Cara memasak salad dengan rebusan
Cara memasak salad dengan rebusan
Anonim

Rebusan daging adalah hidangan yang sangat sehat dan lezat, terutama jika dimasak di rumah. Tetapi jika nyonya rumah tidak punya waktu luang untuk memasak rebusan, toples produk jadi dari toko akan selalu datang untuk menyelamatkan.

Bagi banyak orang sibuk, produk seperti itu adalah keselamatan yang nyata. Lagi pula, dengan bantuannya Anda benar-benar dapat menyiapkan makan malam yang lezat dalam hitungan menit, dan menghabiskan waktu luang Anda untuk berbicara dengan keluarga Anda. Produk ini dikombinasikan dengan banyak lauk: sereal, pasta, sayuran, beberapa ibu rumah tangga menyiapkan salad dengan rebusan, makanan pembuka, dan bahkan sup.

Kami menawarkan kepada pembaca kami beberapa resep rebusan yang menarik. Pastikan untuk memperhatikan mereka. Mereka akan datang untuk menyelamatkan pada saat para tamu sudah berada di depan pintu dan Anda perlu memasak sesuatu dengan tergesa-gesa.

Rebusan Nanas

Resep salad rebusan ini sangat cocok untuk mereka yang suka bereksperimen dengan produk dan menggabungkan masakan yang tidak sesuai.

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • sekaleng rebusan berkualitas;
  • bohlam;
  • beberapa tomat;
  • nanas kalengan;
  • zaitun;
  • keju keju;
  • minyak sayur;
  • cuka anggur;
  • hijau.
daging sapi rebus
daging sapi rebus

Teknologi memasak salad dengan rebusan:

  1. Dalam wajan dengan minyak bunga matahari, goreng bawang cincang menjadi dua bagian, tambahkan daging kalengan dan didihkan sampai jusnya menguap.
  2. Potong menjadi kubus 3 - 4 cincin nanas, tomat, keju.
  3. Masukkan rebusan dingin ke dalam mangkuk salad, tambahkan sisa bahan ke dalamnya, aduk.
  4. Dari cuka anggur, garam, merica, minyak sayur, siapkan sausnya.
  5. Tuang saus di atas salad, hiasi dengan zaitun dan rempah-rempah.

Salad hangat

Meskipun bahan utama salad ini adalah rebusan daging sapi, hidangan ini memiliki rasa yang sangat enak dan dapat menjadi alternatif hidangan kedua.

salad rebus cepat
salad rebus cepat

Produk yang Anda perlukan:

  • 200g daging sapi rebus;
  • 200g kentang;
  • mentimun segar atau acar;
  • tomat;
  • 100g keju;
  • beberapa siung bawang putih;
  • krim asam atau mayones.

Langkah-langkah menyiapkan salad hangat dengan rebusan:

  1. Rebus kentang di kulitnya, buang kulitnya, potong dadu.
  2. Beri mentimun bentuk jerami.
  3. Potong tomat menjadi irisan tipis.
  4. Keju (keras) digosok di parutan kasar.
  5. Potong bawang putih menjadi kubus kecil.
  6. Potong rebusan menjadi potongan-potongan kecil atau bagi menjadi serat,panaskan dengan kentang di microwave atau di wajan.
  7. Tuang salad dengan krim asam (bisa diganti dengan mayones) dan sajikan hangat.

Salad rebusan musim dingin - resep dengan foto

Salad yang tidak biasa. Banyak ibu rumah tangga yang mencatat bahwa ternyata rasanya cukup enak, dan butuh waktu minimal untuk menyiapkannya.

Delapan Bahan Salad Esensial:

  • wortel - 1 buah;
  • kentang - 1 pc.;
  • telur - 2 pcs;
  • acar mentimun - 2 buah;
  • setengah kaleng kacang hijau;
  • setengah bawang;
  • kaleng rebusan.
  • salad musim dingin dengan rebusan
    salad musim dingin dengan rebusan

Langkah memasak:

  1. Rebus wortel dan kentang dalam air asin, dinginkan, kupas, potong kotak.
  2. Telur rebus, potong-potong.
  3. Panaskan rebusan dalam panci, tiriskan cairan dan potong kecil-kecil dengan pisau.
  4. Dadu bawang bombay dan acar.
  5. Dalam mangkuk yang dalam, campur kacang polong, telur, bawang bombay, dan mentimun dengan mayones.
  6. Dalam mangkuk terpisah, campur mayones, kentang, dan wortel.
  7. Di atas piring datar, menggunakan cetakan, taruh selapis sayuran rebus, ratakan dengan sendok.
  8. Selanjutnya, taruh dagingnya, tumbuk.
  9. Tuang adonan dengan kacang polong di atasnya, keluarkan cetakan dengan hati-hati.

Sajikan salad paling enak dengan tomat segar.

Salad meriah dengan rebusan domba dengan bulgur

Bahan Salad:

  • rebusan domba;
  • terong;
  • tomat (ceri);
  • mentimun;
  • kemangi;
  • bulgur;
  • zaitun;
  • daun selada;
  • biji garnet.

Untuk pengisian bahan bakar:

  • sawi manis;
  • mayones;
  • jus lemon;
  • minyak zaitun.
daging rebus
daging rebus

Proses teknologi:

  1. zaitun perlu dikeringkan sedikit di dalam oven dan dicincang dengan pisau.
  2. Panggang terong, biarkan agak dingin, buang kulitnya, potong dagingnya menjadi kubus.
  3. Rebus sekitar 30 g bulgur dalam air asin sampai empuk.
  4. Panaskan rebusan dan potong-potong.
  5. Letakkan terong di piring datar dan tuangkan dengan campuran mayones dan mustard.
  6. Taruh rebusan di atasnya, taburi dengan bulgur dan zaitun.
  7. Selanjutnya, taburkan irisan mentimun dan tomat di atas permukaan salad.
  8. Taburkan hidangan dengan potongan selada dan biji delima.
  9. Tuangkan campuran minyak zaitun dan jus lemon di atas salad yang sudah jadi.

Seperti yang Anda lihat, semuanya cukup sederhana dan cepat. Ya, dan satu set produk minimum diperlukan, dari apa yang ada.

Direkomendasikan: