2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Lezat, sederhana, terjangkau. Mereka dapat menyenangkan keluarga, dan cara memasak hidangan pesta, dan disajikan dengan bir. Coba tebak apa produk universal ini? Benar sekali, hari ini kita akan berbicara tentang cara memasak sayap ayam di oven. Saya harus mengatakan bahwa ini sama sekali bukan bisnis yang mahal, baik dari segi keuangan, atau waktu, atau usaha, dan hasilnya akan melebihi semua harapan. Di oven, bagian bangkai ayam ini bisa dibuat tidak lebih buruk daripada di panggangan.
Cara memasak sayap ayam di oven
Bahan
Untuk resep ini kita membutuhkan:
- sayap ayam dingin - 1 kg;
- saus tomat, mayones - masing-masing satu bungkus 300 gram;
- garam, merica - sesuai kebijaksanaan Anda.
Peralatan:
- mangkok marinasi yang luas;
- pisau, sebaiknya tajam;
- papan tempat kita akan menyiapkan sayap yang sama;
- grid - di atasnya adalah milik kita, atau lebih tepatnya bukan milik kita, tetapi sayap ayam akan dipanggang sesuai kebutuhankondisi;
- loyang - kami menggantinya di bawah jeruji agar "aroma" lemak dan bumbu yang terbakar tidak memenuhi apartemen, jika tidak tetangga akan memanggil petugas pemadam kebakaran;
- well, oven itu sendiri, di mana upacara akan berlangsung.
Hanya ini yang kita butuhkan sebelum kita belajar cara memasak sayap ayam di oven.
Persiapan
Bilas sayap dengan air dingin, cabut bulu yang ditemukan dan potong kulit yang menggantung. Sayap ayam memiliki tiga sendi. Hal pertama yang paling jauh dari bangkai adalah tidak ada nilai kulinernya. Jika diinginkan, bisa dipangkas, tidak ada yang lain selain banyak tulang kecil dan kulit. Atau tidak bisa dipotong, biarkan bagi yang suka crunchy. Secara umum, atas kebijaksanaan Anda.
Cara memasak sayap ayam di oven: rendaman
Setelah kita mencuci sayap, sayapnya harus diasinkan. Untuk melakukan ini, kami memindahkannya ke dalam mangkuk, memeras saus tomat dan mayones di sana. Garam lada. Anda bisa menaburkan jus lemon. Ini terserah kamu. Dan sekarang saya mencuci tangan, menurunkannya ke dalam mangkuk, dan mencampur semuanya dengan seksama. Ini harus dilakukan sampai sayap benar-benar tertutup bumbu. Kalau tidak mau tanganmu kotor, kita ambil dua sendok atau garpu besar.
Ketika hasil yang diinginkan tercapai, yaitu sayap ditutupi dengan bumbu secara merata, masukkan mangkuk dengan mahakarya masa depan ke dalam lemari es setidaknya selama satu jam.
Memasak sayap ayam di oven:teknologi
Waktu marinasi sudah habis! Sekarang nyalakan oven maksimal, 200-220 derajat. Kami mengambil wadah dengan sayap ayam dari lemari es. Atur mereka di rak kawat dalam satu lapisan dan masukkan ke dalam oven. Jangan lupa untuk meletakkan loyang di bawahnya! Dalam mode suhu ini, hidangan dipanggang selama 10 menit. Ini diperlukan agar kerak terbentuk di permukaan sayap, yang akan mencegah jus mengalir keluar. Ini akan membuat mereka tetap berair tetapi dimasak dengan baik. Setelah waktu berlalu, suhu dalam oven dikurangi menjadi 170 derajat. Kami menunggu 10 menit lagi, keluarkan parutan dari oven, balikkan sayapnya dan kirim untuk dipanggang selama 10 menit lagi. Prosesnya memakan waktu total 30 menit.
Sekarang Anda tahu cara memasak sayap ayam di oven.
Direkomendasikan:
Sayap ayam dalam oven: resep, fitur memasak, dan ulasan
Banyak ibu rumah tangga mencoba menghindari produk seperti sayap ayam. Mereka menganggapnya sama sekali tidak berguna atau hanya cocok untuk membuat kaldu. Tapi sia-sia. Dari mereka Anda bisa memasak banyak hidangan sederhana, tetapi pada saat yang sama sangat lezat dan memuaskan. Sayap ayam panggang oven dapat disajikan dengan lauk apa pun atau sebagai hidangan pembuka untuk minuman berbusa. Selain itu, mereka dapat dimasak dengan sayuran, disajikan sebagai hidangan mandiri dan lengkap
Apa yang harus dimasak untuk makan malam dengan ayam. Makan malam ayam dan kentang. Cara memasak makan malam ayam yang sehat
Makan apa untuk makan malam dengan ayam? Pertanyaan ini diajukan oleh jutaan wanita yang ingin menyenangkan orang yang mereka cintai dengan hidangan yang lezat dan bergizi, tetapi pada saat yang sama ringan dan sehat. Lagi pula, tidak disarankan untuk memasak kreasi kuliner berat untuk makan malam, karena pada akhirnya tubuh manusia membutuhkan kalori dalam jumlah minimum. Prinsip inilah yang akan kami pegang dalam artikel ini
Sayap ayam: resep sederhana dan lezat
Sayap ayam renyah yang indah dengan berbagai bumbu dapat disajikan pada hari biasa, dan juga mengejutkan para tamu dengan rasa yang tidak biasa dengan meletakkan hidangan seperti itu di atas meja pesta. Kerak renyah keemasan yang tak terlukiskan, aroma menawan, dan saus pedas - inilah rahasia memasaknya
Bagaimana cara memasak telur dadar dengan sosis? Resep sederhana dan enak
Telur sendiri sangat bermanfaat, mengandung banyak asam amino dan vitamin penting bagi tubuh manusia. Hidangan telur yang paling penting adalah telur dadar, yang mudah disiapkan dan cepat dimakan
Memanggang paling sederhana: resep hidangan lezat dan sederhana dengan deskripsi dan foto, fitur memasak
Jika kata "memanggang" Anda memiliki asosiasi dengan manisan, maka hari ini kami akan mencoba menghalangi Anda. Lagi pula, memanggang jauh dari sekadar pai dengan raspberry dan puff dengan apel. Ini adalah casserole kentang, dan pai daging, dan roti gulung jamur. Jika Anda ingin menambahkan beberapa variasi ke dalam diet Anda, maka resep dalam artikel ini akan membantu Anda mengejutkan orang yang Anda cintai. Selamat makan
