Produk Prapaskah. Daftar makanan tanpa lemak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Prapaskah mendekat, yang membantu membersihkan tubuh dan jiwa seseorang. Selama itu, orang percaya hanya mengonsumsi makanan tanpa lemak. Sebelum memulai puasa, simak tips berikut ini.

Yang tidak boleh dimakan saat puasa

Syarat utama yang harus dipatuhi orang yang berpuasa adalah menolak produk daging (babi, ayam, sapi, ikan, domba). Dan Anda juga tidak dapat memasukkan komponen berikut dalam diet Anda:

- roti putih;

- telur;

- permen;

- produk susu (krim asam, keju, mentega, susu fermentasi dan, sebenarnya, susu).

Jadi, makanan apa yang harus dimakan dan makanan tanpa lemak apa yang paling baik digunakan dalam diet selama Prapaskah?

Daftar Produk

Seperti yang Anda ketahui, Anda tidak boleh makan produk hewani saat puasa, tetapi Anda hanya bisa makan makanan tanpa lemak. Di rak supermarket, pasar, Anda dapat menemukan berbagai macam produk tersebut. Sebelum Anda pergi berbelanja, bawalah daftar makanan tanpa lemak bersama Anda:

- menir (oatmeal, soba, beras, bulgur, barley, jagung, gandum,jelai);

- sayuran (bit, bayam, kentang, asparagus, wortel, paprika, kubis, bawang putih, bawang bombay);

- jamur (porcini, champignon, jamur, jamur tiram, chanterelles), dapat digunakan dalam bentuk apa pun - segar, kering, dan beku.

- kacang polong (kacang polong, asparagus dan kacang hijau, lentil, kacang hijau, buncis);

- lemak nabati (wijen, zaitun, biji rami, bunga matahari, minyak labu);

- acar (mentimun, apel, kol, tomat);

- herba (kemangi, dill, mint, daun bawang, peterseli) digunakan kering dan segar atau sebagai bumbu;

- buah-buahan kering (kismis, manisan buah-buahan, aprikot kering, buah ara, plum);

- kacang (kacang mete, walnut, hazelnut);

- buah apa saja, bahkan yang eksotis;

- permen (selai, gozinaki, pengawet, halva, madu);

- zaitun hitam dan hijau;

- produk tepung dari gandum durum;

- roti m alt dan dedak;

- minuman (teh hijau, minuman buah, kakao, kolak, jus, jeli);

- produk kedelai (susu, keju cottage, mayones, krim asam).

Inilah cara Anda bisa makan makanan tanpa lemak. Daftarnya cukup luas. Kami menyarankan Anda untuk mematuhinya selama puasa.

Produk Tanpa Lemak Kedelai

Toko masih menjual daging jadi dan produk susu yang terbuat dari kedelai. Mereka diperkaya dengan vitamin, asam Omega-3, elemen pelacak, isoflavon. Makanan tanpa lemak ini memiliki banyak manfaat:

1. Mereka tidak dibutuhkan dalamtoko kulkas.

2. Mereka memasak dengan cepat.

3. Kedelai dapat dianggap sebagai sumber protein yang lengkap.

4. Mengurangi risiko tumor payudara dan penyakit kardiovaskular.

5. Mengatur kolesterol darah.

6. Meningkatkan aktivitas otak.

Tapi dokter tetap menyarankan untuk berhati-hati dengan produk ini. Lagi pula, sebagian besar kedelai ditanam menggunakan teknologi transgenik. Saat memilih produk kedelai, pertimbangkan apakah simulan ini diperlukan.

Contoh menu Prapaskah

Sebelum mulai memasak, siapkan bekal. Seperti disebutkan di atas, produk ramping untuk puasa dapat dibeli di supermarket, pasar. Jadi, berikut adalah beberapa opsi menu yang mengecualikan komponen yang dilarang dalam postingan.

Untuk sarapan: bubur gandum dimasak secara eksklusif dalam air. Tambahkan labu cincang halus ke dalamnya. Minumannya teh hijau.

Makan Siang: borscht vegetarian, salad kubis segar ringan dengan wortel parut halus.

Snack: Masak kentang gulung dengan jamur di dalam oven. Minuman - kolak apel.

Makan Malam: Rebus lobak dengan wortel. Sebagai makanan penutup - cranberry, yang dicampur dengan madu.

Ini pilihan lain.

Sarapan: panekuk kentang, salad lobak. Minumannya teh hijau.

Makan Siang: sup brokoli, akar seledri, apel, salad swede.

Snack: rebusan sayur. Minuman - apel-cranberrymousse.

Makan Malam: kol rebus dengan nasi dan wortel. Minum - teh dengan selai. Makanan penutup - manisan buah.

Sekarang Anda yakin bahwa meja Prapaskah dapat bervariasi dan, yang paling penting, bermanfaat. Semua hidangan seimbang dan mengandung vitamin, protein, elemen pelacak dalam jumlah yang cukup.

Manfaat dan kontraindikasi

Bagi sebagian orang, pembatasan diet sangat dikontraindikasikan. Kategori orang berikut dirilis dari pos:

- anak-anak;

- setiap orang yang baru saja menjalani operasi kompleks atau penyakit serius;

- orang tua;

- ibu hamil, ibu menyusui;

- penderita diabetes;

- menderita tekanan darah tinggi, gagal ginjal, penyakit serius pada saluran pencernaan, sakit maag, gastritis;

- orang yang melakukan pekerjaan fisik berat.

Selebihnya, dokter menyambut keinginan mereka untuk berpuasa. Lagi pula, setidaknya seminggu sekali Anda perlu mengatur hari puasa.

Puasa juga baik untuk saluran pencernaan. Saat makan makanan tanpa lemak, racun dan terak berbahaya dikeluarkan dari tubuh. Mikroflora usus dipulihkan. Tingkat kolesterol dan gula menurun, kelebihan cairan dikeluarkan. Selama puasa, banyak yang menurunkan berat badan. Banyak orang memimpikannya. Bagaimanapun, kelebihan berat badan memberi tekanan pada sistem muskuloskeletal dan kardiovaskular. Menu Prapaskah kaya akan buah-buahan dan sayuran, yang memenuhi tubuh dengan vitamin.

Kesalahanpuasa

Dalam hal apapun Anda tidak boleh makan sekali atau dua kali sehari. Tubuh berhenti menerima sumber energi dalam jumlah yang cukup. Dalam hal ini, kerja sistem kekebalan dapat memburuk, dan latar belakang hormonal akan terganggu. Dalam diet, pastikan untuk memasukkan tidak hanya makanan karbohidrat, tetapi juga protein. Jika tidak, itu akan menyebabkan akumulasi jaringan adiposa. Konsumsi buah dan sayuran mentah yang berlebihan, kacang-kacangan dapat memicu kolik, kembung, dan bahkan memperburuk penyakit usus. Pastikan untuk memasukkan hidangan pertama dalam menu lenten setiap hari.

Hal utama dalam puasa bukanlah membatasi diri pada makanan, tetapi pemurnian jiwa secara menyeluruh. Dan jangan berlebihan dan buat menu hanya dari air dan roti saja.

Dokter tidak menyarankan memasuki puasa multi-minggu tanpa persiapan. Hal ini dapat menyebabkan gangguan saraf dan masalah kesehatan. Semua ini muncul dari rasa lapar. Yang terbaik adalah mempersiapkan diri Anda sepanjang tahun. Atur bongkar muat seminggu sekali. Makan harus sering dan fraksional. Makan lima kali sehari. Hindari makanan yang digoreng. Kukus, rebus, didihkan, dan panggang.

Setelah membaca artikel ini, kami harap Anda memahami bahwa makanan tanpa lemak itu bergizi, sehat dan menggugah selera, serta sama sekali tidak hambar.