2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Banyak yang yakin jika sering makan makanan penutup yang manis pasti akan merugikan sosoknya. Jika Anda juga menganut pendapat ini, kami sarankan Anda mencoba memasak beberapa resep makanan penutup yang enak dan sehat. Permen seperti itu pasti tidak akan menambah berat badan, dan produk untuk persiapannya mudah ditemukan di supermarket mana pun. Yang kita butuhkan hanyalah plum, kenari, dan krim asam. Makanan penutup dari produk semacam itu yang terkait dengan nutrisi yang tepat tidak hanya akan menyelamatkan sosok Anda, tetapi juga akan mengejutkan Anda dan tamu Anda dengan rasanya yang menakjubkan. Pada artikel ini Anda akan menemukan resep dengan foto prem dengan kenari dalam krim asam. Baiklah, mari kita mulai segera!
Sour Cream Mousse
Cara termudah dan tercepat untuk membuat makanan penutup yang sehat adalah dengan membuat mousse! Dan berdasarkan resep dasar klasik untuk plum dengan kenari dalam krim asam ini, Anda dapat membuat makanan penutup yang lebih kompleks dan tidak biasa, yang akan kita bahas di bawah ini.
Untuk menyiapkan mousse klasik, kita perlubahan-bahannya sebagai berikut: 150 gram buah prune (sekitar 12-15 buah diadu), 30-40 gram kacang kenari kupas dan 100 gram krim asam rendah lemak. Jumlah produk dalam resep dihitung untuk satu porsi. Jika Anda menyukai makanan manis, coba tambahkan dua sendok makan gula bubuk untuk rasa yang sangat cerah.
Resep mousse klasik
Resep plum dengan kenari dalam krim asam cukup sederhana - bahkan nyonya rumah pemula pun bisa mengatasinya. Mulailah memasak dengan memproses semua produk: bilas plum secara menyeluruh dan masukkan ke dalam piring yang dalam, tuangkan air mendidih selama 5-10 menit. Pada saat ini, masukkan kenari ke dalam wajan kering dan goreng selama 10-15 menit. Ini akan memberikan aroma yang menyenangkan dan membuatnya lebih renyah.
Tuangkan krim asam ke dalam mangkuk atau cangkir yang dalam dan kocok dengan pengocok atau mixer selama beberapa menit sampai Anda mendapatkan krim yang kental. Dan ya, jika Anda memutuskan untuk membuat makanan penutup dengan gula bubuk, jangan lupa tambahkan krim asam saat mengocok.
Saat krim sudah siap, potong buah prune menjadi kotak-kotak kecil dan potong kacangnya. Hampir selesai! Tetap menyajikan hidangan penutup kami dengan indah. Campur krim krim asam kocok dengan plum dan kacang-kacangan dan tempatkan dengan hati-hati dalam mangkuk. Untuk kecantikan, Anda bisa menghias makanan penutup sehat kami dengan daun mint. Selesai!
Resep untuk plum diisi dengan kenari dalam krim asam
Sekarang kita telah mempelajari cara membuat versi sederhana dari makanan penutup yang sehat, kami sarankan Anda mencoba cara yang lebih tidak biasa. plum,diisi dengan kenari, dalam krim asam - resep yang pasti akan Anda sukai. Ini akan memakan waktu lebih lama untuk menyiapkan makanan penutup, tetapi akan mungkin untuk mendekorasi bahkan meja pesta dengan hidangan seperti itu dan menawarkannya kepada para tamu.
Bahan yang kita butuhkan sama dengan resep sebelumnya. Dianjurkan untuk memilih plum berukuran besar sehingga cukup banyak isian yang bisa muat di dalamnya. Untuk dua atau tiga porsi, cukup untuk mengambil 7-8 plum besar, jumlah kenari yang sama, dan 200 gram krim asam. Dan meskipun kami menggunakan produk yang sama, cara memasaknya akan sedikit berbeda.
Cara memasak plum isi
Untuk resep plum dengan kenari dalam krim asam ini, Anda perlu menggiling kacang lagi, tetapi jangan terlalu halus. Kemudian isi setiap buah prem dengan kacang yang dihancurkan. Untuk melakukan ini, buat potongan kecil di sisi setiap buah kering dan dengan hati-hati letakkan kacang yang dihancurkan di sana dengan garpu atau jari. Untuk satu buah plum, tergantung ukurannya, 1-2 buah sudah cukup.
Kocok krim asam dengan gula halus, seperti pada resep sebelumnya, lalu masukkan setengah bagian mousse ke dalam mangkuk. Letakkan beberapa buah prem yang diisi dengan kenari di atas setiap mangkuk dan tuangkan lapisan kedua krim asam. Anda juga bisa menghias makanan penutup dengan daun mint atau sisa kacang yang dihancurkan sebelum disajikan.
Dan buah prune dengan kenari dalam krim asam dapat disajikan dengan cara lain yang lebih orisinal. Sangat cocok untuk meja pesta, karena gurihnyaPilihannya juga bisa dijadikan camilan mandiri. Letakkan plum besar yang diisi dengan kacang di atas piring. Dari kantong plastik biasa, buatlah kantong pastry dengan cara membuat lubang kecil di salah satu sudutnya. Masukkan krim asam ke dalam kantong yang dihasilkan dan peras perlahan melalui lubang ke setiap buah prem, seperti krim kocok. Jika Anda menawarkan plum bukan sebagai camilan, tetapi sebagai hidangan penutup, maka hidangan tersebut dapat didekorasi dengan tetesan cokelat, serpihan kelapa, atau daun mint yang sama. Selamat makan!
Krim asam prune jelly dengan kacang
Ini adalah resep lain untuk plum dengan kenari dalam krim asam. Persiapan makanan penutup ini akan memakan waktu sedikit lebih lama dan membutuhkan produk tambahan, tetapi percayalah, rasanya pasti sepadan! Jika Anda ingin menghias meja pesta dengan hidangan penutup, ingatlah bahwa lebih baik menyiapkan hidangan terlebih dahulu, setidaknya beberapa jam sebelum tamu tiba.
Jadi, siapkan bahan-bahan berikut: 200 gram krim asam (kadar 10-15% lemak), 50 gram buah prune dan kenari, 50 ml susu, 2-3 sendok makan gula pasir atau gula halus, dan lainnya sekantong agar-agar (5 gram).
Cara membuat jeli krim asam
Pertama, siapkan gelatin: tuangkan 5 gram susu dan biarkan selama 15 menit sampai bengkak. Sementara itu, dengan plum dan kenari, kami melakukan semuanya seperti biasa: tuangkan air mendidih di atas plum dan potong-potong, goreng kacang danmenggiling. Campur krim asam dengan gula atau bubuk dan kocok selama beberapa menit.
Setelah gelatin membengkak, nyalakan api kecil dan panaskan sampai benar-benar larut. Harap dicatat bahwa itu tidak perlu direbus! Kemudian angkat gelatin dari api, campur dengan krim asam dan aduk rata. Letakkan potongan plum dan kenari di bagian bawah mangkuk dan isi semuanya dengan campuran gelatin. Dinginkan sampai benar-benar set.
Ambil makanan penutup sebelum disajikan dan jangan lupa hiasi cantik dengan daun mint, potongan kenari, atau bahkan sirup cokelat. Maka semua tamu Anda pasti ingin tahu resep plum dengan krim asam dan kenari, karena, seperti yang telah kita lihat, makanan penutup seperti itu tidak hanya sehat, tetapi juga sangat lezat.
Direkomendasikan:
Kaki ayam yang dipanggang dalam oven dalam krim asam: resep sederhana dengan foto
Dalam stok, setiap ibu rumah tangga memiliki beberapa hidangan yang tidak memerlukan keahlian, biaya, dan waktu khusus. Kaki ayam panas (kaki) dari nomor ini. Ada banyak resep untuk memasak ayam, pertimbangkan beberapa dengan saus krim asam. Mereka bukan milik masakan haute, tetapi dapat membantu jika ada kekurangan waktu
Manfaat krim asam untuk pria. Resep dengan krim asam. Nilai energi dan komposisi krim asam
Krim asam dianggap sebagai produk susu populer di Rusia. Itu dibuat dari krim, setelah itu mengalami fermentasi asam laktat. Produk ini memiliki banyak sifat berharga, rasanya enak. Ini digunakan dalam memasak, tata rias, obat tradisional. Manfaat krim asam untuk pria dijelaskan dalam artikel
Panggang ikan mas dalam oven. Ikan mas digoreng dalam wajan. Ikan mas goreng dalam krim asam. Ikan mas dalam adonan
Semua orang menyukai ikan mas. Siapa yang harus ditangkap, siapa yang dimakan, dan siapa yang harus dimasak. Kami tidak akan berbicara tentang memancing, karena hari ini Anda dapat "menangkap" ikan ini di toko, tetapi kami akan memberi tahu Anda cara memasaknya
Jamur dalam krim asam di dalam oven: fitur memasak dan resep dengan foto
Champignon sangat mudah untuk memasak jamur. Mereka mudah dibersihkan. Mereka selalu dijual. Jamur ditanam secara artifisial, karena panennya tidak tergantung pada musim. Jamur ini dimasak dengan cepat. Mereka hangat dan enak. Tapi hidangan apa yang bisa dimasak dengan jamur ini? Hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah champignon dalam krim asam di dalam oven. Ada banyak resep untuk hidangan ini, dan Anda dapat membiasakan diri dengan beberapa di antaranya
Jamur dalam krim asam dalam wajan: resep terbaik. Ayam dan babi dengan champignon dalam krim asam
Beberapa pecinta makanan akan menolak jamur: mereka sangat mendiversifikasi meja dan memuaskan selera. Benar, jamur hutan tidak tersedia untuk semua orang dan tidak selalu. Tapi membeli jamur tidak masalah. Itulah sebabnya para ibu rumah tangga datang dengan sejumlah besar semua jenis resep bersama mereka. Tapi favorit semua orang adalah champignon dalam krim asam dalam wajan. Dalam bentuk ini, jamur selaras dengan hidangan daging apa pun, cocok dengan sayuran, dan dapat dimakan hanya dengan lauk apa pun
