Ayo liburan ke Kaliningrad. Restoran "Hercules", "Prichal"

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Kaliningrad adalah kota pelabuhan paling barat di Rusia. Namun, itu tidak selalu menjadi bagian dari negara, begitu banyak bangunan yang berbeda dari yang biasa Anda lihat di daerah lain. Tentu saja, semua ini meninggalkan jejaknya di restoran dan kafe di Kaliningrad. Seringkali mereka asli dan karena itu sangat menarik bagi penduduk dan tamu kota. Di antara mereka, dua perusahaan populer dapat dicatat - "Hercules" dan "Prichal". Setiap restoran tidak hanya menawarkan makanan yang lezat, tetapi juga istirahat dari hiruk pikuk kehidupan sehari-hari. Benar, mereka menggunakan metode yang sama sekali berbeda untuk ini.

Restoran bir "Hercules"

Di antara gedung-gedung Jerman di ujung Prospekt Mira adalah tempat pembuatan bir restoran "Hercules". Mengapa nama seperti itu? Pemiliknya memiliki legenda sendiri tentang ini. Itu dibangun di situs lembaga lain pada awal abad ke-20 dengan nama yang sama. Kedai yang sama dinamai Hercules Rusia - Eugene Sandov. Apakah ini benar atau tidak sulit untuk diverifikasi. Namun, dalam waktu dekatDi taman Anda dapat menemukan relief menarik yang menggambarkan pahlawan mitologi Romawi.

Sorotan utama

Restoran "Hercules" terkenal di seluruh Kaliningrad karena tempat pembuatan birnya. Hanya di sini mereka menawarkan jenis minuman memabukkan yang unik, diseduh menurut resep asli Austria. Ini adalah Red Ale, Pale Lager, Black Stout dan Light Wheat. Semuanya disiapkan di sekitar restoran, jadi ini adalah bir langsung, yang rasanya tidak bisa disamakan dengan apa pun. Benar, dalam varietas hari ini tampaknya 4 varietas tidak cukup. Tapi tidak.

"Light Lager" adalah bir klasik dengan warna kuning, aroma cengkeh yang khas, dan rasa pahit. Sebaliknya, varietas Black Stout memiliki rasa yang lebih asam dan warna yang lebih gelap karena penambahan m alt panggang dan kandungan alkohol yang lebih tinggi. Kebanggaan institusi - "Red Ale" - diseduh menggunakan jenis m alt khusus dengan warna yang sama. Variasi ini tidak dapat dibanggakan dari restoran bir lain di Kaliningrad. Penikmat klasik pasti akan menyukai bir gandum ringan yang diseduh dengan resep lama.

Bukan hanya bir…

Namun, jika hanya bir yang enak di "Hercules", kecil kemungkinan dia akan menjadi terkenal di seluruh Kaliningrad. Restoran harus menawarkan sesuatu yang lebih. Pertama-tama, ini adalah suasana yang nyaman di setiap aula. Meskipun untuk dekorasimenggunakan karakteristik gaya klasik dari tempat-tempat modis. Secara total, restoran dapat menampung 30 hingga 400 orang. Selain itu, musik live dimainkan untuk pengunjung di malam hari oleh musisi lokal dan tamu.

Tapi yang utama adalah menu yang diusulkan. Itu tidak mengandung hidangan penulis atau wahyu kuliner apa pun. Kebanyakan dari mereka adalah tambahan yang bagus untuk bir hidup yang ada: sosis buatan sendiri, bola keju panas dengan bacon dan saus merah muda, dan sejenisnya. Omong-omong, Anda dapat mengevaluasi kualitas hidangan yang ditawarkan dengan memanfaatkan penawaran khusus - pesan makan siang bisnis dari 12 hingga 16 jam. Dengan biaya yang relatif murah, makan siang lengkap ditawarkan, terdiri dari hidangan pertama dan kedua, lauk pauk, salad, dan minuman pilihan Anda.

Restoran Pesisir Prichal

Terletak di tepi danau, restoran ini dapat beristirahat dengan santai. Lagi pula, ketika pemandangan indah dari permukaan air yang halus terbuka, itu menenangkan dan membantu melupakan semua kekhawatiran. Namun, ini bukan satu-satunya alasan mengapa disarankan untuk mengunjungi semua orang yang datang ke Kaliningrad. Restoran ini juga terkenal dengan menu yang menarik, yang menggabungkan hidangan terbaik dari masakan Rusia dan Eropa.

Gaya laut

Saat melewati ambang batas tempat ini, banyak pengunjung yang lupa sejenak dari mana mereka berasal. Aula utama restoran didekorasi dengan cara yang tidak biasa dan orisinal. Untuk itu, semua warna biru dan biru yang mungkin dan tidak terbayangkan digunakan. Apa yang menciptakan perasaan laut?dingin bahkan di musim panas. Pada saat yang sama, tidak ada perasaan tidak nyaman di dalam ruangan. Semuanya terlihat harmonis dan mahal.

Di musim panas, Anda harus duduk di beranda terbuka musim panas, yang menawarkan pemandangan danau yang indah. Ada stan individu untuk 8 orang dan meja untuk 4 orang. Benar, ada baiknya memesannya terlebih dahulu, karena Anda mungkin tidak mendapatkan tempat. Beranda dirancang sedemikian rupa sehingga lebih mirip bungalow tepi pantai daripada bangunan perkotaan.

Banyak wisatawan yang senang berfoto untuk membual tentang perjalanan mereka ke Kaliningrad. Restoran dikelilingi oleh taman yang indah, jalan-jalan yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Untuk yang terakhir, platform kecil dengan trampolin dan ayunan telah dibuat secara khusus. Saat orang tua mencicipi hidangan lokal, anak-anak dapat melepas lelah di sekitar dan berlari di sekitar halaman rumput yang hijau.

Masakan rumah

Untuk waktu yang lama, mereka yang mengunjungi Kaliningrad telah direkomendasikan restoran Prichal untuk mencicipi hidangan buatan sendiri. Koki penginapan tidak berusaha untuk mengejutkan para tamu dengan kombinasi yang tidak terpikirkan atau hidangan yang rumit. Menu terutama terdiri dari hidangan yang akrab sejak kecil. Di sini Anda dapat menemukan gado-gado ikan yang lezat, syrniki yang menggiurkan dengan selai "Like Grandma's", dan kue Napoleon buatan sendiri.

Perlu dicatat secara terpisah bahwa di musim panas, berbagai hidangan daging dan ikan disiapkan di atas panggangan terbuka. Mereka disiapkan secara langsung.sebelum disajikan, sehingga rasanya sangat enak dan harum. Mungkin ini adalah satu-satunya restoran di kota besar seperti Kaliningrad, yang dianggap sebagai model masakan Kaukasia. Lagi pula, hanya di sini mereka bisa membuat kebab domba yang enak.