum rebusannya tiga kali sehari, 100 g sebelum makan.

Erosi obat

Terkadang, erosi lambung dipicu oleh minum obat. Jadi, seringkali aspirin yang menyebabkan fenomena negatif pada selaput lendir saluran pencernaan. Dalam hal ini, perlu untuk tidak menolakminum obat, tetapi lebih berhati-hati dengan diet Anda.

Asupan aspirin harus dikombinasikan dengan minum air mineral. Penting untuk meminumnya hangat. Agar jus lambung tidak bertindak agresif pada selaput lendir, Anda perlu makan cukup sering dalam porsi kecil. Jika pasien minum teh atau kopi, perlu ditambahkan susu atau krim pada minuman tersebut.

Faktor risiko

Agar diet menjadi paling efektif, perlu untuk menghilangkan faktor-faktor yang memicu penyakit dari kehidupan. Jadi, mereka termasuk cedera, sepsis, adanya stres kronis, minum obat dalam jangka panjang, keracunan dengan garam logam berat, nikotin. Juga memprovokasi erosi penyakit jantung perut - misalnya, gagal jantung. Beresiko adalah orang yang menderita kanker, penyakit pernapasan.

Seringkali, erosi menyertai munculnya tumor di tubuh, baik jinak maupun ganas. Trombosis, kemacetan dalam darah juga menyebabkan timbulnya proses erosif.

Menu menurut hari

Menu untuk minggu ini dibuat agar setiap hari pasien makan makanan sehat dan tidak bersentuhan dengan yang berbahaya. Hari pertama diet semacam itu dimulai dengan persiapan oatmeal dengan satu sendok makan madu, segelas jeli dan biskuit keras. Untuk makan siang, mereka menyiapkan sup sereal berlendir dengan potongan daging ayam kukus. Cuci piring dengan kolak berry. Makanan ringan penting dalam diet - panggang, apel, keju cottage cocok untuk peran mereka. Memasak untuk makan malamrebusan kentang dengan daging. Sebelum tidur, mereka makan biskuit dan teh dengan susu.

Pada hari kedua, casserole keju cottage dengan teh chamomile disiapkan. Camilan pada apel panggang. Untuk makan siang, pasta dan sup kroket ikan disiapkan. Mereka minum teh herbal. Camilan berikutnya adalah berry souffle. Untuk makan malam, mereka makan bubur soba, dan sebelum tidur mereka makan pisang.

Hari ketiga dimulai dengan kue keju cottage, teh. Sebagai camilan di hari ini, Anda bisa memilih buah pir. Untuk makan siang, mereka memasak borscht dan irisan daging ayam dengan kentang tumbuk. Untuk makan malam, mereka makan sayur rebus dengan daging. Minum yogurt sebelum tidur.

Pada hari keempat, keju cottage dan teh chamomile disiapkan. Untuk makan siang, makan apel panggang. Makan siangnya adalah sup tomat, sup sayur, dan irisan daging ayam. Untuk makan malam, mereka memasak kentang tumbuk dengan hati yang direbus. Makanan terakhir hari ini terdiri dari pisang.

Sarapan di hari kelima terdiri dari 2 butir telur dan jelly. Setelah makan salad bit. Untuk makan siang, sup sayur, kue ikan kukus, dan kentang tumbuk disiapkan. Untuk camilan sore, mereka makan kerupuk dengan yogurt. Makan malam adalah nasi dengan sayuran rebus. Hari ini diakhiri dengan biskuit dengan teh dan susu.