Cara memasak jagung dan melindungi diri dari keracunan buah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Musim panas adalah waktu favorit sepanjang tahun bagi banyak orang, karena pada saat inilah Anda dapat menikmati berbagai buah dan sayuran yang tidak tumbuh di waktu lain. Jagung adalah salah satu produk ini, dan selama periode musim panas Anda dapat memakannya sepuasnya. Namun fenomena tersebut tidak jarang, di musim panas, keracunan dengan buah dan sayuran bisa dipertimbangkan. Oleh karena itu, pecinta jagung harus tahu cara memasak jagung yang benar untuk melindungi tubuh mereka.

Agar tidak menjadi korban keracunan, sebaiknya jangan makan jagung mentah terlebih dahulu. Juga tidak diinginkan untuk menggunakan tongkol yang busuk dan dimakan cacing. Untuk makanan, Anda harus memilih jagung dengan daun hijau dan segar, biji-bijian yang berwarna kekuningan, tongkol inilah yang akan berair dan manis. Jangan memilih kepala yang terlalu tua, karena tidak peduli seberapa banyak Anda merebusnya, mereka akan terasa keras dan hambar.

Jagung sebelum dimasak harus dibersihkan dari daun dan seratnya, setelah itu

bilas di bawah air mengalir. daun darijagung tidak dibuang, tetapi terletak di dasar panci yang akan dimasak, dan di atas tongkol jagung. Ini diperlukan agar selama memasak jagung tidak bersentuhan dengan permukaan wajan. Beberapa lebih suka merebus tongkol yang tidak dikupas. Berkat metode ini, jagung akan menjadi manis dan berair mungkin.

Jadi, jagung yang sudah matang dimasukkan ke dalam wajan, yang bagian bawahnya sebelumnya ditumbuhi daun. Daunnya juga diletakkan di atas. Setelah jagung dituangkan dengan air sehingga air benar-benar menutupi tongkolnya. Panci dibakar. Setelah mendidih, api harus dikecilkan agar jagung matang lebih lambat. Pengasinan jagung saat memasak tidak boleh dilakukan, karena garam membuat rasa tidak enak, dan jagung tidak enak.

Untuk mengetahui cara memasak jagung, ingatlah bahwa waktunya tergantung pada kematangan tongkol. Jagung kuning pucat masak cukup cepat, waktu masaknya sekitar 20 menit setelah air mendidih. Jagung kekuningan rebus akan dimasak kurang dari satu jam. Tongkol yang lebih tua akan membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak, mulai dari satu jam hingga dua jam. Jagung seperti itu tidak akan terlalu berair dan mungkin terasa agak hambar.

Setelah direbus, airnya bisa ditiriskan. Jagung yang sudah jadi ditaburi garam, diolesi minyak jika suka, dan dimakan panas-panas.

Agar Anda memiliki kesempatan untuk menikmati produk ini di musim dingin, Anda dapat membekukan tongkol jagung untuk musim dingin di rumah, atau membelinya di toko. Tentang cara memasakjagung beku, mungkin tidak semua orang tahu, tapi prosesnya cukup sederhana. Yang perlu Anda lakukan adalah menjatuhkan kepala jagung beku ke dalam panci berisi air mendidih dan masak sampai empuk. Waktu memasak akan dari 20 hingga 40 menit. Setelah itu, jagung yang sudah jadi, ditaburi garam atau bumbu lainnya, bisa dimakan.

Sekarang Anda tahu cara memasak jagung sehingga tidak hanya enak dan sehat, tetapi juga aman untuk tubuh Anda.