2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Makan sehat sama sekali tidak membosankan. Sereal longgar, sayuran rebus, daging yang dimasak dalam ketel ganda - dan sebagai hasilnya Anda mendapatkan meja yang cerah dan bervariasi. Hari ini kita ingin berbicara tentang berapa banyak kalori dalam rebusan sayuran. Mengapa Anda memutuskan untuk mempertimbangkan hidangan khusus ini? Karena rasanya sangat enak, murah dan cepat disiapkan. Jika Anda tidak memiliki sayuran tertentu, tidak masalah. Jangan ragu untuk mengubahnya untuk orang lain dan hasilnya akan menjadi hidangan baru yang tidak kalah dengan rasa aslinya.
Persiapan perhitungan
Jika Anda sedang diet, maka kandungan kalori dari hidangan tersebut merupakan indikator yang sangat penting. Dalam hal ini, pilihan yang paling menguntungkan adalah sayuran rebus. Anda dapat membeli sebagian besar makanan lezat setiap saat sepanjang hari tanpa takut dengan ukuran pinggang Anda. Berapa banyak kalori dalam rebusan sayuran, hari ini kami akan mempertimbangkan dengan sangat rinci sehingga Anda dapat memilih opsi yang paling cocok untuk Anda sendiri.
Rebusan Klasik
Kita harus memberikan beberapa resep, karena hasil akhir sangat bergantung pada perubahan komponen. Jadipasti tidak mungkin menjawab pertanyaan berapa banyak kalori dalam rebusan sayuran. Ini dihitung berdasarkan komponen hidangan jadi per 100 g. Tidak hanya kandungan kalori dari sayuran mentah yang diperhitungkan, tetapi juga metode persiapannya. Bahkan direbus dengan garam, mereka menjadi sedikit "lebih berat".
Resep klasik menggunakan zucchini dan terong, bawang bombay dan tomat. Dengan campuran seperti itu, mudah untuk menghitung berapa banyak kalori dalam rebusan sayuran. Ada 25 kkal per 100 g, yaitu, bahkan jika Anda membiarkan diri Anda porsi besar di malam hari, itu tetap tidak akan mempengaruhi bentuk tubuh Anda.
Pilih sendiri
Memang, nilai gizi suatu hidangan terutama tergantung pada permintaannya. Berapa banyak kalori dalam rebusan sayuran tanpa daging, Anda dapat dengan mudah menghitung dengan menambahkan semua komponen bersama-sama. Kami akan memberikan angka rata-rata, berdasarkan mana, sudah mungkin untuk menarik kesimpulan. Ada 24 kkal dalam 100 g terong, kol putih memberi 28 kkal, brokoli - 33, kacang hijau - 73. Zucchini adalah pengisi yang ideal, karena hanya mengandung 27 kkal. Paprika manis memiliki 25 kalori, wortel memiliki 22 kalori, dan bawang bombay dan tomat masing-masing memiliki 17. Kumpulkan satu panci penuh sayuran dan Anda akan mendapatkan sekitar 2,5 kg rebusan yang lezat. Kandungan kalori hidangan hanya akan 800 kkal. Untuk setiap 100 g, ada 36 kkal.
Apakah Anda suka sayuran kukus? Banyak orang lebih suka menumis bawang bombay, wortel, dan bahan lainnya untuk meningkatkan cita rasa masakan. Namun, kemudian Anda harus menambahkan minyak bunga matahari, yang kandungan kalorinya adalah 900 kkal per 100 g, sehingga hidangan menjadi "lebih berat",Oleh karena itu, porsinya harus dipotong sedikit.
Masukkan brokoli ke dalam resep
Semua ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi sayuran unik ini sesering mungkin. Ini mengandung banyak elemen makro dan mikro, meningkatkan pencernaan, dan selama diet adalah asisten yang sangat diperlukan. Soalnya brokoli, seperti halnya dada ayam, memiliki kandungan kalori yang negatif. Apa artinya? Dan fakta bahwa dari 100 g produk, tubuh menerima 20 kkal, dan menghabiskan sekitar 40 kkal untuk pencernaan. Ini adalah ungkapan terkenal "makan dan turunkan berat badan". Tapi mari kita bicara tentang rebusan dengan daging sedikit lebih rendah, sementara kita menganalisis lauknya.
Kami menawarkan resep yang sangat lezat, bergizi dan mengenyangkan yang sangat cocok sebagai lauk makan siang dan pengganti makan malam. Ambil kacang hijau dan brokoli, bawang bombay dan kembang kol serta minyak sayur. Sayuran direkomendasikan untuk sedikit kecoklatan, dan kemudian direbus dalam panci yang dalam. Mari kita hitung berapa banyak kalori dalam rebusan sayuran dengan brokoli. Tergantung pada tingkat pemanggangan, atau lebih tepatnya pada jumlah minyak, kandungan kalori per 100 g bervariasi dari 40 hingga 118 kkal.
Rebusan Zucchini
Jika Anda tertarik dengan pilihan lauk yang paling mudah, Anda dapat berasumsi bahwa Anda sudah menemukannya. Berapa banyak kalori dalam rebusan sayur tanpa daging dan minyak sudah bisa dihitung dengan cukup akurat. Zucchini diambil sebagai dasar di sini, mereka dikupas dan kemudian direbus bersama dengan tomat, terong, bawang, wortel, dan rempah-rempah. Ini lebih baikhanya penggorengan berdinding tebal yang diatur dengan api lambat yang cocok untuk tujuan ini. Waktu memasak - sekitar 40 menit. Kandungan kalori dari hidangan jadi adalah 25 kkal per 100 g. Sangat cocok untuk nutrisi diet dan medis.
Rebusan kentang
Di satu sisi, hidangan seperti itu memiliki rasa yang lebih kaya, dan di sisi lain, memiliki kalori hampir dua kali lipat. Ada sekitar 60 kkal per 100 g, dan ini tanpa adanya minyak. Tetapi lebih cepat jenuh, yaitu dapat digunakan sebagai hidangan mandiri untuk makan siang atau makan malam.
Untuk memasak, Anda perlu mengambil kol putih dan kentang, bawang bombay dan wortel, pasta tomat, dan bumbu. Masukkan bawang bombay ke dalam wajan terlebih dahulu dan tambahkan setetes minyak untuk memberikan warna keemasan. Sekarang tambahkan semua bahan lainnya, isi dengan air dan didihkan sampai empuk. Jika Anda tertarik dengan berapa banyak kalori dalam rebusan sayuran dengan yang biru, maka kami akan dengan mudah menjawab Anda. Itu semua tergantung pada ketersediaan kentang. Dengan itu, kandungan kalori naik menjadi 60 per 100 g, dihilangkan - masing-masing, turun menjadi 30 kkal.
Rebusan ayam
Tidak semua pria setuju untuk makan malam tanpa daging. Untuk menemukan kompromi antara diet dan hidangan padat, Anda dapat menambahkan dada ayam ke resep klasik. Rasanya enak, memuaskan, dan sangat sehat. Berapa banyak kalori dalam rebusan sayuran dengan ayam? Jika Anda menggunakan payudara, maka hidangannya sangat ringan - sekitar 50kkal per 100 g Kaki dan sayap akan bertambah sedikit. Kemudian lagi itu semua tergantung pada Anda. Mendidih adalah pilihan diet yang lebih banyak, sementara menumis menambah lebih banyak kalori.
Memasak dalam slow cooker
Dan bagaimana Anda melihat fakta bahwa hidangan itu disiapkan sendiri, tanpa partisipasi Anda? Ini sangat mudah dilakukan, cukup mendapatkan asisten dapur seperti slow cooker. Anda dapat memasukkan semua bahan di pagi hari, nyalakan pengatur waktu - dan dia akan menyiapkan makan malam untuk Anda saat Anda tiba.
Untuk menyiapkan rebusan, Anda perlu memotong bawang dan fillet ayam, goreng semuanya dalam wajan. Sekarang masukkan daging ke dalam slow cooker, tambahkan wortel dan zucchini, kol dan kentang, bumbu dan sedikit pasta tomat. Hidangan akan disiapkan dalam mode "merebus". Ini akan memakan waktu sekitar 30 menit dan Anda dapat menikmati makan siang yang lezat. Berapa banyak kalori dalam rebusan sayuran dengan ayam dalam slow cooker? Dengan menambahkan kentang, Anda mendapatkan hidangan lezat yang mengandung sekitar 100 kkal per 100 g. Dengan menghilangkan bahan bertepung, Anda dapat meringankan makan siang atau makan malam Anda hingga setengahnya.
Alih-alih kesimpulan
Rebusan sayuran adalah hidangan yang sangat sehat, sederhana dan lezat. Ini pasti akan jatuh cinta dengan semua anggota keluarga Anda. Bergantung pada tujuannya, Anda dapat secara mandiri menyesuaikan kandungan kalori dari hidangan yang sudah jadi. Namun, bagaimanapun, itu akan rendah. Artinya sup sayur harus ada di meja Anda sesering mungkin.
Direkomendasikan:
Berapa banyak kalori dalam wortel ala Korea dengan minyak sayur
Wortel ala Korea lebih populer di Rusia daripada di Korea sendiri. Penggemar kelezatan pedas ini mungkin ingin tahu berapa banyak kalori yang dikandungnya. Bagaimanapun, kesan pertama bisa menipu, dan kandungan kalori dari hidangan pembuka seperti itu jauh dari wortel segar
Berapa banyak kalori dalam mentimun dan tomat dan salad sayuran ini
Sayuran adalah sumber energi alami yang sangat diperlukan dan berbagai elemen dan vitamin. Penggunaan konstan mereka dalam makanan mengarah pada fakta bahwa tubuh menyesuaikan diri, pencernaan dan fungsi banyak organ internal meningkat. Namun - sayuran membantu mencerna jenis makanan kasar dan berat seperti barbekyu atau telur orak-arik dengan bacon, misalnya, dan banyak lainnya. Bukan tanpa alasan bahwa di Kaukasus, daging seharusnya mengonsumsi sayuran dalam jumlah besar
Berapa banyak kalori dalam kubis? Berapa banyak kalori dalam kubis rebus dan segar?
Kandungan kalori suatu produk biasanya diminati orang yang memperhatikan sosoknya. Artikel ini akan memberi tahu Anda tentang kubis mentah mana yang memiliki nilai energi. Anda juga akan belajar tentang kandungan kalori jenis lain dari sayuran ini
Mencari sayur yang enak dan sehat untuk menu dietmu? Cari tahu berapa banyak kalori dalam bit rebus, dan sayuran ini pasti menjadi favorit dalam diet apa pun
Lezat, murah, dan bahkan membantu menjaga bentuk tubuh dalam kondisi sempurna - ini adalah budaya bit yang luar biasa. Itu bisa dikonsumsi mentah dan, tentu saja, dipanggang. Tahukah Anda berapa banyak kalori dalam bit rebus? Sangat sedikit, jadi makanlah untuk kesehatan, dan bahkan perkaya tubuh dengan vitamin dan mineral
Berapa banyak untuk memasak manti. Berapa banyak untuk memasak manti dalam slow cooker. Resep membuat manti
Siapa yang belum pernah mencicipi manti wangi yang luar biasa enak? Kebanyakan ibu rumah tangga memasaknya sesuai resep mereka sendiri, memanjakan seluruh keluarga. Mereka biasanya dikukus dalam hidangan khusus yang disebut pressure cooker
