Bubur millet di atas air: menyiapkan makanan sehat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tidak ada yang akan membantah fakta bahwa hidangan seperti bubur millet yang dimasak dalam air adalah gudang vitamin dan mineral. Dan karena itu, itu adalah kunci kehidupan manusia yang normal. Bubur millet rebus di atas air adalah salah satu hidangan paling favorit dari masakan tradisional Slavia. Komposisi sereal tersebut sangat beragam dan kaya. Setelah makan bubur tersebut, Anda akan mengisi tubuh Anda dengan mineral seperti fosfor, seng, perak, besi dan zirkonium, serta vitamin B1, B2, PP dan beta-karoten. Setuju, daftar yang bagus. Dan jika Anda ingin berada dalam kondisi yang baik sepanjang hari, maka setelah sarapan dengan kelezatan seperti itu, Anda akan mengisi ulang diri Anda dengan energi yang diperlukan, karena bubur millet, dimasak di atas air, memiliki kandungan protein yang sangat tinggi sehingga Anda akan bertanya-tanya seberapa berguna makanan ini. mengandung. Anda pasti harus menambahkannya ke dalam diet Anda! Kami akan dengan senang hati mengajari Anda cara membuat hidangan lezat dari produk yang sehat.

Bubur millet air: resep memasak

Anda akan menghabiskan sedikit waktu untuk memasak, dan Anda akan mendapatkan hidangan yang sehat dan lezat. Anda hanya perlu melengkapinya dengan salad atau berbagai saus daging dan jamur. Ingat saja: jika ada yang punyakemudian dari rumah tangga ada alergi makanan terhadap protein, maka lebih baik tidak menggunakan suguhan seperti itu untuk menghindari konsekuensi yang tidak terduga. Bubur millet di atas air ternyata lebih enak jika dimasak dalam kuali besi. Maka itu tidak akan terbakar dan akan tetap hangat untuk waktu maksimum. Jadi, untuk memasak kita membutuhkan:

1. Millet menir - satu gelas.
2. Air - dua gelas.
3. Bawang - dua atau tiga hal.
4. Wortel - dua potong.
5. minyak sayur.
6. Garam, merica - secukupnya.

Cara memasak bubur millet dengan air

Sebelum Anda mulai memasak, Anda perlu membilas sereal dengan air dan mencuci sisa tepung sehingga di akhir pekerjaan kita tidak hanya mendapatkan pasta. Jika Anda menyukai sereal yang lebih kental dan lengket, Anda dapat melewati prosedur ini.

1. 

   Dalam air mendidih dan asin, tuangkan sereal yang sudah dicuci dan tuangkan satu sendok makan minyak sayur. Aduk sesekali. Dibutuhkan sekitar dua puluh menit untuk memasak bubur millet dalam air. Anda akan menentukan kesiapannya dengan mengentalkan. Saat memasak, busa dan elemen kecil tertentu akan muncul di permukaan air. Semua ini perlu dibersihkan secara berkala.

2. Setelah memasak bubur, tutup wadah dengan penutup dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar setengah jam. Proses seperti itu diperlukan untuk bubur. Setelah itu akan menjadi lebih rapuh dan kering.
3. Sementara bubur masih hangat, kami mengambil bawang dan wortel, potong kecil-kecil dan tiga di parutan. Goreng dalam pan hingga matang. Hanyajangan lupa tambahkan minyak sayur.
4. Kami mengeluarkan bubur dari oven dan menuangkan tumisan harum yang sudah disiapkan. Kami mencampur semuanya dengan seksama. Jika Anda ingin memberi hidangan rasa yang lembut, Anda bisa menambahkan satu sendok makan mentega. Tetapi Anda dapat melakukannya tanpa prosedur seperti itu. Itu saja! Bubur millet longgar di atas air dimasak. Anda bisa menggunakannya sebagai hidangan mandiri, atau Anda bisa membumbuinya dengan berbagai macam makanan, seperti saus daging. Selamat makan!