Bagaimana cara mengasinkan bawang putih dengan hemat dan nikmat?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Bagaimana cara mengasinkan bawang putih muda? Perlakukan seperti itu dianggap sebagai hidangan yang sangat tidak biasa. Acar bawang putih adalah tambahan yang bagus untuk semua jenis hidangan yang sangat populer dalam diet banyak orang. Sebagian besar nyonya rumah yakin bahwa itu membuat camilan yang sangat menggugah selera, dan jika Anda perlu menambahkan sentuhan rasa pada hidangan Anda, maka Anda tidak dapat melakukannya tanpa asisten seperti itu dalam menyiapkan hidangan harum. Mari kita lihat bagaimana makanan lezat ini disiapkan.

Acar bawang putih: resep dengan foto

Persiapan seperti itu akan selalu menyenangkan Anda dengan rasanya yang tidak biasa dan aroma yang memikat, dan kerabat akan sangat menghargai inovasi yang menggugah selera di meja dapur mereka. Lebih baik acar bawang putih muda. Ini memiliki rasa yang lebih halus dan menyenangkan dan juga membersihkan jauh lebih baik daripada kepala lama. Jadi, sebelum Anda mulai mengasinkan bawang putih, mari kita perjelas bahan apa yang

Anda akan membutuhkan:

1. Bawang Putih - lima ratus gram.
2. Dill - satu atau dua payung.
3. Air - setengah liter.
4. Garam kasar - setengah sendok (teh).
5. Gula - dua sendok makan (sendok makan).
6. 9-% cuka - 1,5 sendok makan (sendok makan).
7. Lada hitam - empat kacang polong.
8. Carnation - dua atau tiga tunas.

Cara Memasak

1. Pertama, kupas bawang putih dari kulitnya dengan hati-hati dan bilas. Jika tidak bersih dengan baik, maka masukkan selama tiga puluh menit dalam air dingin. Perendaman ini akan sangat mengurangi rasa sakit Anda, dan akan lebih mudah untuk menghilangkan film dan kulit.
2. Dalam toples (steril) masing-masing taruh payung dill.
3. Cengkeh dapat berubah menjadi biru selama pemrosesan, yang akan merusak tampilan hidangan secara keseluruhan. Karena itu, sebelum mengasinkan bawang putih, tuangkan air mendidih di atasnya terlebih dahulu, lalu segera dengan air dingin. Prosedur ini akan membuat kreasi Anda terlihat seputih salju.
4. Masukkan bawang putih ke dalam toples.



5. Tuang air ke dalam wadah kecil. Tambahkan kuncup cengkeh, merica, gula dan garam di sana. Rebus selama beberapa menit.
6. Selesaikan dengan cuka dan angkat dari api.
7. Tuangkan bumbu yang sudah disiapkan di atas bahu toples, tutup dan sterilkan selama sekitar empat atau lima menit.
8. Tutup penutupnya.

Acar bawang putih itu mudah

Itu dia! Hidangan lezat seperti itu disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat, dan itu akan menyenangkan Anda sepanjang tahun. Lagi pula, pada malam musim dingin, Anda benar-benar ingin memanjakan diri sendiri dan keluarga dengan suasana musim semi-musim gugur. Jadi mengapa tidak membuat camilan gurih seperti itu? Selain itu, sangat berguna, dengan sejumlah besar zat yang diperlukan tubuh, yang memberi nada dan melawan infeksi. Anda dapat menunjukkan imajinasi dan menambahkan bawang putihberbagai sayuran. Yang paling cocok adalah: bit, wortel, tomat, labu, dan bahkan mentimun. Cukup banyak ibu rumah tangga yang bereksperimen dan menambahkan lebih banyak bawang putih atau tomat berbumbu. Tetapi Anda selalu dapat membuat perubahan Anda sendiri. Percayalah, ketika Anda membuka toples dengan kosong seperti itu, Anda akan segera memiliki beberapa jenis makanan ringan di meja Anda, yang sangat nyaman jika Anda tidak memiliki kesempatan atau hanya tidak ingin memasak untuk waktu yang lama. Jadi berkreasilah dan manjakan rumah tangga Anda dengan produk baru yang lezat!