2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Tidak diketahui apa yang akan dilakukan di Rusia tanpa kentang, karena hari ini produk ini disebut "roti kedua". Ada banyak resep untuk persiapannya, tetapi kentang rebus adalah salah satu yang paling sederhana dan paling enak.
Anda bisa merebus kentang dengan rebusan kalengan. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil rebusan daging sapi, yang memiliki lebih sedikit lemak daripada daging babi. Agar tidak salah dalam memilih komponen daging, perlu dicek labelnya hanya mengacu pada GOST, tidak ada kedelai di bahannya, dan tidak ada penyebutan TU.
Kentang diambil sesuai musim, namun, beberapa orang berpendapat bahwa hidangan paling lezat diperoleh dengan varietas "mata biru", yang dibedakan oleh kerapuhannya.
Bagaimana cara merebus kentang agar memperoleh kecanggihan tertentu? Untuk melakukan ini, potong menjadi empat, selain itu, bawang dan wortel dipotong. Sayuran diletakkan dalam panci sehingga air hanya menutupinya, dan direbus sampai kentang setengah matang. Selanjutnya, garam ditambahkan ke wajan, rebusan dari kaleng, hidangan disiapkan. 6-7 menit sebelum akhir memasak, tambahkan cincanghijau, daun salam dan merica. Kentang rebus bisa dihias dengan sesendok krim asam.
Bagi yang ingin tahu cara merebus kentang tanpa rebusan, kami informasikan bahwa ada resep luar biasa untuk kentang rebus dengan sayuran. Kita membutuhkan bahan-bahan berikut: zucchini, kentang, bawang, wortel, tomat, pasta tomat, rempah-rempah, daun bawang, bawang putih, paprika, sedikit air mendidih atau kaldu.
Proporsi yang dipilih setiap ibu rumah tangga satu per satu.
Wortel diparut. Kentang, bawang merah, tomat, zucchini dan paprika dipotong kecil-kecil.
Bawang digoreng dalam wajan, lalu ditambahkan kentang dengan paprika. Adonannya digoreng sebentar.
Tuangkan kaldu panas atau air dan rebus hidangan selama beberapa menit.
Kemudian, tomat, zucchini ditambahkan, sayuran direbus selama sekitar 7 menit sampai empuk. Beberapa menit sebelum akhir memasak, masukkan pasta tomat, daun bawang, bumbu, bawang putih.
Banyak pengrajin wanita juga tahu cara merebus kentang dengan jamur. Hidangan ini sering disebut sebagai "jarekha". Baginya, mereka mengambil satu kilogram jamur, 0,6 kg kentang, 0,3 kg krim asam, beberapa bawang kecil, mentega, garam, bumbu (adas, peterseli). Memasak dimulai dengan memotong jamur, bawang, dan kentang. Selanjutnya, bawang digoreng dalam mentega selama sekitar 4-5 menit, irisan jamur ditambahkan ke dalamnya. Adonan tersebut digoreng hingga empuk. Di wajan lain, kentang digoreng hingga setengah matang lalu ditambahkan jamur.bersama krim asam, direbus sampai empuk.
Bahkan untuk juru masak pemula, tidak akan sulit untuk mengeluarkan kentang dengan ayam. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil 0,4 kg ayam, 7-8 kentang, beberapa bawang kecil dan wortel, mentega, beberapa sendok makan krim asam, bawang hijau, bawang putih, rempah-rempah, air mendidih. Ayam dipotong kecil-kecil dan digoreng sebentar. Pada saat yang sama, wortel digosok, bawang dan kentang dipotong (kubus sedang). Ayam dikeluarkan, bawang dan wortel digoreng dengan saus yang dihasilkan. Daging ayam dengan kentang ditata untuk digoreng, semuanya ditaburi bawang hijau. Krim asam dicampur dengan sedikit bawang putih, air panas ditambahkan ke dalamnya, kentang dan ayam dituangkan dengan campuran ini. Adonan direbus hingga empuk.
Sekarang Anda tahu cara merebus kentang dengan bahan utama. Selamat makan!
Direkomendasikan:
Kentang rebus kalori. Kentang rebus dengan daging. Kentang rebus kalori dengan daging babi
Makan enak bukan hanya kebutuhan, tetapi juga kesenangan, apalagi jika makanan disiapkan dengan cinta dan imajinasi. Bahkan dari produk yang paling sederhana, Anda benar-benar dapat memasak makanan para dewa
Cara merebus kol dengan kentang dalam wajan: resep lezat dengan foto
Bagaimana cara merebus kol dengan kentang dalam wajan agar seluruh keluarga pasti menyukainya? Untuk ini, ada banyak resep berbeda. Hidangan paling sederhana mengandung jumlah bahan minimum. Dan di beberapa Anda bisa melihat jamur, daging atau berbagai saus. Di antara semua keragaman ini, memang, Anda dapat menemukan sesuatu untuk diri Anda sendiri
Bagaimana cara merebus kentang dengan ayam? Resep memasak langkah demi langkah dengan foto
Bagaimana cara merebus kentang dengan ayam? Anda dapat melihat resep masakan lezat ini di artikel ini. Kami menawarkan untuk memasak kentang rebus dalam beberapa versi, masing-masing enak dengan caranya sendiri. Anda bisa merebus kentang dengan ayam sebagai hidangan pertama dan kedua, semuanya tergantung pada kepadatannya. Hidangan ini sangat enak dan memuaskan, semua orang akan menyukainya
Resep tercepat untuk kentang lezat dengan jamur dan keju
Kentang yang dipanggang dengan keju dan jamur adalah salah satu hidangan paling populer dan lezat. Itu bisa disiapkan untuk makan malam, serta untuk menyenangkan para tamu dengannya. Ini mempersiapkan dengan cepat dan mudah. Bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman akan mengatasinya. Mari kita lihat beberapa resepnya
Cara merebus kentang dengan ayam dalam slow cooker: komposisi, resep langkah demi langkah dengan foto, nuansa, dan rahasia memasak
Kentang dan ayam adalah dua produk terpopuler yang disukai hampir semua orang tanpa terkecuali. Dengan menggabungkan ayam dan kentang, Anda bisa mendapatkan makan siang yang enak dan lezat. Dan jika Anda menambahkan produk tambahan ke dalamnya, seperti keju, sayuran, rempah-rempah dan rempah-rempah, maka Anda bisa makan ayam dan kentang untuk waktu yang sangat lama tanpa mengalami perasaan pelanggaran. Lagi pula, setiap kali hidangan akan bermain dengan aspek rasa baru
