2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Mungkin tidak ada minuman yang sekontroversial kopi. Beberapa berpendapat bahwa itu berguna, sementara yang lain, sebaliknya, menganggapnya sebagai musuh paling mengerikan bagi jantung dan pembuluh darah. Seperti biasa, kebenaran ada di tengah-tengah. Hari ini kami menganalisis efek kopi pada jantung dan menarik kesimpulan. Untuk memahami kapan itu berbahaya dan kapan itu berguna, perlu untuk mempertimbangkan sifat dan efek utama pada tubuh orang dewasa dan muda, sakit dan sehat, mereka yang menjalani gaya hidup aktif atau menetap.
Kafein
Inilah bahan aktif utama yang memicu perdebatan sengit. Pengaruh kopi pada jantung dipelajari oleh ahli fisiologi hebat I. Pavlov. Dia menunjukkan bahwa zat ini merangsang proses eksitasi di korteks serebral. Dosis kecil meredakan kelelahan dan kantuk, meningkatkan motorik dan mentalaktivitas. Tetapi dengan menggunakan stimulan, yaitu kafein dalam dosis besar, Anda berisiko mengalami kelelahan sel saraf. Oleh karena itu, perlu mempertimbangkan karakteristik individu organisme.
Dampak
Setiap tubuh bereaksi berbeda terhadap stimulan. Efek kopi pada jantung juga bersifat individual. Saat memberi dosis, Anda perlu mempertimbangkan karakteristik sistem saraf. Kafein secara signifikan meningkatkan aktivitas jantung. Ini dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, yang disebabkan oleh batasan usia. Tapi di usia muda, kafein hampir tidak bisa mempengaruhi tekanan darah. Pembuluh darah elastis dapat menahan beban seperti itu.
Mekanisme kerja kafein adalah sebagai berikut. Ini memiliki efek merangsang pada sistem saraf. Artinya, setelah minum secangkir, aktivitas jantung meningkat dan tekanan darah meningkat. Kafein meningkatkan dan mengatur proses eksitasi di korteks serebral. Efek stimulasi mengarah pada peningkatan kinerja mental dan fisik. Efek ini berlangsung selama beberapa jam, kemudian kelelahan muncul. Menyebabkan kematian dalam jumlah banyak. Tidak ada penawarnya, tetapi untuk ini Anda perlu mendapatkan sekitar 10 g kafein. Ini kira-kira 100 0,1 g tablet kafein-natrium benzoat.
Efek kecanduan
Anda sering mendengar tentang kecanduan kafein. Ada beberapa kebenaran dalam hal ini. Telah terbukti bahwa penggunaan kafein dalam jangka panjang dapat memicu munculnya reseptor baru di sel-sel otak. Dari satuDi sisi lain, ini membantu melemahkan efek kafein, tetapi di sisi lain, itu menyebabkan rasa kantuk ketika Anda tiba-tiba berhenti minum minuman ini.
Dalam pengobatan, digunakan untuk berbagai penyakit. Khususnya, dalam kasus keracunan dengan racun dan obat-obatan untuk meningkatkan kantuk. Kafein digunakan oleh para atlet untuk meningkatkan daya tahan fisik dan mental. Efek kopi pada jantung harus diperhitungkan, jadi penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakannya.
Efek positif pada tubuh
Hampir semua produk alami memiliki sejumlah besar sifat yang berbeda. Penting untuk mengetahui manfaat dan bahaya kopi alami bagi semua orang yang memasukkan minuman ini dalam diet pagi atau mengonsumsinya di siang hari. Sifat positif dapat dipertimbangkan:
- Kandungan kalium dan magnesium. Kopi mengandung banyak vitamin dan mineral, tetapi yang paling penting mengandung potasium dan magnesium. Omong-omong, mereka diperlukan untuk kesehatan otot jantung.
- Kopi menurunkan kadar kolesterol, jadi kopi yang baru digiling dan kopi instan sangat enak.
- Kopi melawan infeksi dan detoksifikasi. Digunakan dalam pengobatan penyakit menular tertentu, serta jika perlu untuk menetralkan efek obat, obat tidur atau racun yang menekan sistem saraf pusat.
- Memberinya kesempatan untuk bersorak ketika kekuatannya hampir habis.
Minuman yang menyegarkan memiliki sejumlah khasiat bermanfaat lainnya. Pertama-tama, kopi mengandung zat antikanker. Ini terutama membantu mengurangi risiko terkena kanker perut, kurus dan tebalusus. Selain itu, minuman yang lezat mengandung zat yang meningkatkan efisiensi. Selain itu, ini berfungsi sebagai profilaksis yang sangat baik terhadap diabetes, asma, dan sirosis hati. Apakah kopi buruk untuk jantung? Ya, dalam jumlah banyak dan dengan penyakit sistem kardiovaskular yang ada, tentu bisa berbahaya. Namun kebanyakan orang bisa mengonsumsinya saat sarapan tanpa membahayakan kesehatan. Tetapi Anda tidak boleh minum lebih dari tiga cangkir sehari.
Aspek negatif
Seperti produk lainnya, kopi memiliki kontraindikasi. Kopi tidak terkecuali. Mari kita lihat kemungkinan bahaya yang dapat ditimbulkan minuman ini bagi tubuh.
- Minum terlalu banyak minuman ini bisa menyebabkan dehidrasi. Kopi dengan penyakit jantung dapat menyebabkan penurunan kondisi pasien. Oleh karena itu, kurang lebih 30 menit setelah minum kopi, Anda perlu minum segelas air putih untuk menormalkan metabolisme air.
- Konsumsi kopi secara teratur berkontribusi pada pencucian kalsium atau elemen lainnya dari tubuh. Semuanya penting untuk fungsi normal sistem kardiovaskular, jadi susu atau krim harus ditambahkan ke kopi.
- Dapat mengembangkan sindrom penarikan. Jika Anda memutuskan untuk sepenuhnya menghilangkan minuman dari diet Anda, maka tubuh dapat merespon dengan gangguan, hipotensi, dan bahkan depresi yang nyata.
Seperti yang Anda lihat, minuman ini memiliki sifat positif dan negatif. Untuk meminimalkan yang terakhir, Anda dapat menggunakannya dijumlah kecil.
Kopi dan hipertensi
Paling sering, dokter melarang minum minuman ini jika pasien didiagnosis menderita hipertensi atau ada prasyarat untuk perkembangannya. Untuk waktu yang lama diyakini bahwa kelemahan utama kopi adalah kemampuannya untuk meningkatkan tekanan darah. Dari sinilah ide kopi tanpa kafein lahir. Tetapi penelitian modern telah menunjukkan bahwa kafein intravena dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah jangka pendek pada individu yang tidak pernah meminumnya. Dan bagi mereka yang secara teratur membiarkan diri mereka secangkir - yang lain, praktis tidak ada peningkatan tekanan. Penelitian lain menunjukkan bahwa minum 5 cangkir kopi sehari untuk waktu yang lama tidak mempengaruhi perkembangan hipertensi.
Penyakit jantung iskemik
Banyak terapis saat ini percaya bahwa kopi memiliki efek negatif pada jantung dan dapat menyebabkan penyakit koroner. Tapi fakta berkata lain. Sekitar 90.000 perawat diperiksa untuk percobaan. Hampir semuanya sehat, yaitu tidak memiliki penyakit jantung. Selama sepuluh tahun berikutnya, 700 kasus penyakit jantung koroner tercatat dalam sampel. Pada saat yang sama, risiko penyakit pada wanita yang minum 6 cangkir kopi sehari tidak lebih tinggi daripada rekan mereka yang menolak tidak hanya minuman ini, tetapi juga cokelat.
Kopi dan aritmia
Dapatkah saya minum kopi dengan aritmia jantung? Pertanyaan ini juga sering ditanyakan oleh para dokter. Padahal, minumannya tidak berpengaruhpada penampilan dan perkembangan aritmia. Selama Anda tidak minum lebih dari 6 cangkir minuman keras setiap hari, Anda bisa tenang. Para ilmuwan belum dapat menemukan hubungan antara kecanduan kopi dan rawat inap dengan aritmia jantung. Ternyata, kedua fenomena ini tidak berpotongan sama sekali.
Jika Anda tidak minum kopi, jangan mulai melakukannya untuk mencegah penyakit jantung. Tetapi jika Anda tidak dapat memulai hari tanpanya, maka Anda tidak boleh menolak atau mengurangi dosis yang biasa. Ini dapat mempengaruhi apa pun kecuali aritmia.
Kontraindikasi penggunaan
Terlepas dari semua aspek positif dan rasanya yang cerah, minuman ini terkadang harus benar-benar dikeluarkan dari diet. Kopi sangat dilarang dalam kasus berikut:
- Pada penyakit saluran cerna, seperti gastritis, tukak lambung dan pankreatitis. Ini juga memiliki efek negatif pada perut kembung.
- Hal ini diperlukan untuk mengecualikan dalam kasus anemia, karena kopi mengganggu penyerapan zat besi.
- Fibroid rahim, serta tumor jinak lainnya.
- Kopi menghambat aktivitas kelenjar tiroid, oleh karena itu, bagi penderita hipertiroidisme, penggunaannya dianggap tidak dapat diterima.
- Urolitiasis. Saat minum kopi dalam jumlah besar, kandungan kalsium dan magnesium dalam urin meningkat. Ini mengarah pada pembentukan batu.
Anda harus membatasi asupan kopi untuk wanita hamil, selama menopause, selama menstruasi dan selama perencanaan kehamilan. Orang tua juga disarankan untuk menghentikan minuman ini atau menggunakannya dalamjumlah kecil. Kopi bisa berbahaya bagi orang yang merokok, karena menyebabkan vasokonstriksi. Ternyata pukulan ganda untuk sistem kardiovaskular. Tidak banyak batasan, tetapi harus diperhitungkan, karena Anda hanya memiliki satu kesehatan.
Minuman paling enak
Anda dapat menikmatinya di kedai kopi terdekat. Di sana Anda dapat menikmati aroma indah dari lubuk hati Anda. Selain itu, bartender berpengalaman akan memberi tahu Anda kopi mana yang lebih kuat dan mana yang lebih lembut. Tetapi perjalanan semacam itu memiliki dampak yang signifikan terhadap anggaran. Oleh karena itu, kita belajar memasaknya di rumah. Ini akan membutuhkan Turki, jenis kopi favorit Anda, serta pengisi. Yang terakhir bisa kayu manis, susu atau krim, es krim, bawang putih, merica atau bahkan keju.
Teknik Memasak
Berbicara tentang cara menyeduh kopi dengan benar dalam bahasa Turki, Anda harus terlebih dahulu mempertimbangkan rahasia dasarnya:
- Panaskan minuman secara bertahap. Jika suhunya terlampaui, minuman akan hilang atau kehilangan rasanya.
- Air harus bersih dan lembut.
- Biji-bijian harus digiling dengan sangat halus.
- Untuk mendapatkan minuman dengan rasa yang paling kuat, beri sedikit garam di bagian bawah Turki.
- Tuangkan kopi yang sudah jadi ke dalam cangkir hangat. Maka itu akan mempertahankan rasanya.
Resep masakan
Ini adalah aturan umum. Dan sekarang mari kita beralih ke resep sehingga setiap penikmat tahu cara menyeduh kopi dengan benar di Turki. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:
- Siapkan 2 sendok teh kopi bubuk dan 100 ml air, satu sendok tehsesendok gula.
- Dalam bahasa Turki, campur kopi dan gula, tambahkan air dingin dan nyalakan api terkecil.
- Busa mulai naik. Segera setelah mencapai tepi, angkat dari api. Kami menunggu sampai busa dingin dan ulangi proses 3-5 kali.
Kesimpulan
Kopi adalah minuman yang enak dan cukup menyehatkan. Namun, semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang, jadi Anda tidak boleh menyalahgunakannya, terutama jika Anda menyukai minuman keras. Satu atau dua cangkir sehari tidak akan membahayakan kesehatan Anda jika tidak ada kontraindikasi langsung, jadi jika Anda memiliki penyakit kronis, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda. Jika dia tidak melihat alasan untuk melarang Anda minum kopi, maka nikmatilah minuman favorit Anda.
Direkomendasikan:
Apakah mungkin untuk makan sup kacang saat menyusui: fitur diet, efek pada bayi
Jika seorang wanita menyusui bayinya, maka dia harus mengikuti semua rekomendasi dari dokter yang merawat dan mengikuti diet. Ini akan mencegah masalah dengan perut pada bayi baru lahir dan kemungkinan terjadinya alergi. Meskipun demikian, nutrisi ibu menyusui harus bervariasi dan enak untuk melanjutkan menyusui lebih lama. Penting bahwa dietnya menerima vitamin dan mineral yang diperlukan. Apakah mungkin makan sup kacang saat menyusui?
Apakah mungkin untuk menyusui hazelnut: khasiat yang bermanfaat, efek pada ASI dan saluran pencernaan anak
Proses menyusui adalah salah satu momen terpenting dalam kehidupan seorang wanita. Nutrisinya harus benar dan sepenuhnya seimbang sehingga bayi menerima dengan susu semua nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh. Namun, tidak semua produk dapat memberikan bantuan yang tak ternilai bagi tubuh bayi. Apakah mungkin makan hazelnut saat menyusui? Artikel ini akan mempertimbangkan manfaat dan bahaya kacang, fitur resepsi dan efeknya pada tubuh anak-anak
Ada apa dengan kopi? Apakah kopi hijau berbahaya? Apakah buruk minum kopi dengan susu?
Setelah membaca artikel ini, Anda akan mengetahui mengapa kopi berbahaya bagi manusia, dan siapa yang tidak boleh meminumnya. Mungkinkah itu hanya delusi? Jika kesehatan Anda secara keseluruhan baik, maka minuman ini tidak akan merugikan Anda sama sekali, dan Anda dapat menikmati rasanya sepuasnya
Apakah mungkin minum sawi putih di malam hari: efek pada tubuh, manfaat dan bahaya, resep
Saat ini, sebagian besar ahli gizi merekomendasikan agar wanita dan pria mengonsumsi minuman instan seperti sawi putih. Selain itu, ini adalah alternatif yang bagus untuk kopi. Akar tanaman ini memberi energi pada tubuh dan menyegarkan. Dalam hal sifat rasa, sawi putih praktis tidak berbeda dengan kopi, itulah sebabnya banyak orang lebih memilihnya. Tetapi apakah mungkin minum sawi putih di malam hari?
Apa? Apakah tidak mungkin memasak makan malam yang cepat dan enak? Hal yang tidak mungkin menjadi mungkin
Dan mari kita bahas topik resep cepat hari ini! Topik ini hanya untuk orang-orang yang sering bingung dengan pertanyaan: "Apa yang harus dimasak dengan cepat dan enak untuk keluarga atau teman Anda?"