2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Aroma kopi yang nikmat… Apa yang bisa lebih baik di Senin pagi? Itu menyegarkan, membantu untuk bangun, "menyalakan" kita masing-masing. Tapi mari kita cari tahu bagaimana mekanisme ini bekerja, sebagai tambahan, pertimbangkan pertanyaan yang menjadi kunci dalam artikel kami: "Mengapa minum air setelah kopi?" Penelitian ilmiah akan mengungkapkan kepada kita apa yang tidak dapat kita bayangkan. Kami akan memberi tahu Anda tentang ini dan banyak lagi di materi kami.
Kafein dan Theobromin
Jadi, sebelum kita sampai pada masalah utama materi kita - mengapa minum air setelah kopi, berikut ini yang harus dikatakan. Saat biji kopi tumbuh, ia mengakumulasi dua alkaloid. Singkatnya, alkaloid adalah sekelompok senyawa organik yang mengandung nitrogen lebih sering berasal dari tumbuhan. Di bagian luar biji kopi, kafein alkaloid terakumulasi dalam lapisan tipis. Dan di bagian dalam - alkaloid theobromine.
Saat kita membuat kopi darigandum utuh, secara alami, sudah digiling, kemudian dalam cangkir dengan minuman favorit yang harum, dalam proses minum kopi yang menyenangkan, kita mendapatkan dua alkaloid: kafein dan teobromin. Kafein mulai bekerja segera, dan efeknya berlangsung selama 20-25 menit. Apa yang terjadi saat ini dalam tubuh kita? Pertama: di bawah pengaruh kafein, pembuluh semua organ manusia menyempit, kecuali ginjal. Di sini kita mengamati efek sebaliknya - di bawah pengaruh kafein, pembuluh ginjal berkembang. Dalam hal ini, tekanan darah meningkat di semua organ manusia, yang mengarah pada peningkatan aliran darah di ginjal! Kami bangun, merasa aktif, mampu berpikir, bertindak dan bersiap-siap untuk bekerja untuk memulai hari kerja baru kami. Seseorang merasakan keinginan alami untuk pergi ke toilet. Air seni yang dikeluarkan di bawah pengaruh kopi, asalkan orang tersebut sehat, ringan, seperti air. Setelah 25 menit, efek kafein berakhir dan theobromine mulai bekerja.
Efek Theobromin
Theobromine, tidak seperti kafein, bekerja lambat, selama sekitar satu jam. Efeknya pada tubuh manusia berlawanan dengan kafein. Hal pertama yang terjadi adalah pembuluh semua organ melebar, dan pembuluh ginjal, sebaliknya, menyempit! Akibatnya, selama efek theobromine, tekanan sistemik tubuh menurun, aliran darah di ginjal memburuk, dan orang tersebut mulai merasakan fenomena "menarik" yang tidak menyenangkan di daerah pinggang.
"Benar"kedai kopi
Kita sampai pada pertanyaan penting berikutnya: "Mengapa kopi dicuci dengan air?"
Tapi pertama-tama saya ingin mencatat bahwa di kedai-kedai kopi tempat orang-orang yang terpelajar dan berpengetahuan bekerja (kami menekankan kata "melek" tiga kali), setelah secangkir kopi Anda disajikan segelas air bersih dalam 20 menit. -25 menit. Traveler di Eropa sering disuguhi segelas air putih ini di kafe pinggir jalan, tentunya mereka tahu cara minum kopi yang benar. Dan seseorang, minum segelas air, melakukan profilaksis dasar pada tubuh, mencegah pelanggaran fase metabolisme air-garam, tidak membiarkan ginjal jatuh ke dalam sistem gangguan aliran darah. Seperti kata pepatah: "Jaga ginjalmu sejak muda!" Padahal, semuanya ternyata sederhana dan jelas, kenapa mereka minum air putih setelah minum kopi. Duduk di kafe, melakukan percakapan yang menyenangkan, menikmati kopi aromatik, mendengarkan kebisingan kota, Anda tahu bahwa Anda perlu minum segelas air, dan Anda akan melakukannya, tetapi jangan lupa bahwa Anda masih punya 25 menit siap membantu Anda. Ini adalah jawaban untuk pertanyaan lain: "Berapa lama minum air putih setelah kopi?".
Sindrom Kilometer 30
Itu tentang kopi biji-bijian, sekarang saya ingin berbicara tentang kopi instan. Ketika fraksi kafein yang paling berharga diekstraksi dari biji kopi, ya, kita berbicara tentang kafein di lapisan luar biji, kemudian dibersihkan. Bagian biji kopi ini digunakan dalam pembuatan sediaan medis yang mengandung kafein. Dan kulit bagian dalam biji kopi digunakan dalam produksi kopi instan dan kopi bubuk. Sayangnya, saat ini tidak semua produsen, kecuali JACOBS,mereka menulis bahwa tidak ada kafein dalam kopi, mungkin didorong oleh fakta bahwa fraksi kafein setidaknya ada dalam jumlah 5%. Oleh karena itu, ketika minum secangkir kopi instan, Anda tidak merasakan "pagi yang cerah", Anda ingin tidur darinya. Kita akan mendapatkan efek kafein hanya dari kopi gandum utuh, tetapi pastikan untuk berbicara tentang efek theobromine, yang selalu datang. Dan itu tidak tergantung pada jenis dan kualitas kopi itu sendiri.
Yang terburuk adalah bahwa orang-orang, yang tidak mengetahui tentang pengoperasian mekanisme semacam itu, mendapati diri mereka berada dalam situasi yang tidak menyenangkan, dan terkadang fatal. Masalah keterjangkauan dan kemudahan penggunaan (tidak perlu, dan terkadang tidak ada kondisi untuk menghilangkan endapan kopi yang tidak larut) memainkan peran utama! Seseorang minum kopi instan, tidak menerima aktivasi, dan setelah 20-25 menit tahap theobromine dimulai. Apa yang bisa terjadi? Bagaimana jika itu sopir truk, misalnya? Yang meninggalkan kota lebih awal, sementara trek bebas, jam lima pagi, setelah minum 1-2 cangkir kopi instan, memasukkannya ke dalam termos, berjalan di sepanjang trek. Kursi yang nyaman dan empuk di kabin pengemudi. Di bawah pengaruh theobromine, ia tertidur, dan, menurut statistik, yang unik terjadi. Tidur atau tidak tidur, tidak berperan, theobromine sebagai alkaloid kuat akan berpengaruh pada tubuh. Ini disebut efek 30 kilometer. Dari kilometer ke-30 hingga ke-50 dari kota, lompatan maksimum dalam kecelakaan di jalan yang melibatkan truk dicatat. Atau, biasanya, ini terjadi setengah jam setelah berhenti di kedai kopi pinggir jalan.
Selamat malam para penikmat kopi
Terkadang setelah hari yang gugup di tempat kerja sulit untuk tertidur, apa yang bisa Anda lakukanpada kasus ini? Minum obat tidur! Mungkin jawaban yang logis, tapi ada pilihan lain, lebih menyenangkan dan lembut. Untuk tertidur nyenyak dan nyenyak, ada baiknya minum secangkir kopi instan di malam hari, lebih banyak fruktosa dan susu, dan "pelukan Morpheus" dijamin untuk Anda! Dalam hal ini, kopi instan akan memberi Anda layanan yang baik. Mengetahui cara minum kopi itu penting!
Kesimpulan
Sebagai kesimpulan, menyimpulkan apa yang telah dikatakan, saya ingin mencatat bahwa ketika bersiap-siap untuk jalan, terutama saat mengemudi, tidak peduli seberapa besar Anda menyukai kopi, lebih baik untuk membatalkan minum kopi yang menyenangkan. Minumlah secangkir teh hijau atau hitam yang diseduh dengan kuat. Teh akan memiliki efek menyegarkan yang sama pada tubuh Anda. Mengapa minum air setelah kopi jika teh mengandung kafein dan tidak mengandung theobromine? Anda tidak akan merasakan efek theobromine, dengan kata lain, Anda tidak akan tertidur saat mengemudi. Jalan yang beruntung! Dan ingatlah bahwa Anda dicintai dan diterima di rumah.
Direkomendasikan:
Efek kopi pada jantung. Apakah mungkin minum kopi dengan aritmia jantung? Kopi - kontraindikasi untuk minum
Mungkin tidak ada minuman yang sekontroversial kopi. Beberapa berpendapat bahwa itu berguna, sementara yang lain, sebaliknya, menganggapnya sebagai musuh paling mengerikan bagi jantung dan pembuluh darah. Seperti biasa, kebenaran ada di tengah-tengah. Hari ini kami menganalisis efek kopi pada jantung dan menarik kesimpulan. Untuk memahami kapan itu berbahaya dan kapan itu berguna, perlu untuk mempertimbangkan sifat dan efek utama pada tubuh orang dewasa dan muda, sakit dan sehat, mereka yang menjalani gaya hidup aktif atau tidak aktif
Berapa banyak kalori dalam kopi? Kopi dengan susu. Kopi dengan gula. Kopi instan
Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Ada banyak produsennya: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold, dan lainnya. Produk dari masing-masing dapat digunakan untuk menyiapkan semua jenis kopi, seperti latte, americano, cappuccino, espresso. Semua spesies ini memiliki rasa, aroma, dan kandungan kalori yang unik
Apa yang dimaksud dengan biaya corkage? Berapa biaya corkage di restoran?
Jika Anda pernah memesan jamuan makan di restoran (misalnya, untuk pernikahan atau untuk perayaan skala besar lainnya), Anda mungkin menemukan hal seperti "biaya corkage". Artikel yang diusulkan akan memberi tahu Anda apa itu, dari mana asalnya dan apa yang harus dilakukan dengan fenomena ini
Cara minum espresso dengan air: kualitas kopi, pemanggangan, resep menyeduh, pilihan air, dan seluk-beluk etiket kopi
Apa itu espresso? Ini adalah sebagian kecil dari kopi pekat, yang sebenarnya merupakan minuman kopi paling populer. Dan minuman itu muncul sekitar 110 tahun yang lalu dan menjadi terobosan nyata, yang mengarah ke industri kopi nyata
Kopi Yunani, atau kopi Yunani: resep, ulasan. Di mana Anda bisa minum kopi Yunani di Moskow?
Pencinta kopi sejati tidak hanya berpengalaman tidak hanya dalam jenis minuman yang menyegarkan dan harum ini, tetapi juga dalam resep untuk persiapannya. Kopi diseduh secara berbeda di berbagai negara dan budaya. Meskipun Yunani tidak dianggap sebagai konsumen yang sangat aktif, negara itu tahu banyak tentang minuman ini. Pada artikel ini, Anda akan berkenalan dengan kopi Yunani, yang resepnya sederhana