Cara hidup dengan 100 rubel. per hari di Moskow: daftar produk, menu, resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Dalam situasi krisis global, banyak orang Rusia memikirkan pertanyaan tentang bagaimana hidup dengan 100 rubel. dalam sehari. Hanya pada pandangan pertama tampaknya ini sulit dilakukan. Bahkan, perlu untuk merencanakan anggaran dengan benar untuk minggu ini. Pertimbangkan aturan dasar tentang cara hidup dengan 100 rubel. setiap hari di Moskow. Kami juga menawarkan beberapa resep murah dan daftar yang harus dimiliki.

Aturan pertama

Jangan membeli makanan jadi dan produk setengah jadi dari produksi industri - prinsip dasar bagaimana hidup dengan 100 rubel. dalam sehari. Menu untuk minggu ini, ulasan dari nyonya rumah dengan fasih mengkonfirmasi hal ini, akan langka jika Anda membeli makanan yang sudah jadi. Untuk uang yang ditunjukkan, Anda hanya dapat membeli makan malam atau sarapan yang tak terpuaskan.

Oleh karena itu, dianjurkan untuk makan dengan benar, masak setiap hari "pertama", "kedua" dan "ketiga". Dan untuk hidangan penutup - roti dengan selai, kue keju, atau pai buatan sendiri.

Aturan kedua

Disarankan untuk membeli makanan sepanjang minggu sekaligus. Karena itu, jika Anda berpikir tentang cara hidup dengan 100 rubel. per hari, daftar produk harus dihitung dengan cermat. Misalnya, saat membeli daging, disarankan untuk membelinya sedemikian rupa sehingga cukup untuk yang pertama dan kedua.

Aturan ketiga

Prinsip selanjutnya tentang cara hidup dengan 100 rubel sehari di Moskow adalah Anda perlu memasak dan membekukan produk setengah jadi selama seminggu penuh. Untuk ini, freezer besar sangat ideal.

Kami menawarkan beberapa resep sederhana.

Makanan daging selama seminggu

Bagi mereka yang berpikir tentang bagaimana hidup dengan 100 rubel. per hari, mereka benar-benar menemukan. Disarankan untuk membeli daging dingin di akhir pekan, segera buat produk untuk seminggu penuh dan bekukan.

Beli sekilo daging babi dan ayam. Bersihkan daging dari urat, potong tulang dan urat daging unggas. Balikkan daging babi dan ayam beberapa kali melalui penggiling daging. Potong empat bawang dan goreng. Campur dengan daging cincang. Garam dan merica. Anda dapat memotong sayuran.

Campur semuanya dengan seksama dan tambahkan remah roti yang direndam dalam susu. Dari daging cincang, bentuk irisan daging, zrazy, bakso untuk yang pertama dan bekukan semua produk setengah jadi. Selama seminggu kami mendapatkan dan memasak. Jenis daging, tentu saja, bisa diubah. Hangat dan bergizi.

Jeroan adalah produk murah. Misalnya, paru-paru atau hati. Daging ini bergizi, enak dan sangat murah. Kesulitan dalam memasak adalah merebusnya. Untuk melakukan ini, potong satu kilogram paru-paru atau hati menjadi potongan-potongan sedang, masukkan ke dalam air mendidih asin. Masak selama beberapa jam dengan api kecil. Bekukan setengah dari daging rebus. Dari sisanya, buat persiapan selama dua hari. Untuk melakukan ini, goreng beberapa bawang, putar daging melalui penggiling daging. Campur semuanya. Kosong ini dapat digunakan sebagai isian untuk pancake atau pai.

Makanan siap saji ikan untuk minggu ini

Jika Anda perlu memikirkan bagaimana hidup dengan 100 rubel sehari di Moskow, maka kami membeli ikan. Ini kaya akan fosfor, elemen pelacak dan sangat bergizi.

Disarankan untuk memilih varietas yang murah (Haddock, pollock, dan sebagainya). Ikan harus dicincang dan dibekukan. Sebelum dimasak, Anda bisa menambahkan irisan bawang bombay segar, nasi rebus, dan sebagainya. Nantinya, bakso dan bakso bakar dengan saus putih akan dibuat dari daging cincang tersebut.

Makerel asin dan ikan haring adalah tambahan yang sangat baik untuk kentang. Produk jadi cukup mahal. Anda bisa mengasinkan ikan sendiri. Untuk melakukan ini, tambahkan segelas garam, sedikit gula, daun salam, merica, dan bumbu apa pun ke dalam satu liter air. Rebus, dinginkan dan masukkan ikan ke dalam air garam. Biarkan selama beberapa hari. Enak dan murah.

Produk susu untuk minggu ini

Yang paling optimal adalah persiapan kue keju. Mereka sangat mudah disiapkan. Lima bungkus keju cottagecampur dengan jumlah telur yang sama dan 5 sendok besar tepung. Tambahkan gula dan sedikit garam ke dalam adonan. Campur semuanya. Bentuk kue keju dari adonan, gulung tepung dan bekukan. Anda bisa mendapatkannya sesuai kebutuhan.

Cara lain untuk hidup dengan 100 rubel. per hari adalah memasak dan membekukan pancake tipis. Resepnya sangat sederhana. Hangatkan satu liter susu hingga suhu empat puluh derajat. Tambahkan dua butir telur, garam dan gula. Kocok semuanya dengan baik dengan pengocok. Mulai tambahkan tepung dan buat adonan. Di bagian paling akhir, tuangkan sedikit minyak sayur. Goreng pancake dalam wajan khusus. Bagi ke dalam tas dan bekukan. Selama seminggu, Anda bisa mendapatkannya, tambahkan isian apa saja dan goreng. Sarapan sehat dan lezat sudah siap.

Susu membuat yogurt yang sangat baik. Untuk melakukan ini, rebus satu liter susu dan dinginkan hingga empat puluh derajat. Tambahkan beberapa sendok makan krim asam lemak atau sebotol yogurt alami ke dalamnya. Tuang semuanya ke dalam termos dan biarkan semalaman. Disarankan, tentu saja, untuk menggunakan pembuat yogurt. Serpihan, selai atau madu dapat ditambahkan ke produk jadi. Membuat sarapan yang enak.

Cara hidup dengan 100 rubel. dalam sehari? Resep dengan foto sayuran dan rempah

Kami menawarkan beberapa makanan yang sangat sederhana dan lezat.

Sayuran tidak mahal dan sangat bergizi. Jika memungkinkan, mereka dapat dibeli di musim gugur dengan biaya rendah. Berkat sayuran, Anda tidak perlu memikirkan cara hidup dengan 100 rubel. dalam sehari. Resepnya sangat, sangat bervariasi.

Wo-Pertama, Anda bisa membuat sup krim sayuran. Kupas tiga ratus gram labu dan wortel, potong-potong sedang dan masak selama setengah jam. Terakhir, tiriskan airnya, tambahkan sedikit susu, garam dan gula. Didihkan dan kocok dengan blender.

Sajikan dengan crouton dan daun mint. Ternyata hidangan restoran cukup enak - sehat, enak, dan cantik.

Brokoli dan kembang kol membuat sup pure yang sangat empuk. Itu harus direbus tanpa menambahkan susu.

Tapi sesaat sebelum disajikan, taruh sepotong mentega. Hiasi dengan peterseli.

Resep sup puree murah lainnya. Rendam segelas kacang polong kering semalaman dalam air panas dengan soda kue. Bilas semuanya beberapa kali di pagi hari. Masukkan kacang polong ke dalam sedikit air asin mendidih. Setelah setengah jam, tambahkan dua kentang. Rebus selama setengah jam lagi sampai kacang polong benar-benar larut dan umbinya direbus. Kocok sup dengan blender dan tambahkan sedikit mentega. Sajikan dengan bumbu dan daun bawang segar.

Kedua, kacang harus ditambahkan ke sup. Ini mengandung protein nabati dan sangat berguna bagi tubuh manusia. Kami menawarkan resep sederhana.

Rebus kaldu sayuran hingga mendidih. Masukkan kentang, paprika potong dadu, dan bawang bombay ke dalamnya. Bawa ke kesiapan. Di bagian paling akhir, tambahkan tomat dalam jus mereka sendiri dan sebotol kacang dalam pasta tomat. Garam piring, nyalakan api kecil dan masak sehingga cairannya praktis menguap. Supnya harus kental.

Ketiga, sayuran adalah lauk yang sempurna. Berkat mereka, Anda dapat memecahkan masalah bagaimana cara hidup100 rubel per hari. Resepnya bervariasi.

Jadi, kami merekomendasikan memasak sayuran panggang. Anda dapat mengambil rasio apa pun.

Ubi, bawang putih dan merah, cuci beberapa wortel, kupas, potong dan masukkan ke dalam mangkuk. Aduk minyak zaitun, garam, dan tangkai rosemary. Letakkan beberapa cabai di atasnya. Panggang sayuran selama empat puluh menit. Ini adalah lauk murah yang sempurna untuk hidangan daging atau ikan apa pun.

Keempat, casserole sayuran adalah makanan yang enak. Mereka tidak hanya membantu menghemat uang, tetapi juga waktu. Casserole sayuran lezat panas dan dingin (tapi keesokan harinya). Oleh karena itu, hidangan yang disiapkan untuk makan malam bisa menjadi sarapan yang luar biasa jika disajikan dengan krim asam. Kami menawarkan beberapa opsi sederhana.

Rebus kentang dan potong-potong. Bagi brokoli dan kembang kol menjadi kuntum. Rebus selama lima menit. Letakkan semuanya di atas loyang. Dari empat telur dengan susu, garam dan merica, kocok telur dadar dan tuangkan di atas sayuran. Anda bisa menaburkan keju. Masak hidangan selama tiga puluh menit sampai berwarna cokelat keemasan.

Dinginkan sebentar dan sajikan.

Makanan yang sangat memuaskan diperoleh dengan membuat casserole dengan daging. Kami menawarkan resep yang bagus.

Untuk memulai, kupas enam kentang besar, rebus dan buat kentang tumbuk dingin. Potong tiga bawang, parut dua wortel sedang. Goreng semuanya sampai matang dan angkat di atas piring. Masukkan dua ratus gram daging babi dan ayam cincang ke dalam wajan. Goreng semuanya selama dua puluh menit, pada akhirnya tambahkan sedikit air dan didihkan di bawah tutupnya selama setengah jam lagi. Di bagian paling akhir, masukkan sayuran dan bumbu favorit Anda.

Selanjutnya, kita mulai mengumpulkan casserole. Olesi bagian bawah cetakan dengan mentega dan taburi dengan remah roti. Masukkan setengah dari kentang tumbuk, lalu - daging cincang dengan sayuran. Anda bisa menaburkan sedikit minyak sayur. Taburi dengan kentang tumbuk dan ratakan. Taburi dengan remah roti dan sedikit keju.

Panggang dalam oven selama empat puluh menit. Permukaan piring harus berwarna cokelat keemasan. Sajikan panas atau dingin.

Kelima, Anda bisa membuat salad yang enak dan sangat bergizi dari sayuran. Ada banyak resep. Kami menawarkan makanan yang enak untuk makan malam. Mempersiapkannya dengan cepat, tetapi ternyata sangat cantik dan sehat.

Enam mentimun segar, empat paprika hijau besar, lima wortel muda, potong batang seledri. Masukkan setengah garpu kembang kol dan brokoli ke dalam air asin mendidih selama lima hingga tujuh menit. Tarik keluar, tiriskan air dan potong menjadi perbungaan individu. Batangnya paling baik dibiarkan direbus atau dijadikan sup. Jamur tidak memerlukan perlakuan panas. Karena itu, bilas beberapa salinan dan tuangkan dengan jus lemon. Untuk sausnya, campurkan yogurt dengan bawang putih dan bumbu cincang. Tuang ke dalam mangkuk yang dalam. Tata rapi di piring besar. Sekarang Anda bisa memasak zrazy daging untuk salad. Makan malam yang lezat dan berkalori tinggi sudah siap.

Keenam, rempah segar ditoko cukup mahal. Karena itu, untuk menghemat anggaran, disarankan untuk menanam bawang hijau di ambang jendela dalam wadah. Sayuran hijau (kemangi, adas, ketumbar, dan peterseli) dapat disiapkan untuk musim dingin di musim panas, ketika biayanya lebih rendah. Untuk melakukan ini, cukup membilasnya dengan baik, mengeringkannya dan memotongnya, membuang cabangnya. Selanjutnya, kami meletakkannya di dalam tas dan membekukannya.

Oleh karena itu, mudah untuk memutuskan bagaimana hidup dengan 100 rubel. dalam sehari? Resep sayuran adalah pilihan murah yang bagus untuk makanan pembuka, hidangan pertama dan kedua.

Dan makanan penutup?

Tentu saja, jika Anda perlu memikirkan cara hidup dengan 100 rubel. per hari, maka Anda harus menghemat permen. Tapi masalah ini juga bisa diselesaikan. Cukup membuat blanko manis dari buah beri musiman di musim panas. Kami menawarkan resep cepat dan mudah.

Satu kilogram buah beri (kismis, raspberry, stroberi, dan sebagainya) digiling dengan satu pon gula dengan blender atau melewati penggiling daging. Selanjutnya, tuangkan selai ke dalam kantong zip dan bekukan. Jika perlu, ambil sebagian dan biarkan selama beberapa jam pada suhu kamar. Anda dapat menyajikan selai segar seperti itu untuk teh, tuangkan di atas kue keju atau pai. Ternyata makanan penutup yang lezat, sangat sehat dan kaya vitamin.

Cara hidup dengan 100 rubel. dalam sehari? Menu minggu ini

Akibatnya, adalah mungkin untuk memecahkan masalah gizi dengan sedikit uang. Memikirkan bagaimana hidup dengan 100 rubel sehari, menu harus dibuat dengan wajar dan tanpa embel-embel. Nyonya rumah disarankan untuk menyiapkan produk setengah jadi beku selama seminggu,masak yang pertama dan kedua, serta snack. Tapi Anda harus melupakan makanan yang sudah jadi dari toko, sosis, sosis, keripik, hamburger, dan kue berminyak.

Kami menawarkan perkiraan perhitungan cara hidup dengan 100 rubel. dalam sehari. Menu dan daftar produk universal diberikan segera untuk minggu ini.

Untuk 700 rubel Anda perlu membeli:

- Leher ayam dan babi. Kupas dagingnya dan gunakan untuk daging cincang untuk irisan daging, zrazy, bakso, dan tulang dan potongan - saat menyiapkan hidangan pertama.

- Garam herring dan makarel. Produk setengah jadi dapat digunakan untuk salad dan sebagai tambahan untuk kentang. Selain itu, ikan haring asin bahkan bisa dibekukan.

- Pollock atau cod engkol dengan bawang, tambahkan nasi dan buat zrazy.

- Buat kue keju dari tiga bungkus keju cottage atau buat keju cottage yang lezat dengan madu atau selai untuk sarapan.

- Segar (brokoli, kembang kol) dan sayuran tradisional (kentang, wortel, bit, bawang) akan menjadi bahan dasar salad, casserole, atau lauk pauk yang enak. Mereka bisa direbus, digoreng, ditambahkan ke sup, dipanggang dan dihaluskan.

- Tiga liter susu untuk sereal dan dua - kefir untuk diminum.

- Selusin telur ayam, seratus gram minyak sayur dan roti.

- Setengah kilo soba, menir nasi untuk lauk pauk dan hercules untuk bubur.

Kesimpulan

Oleh karena itu, menghemat makanan tidak begitu sulit. Hal utama adalah merencanakan dan menghitung semuanya. Selain itu, nutrisi seperti itu juga sangat berguna bagi seseorang.