Telur buatan - apakah mungkin?

Telur buatan - apakah mungkin?
Telur buatan - apakah mungkin?
Anonim
telur buatan
telur buatan

Saat ini, telur tiruan di Kerajaan Tengah, tempat mereka berpikir untuk memproduksinya, dijual di mana-mana. Tidak heran, karena harganya dua belas kali lebih murah dari yang asli! Karena jumlah populasi umum yang sangat besar, banyak orang hidup di bawah garis kemiskinan di Cina. Produk buatan yang murah bagi mereka adalah kesempatan untuk tidak mati kelaparan. Pada prinsipnya tidak mungkin keracunan oleh mereka, tetapi telur tiruan tidak membawa manfaat apa pun bagi tubuh.

Tentu saja, China, yang memasok banyak barang ke negara kita, termasuk produk, telah lama "memperlakukan" kita dengan "kelezatan" ini. Mungkin Anda sudah "beruntung" memakannya, dan Anda tahu cara membedakannya dari yang asli. Jika tidak, maka tips berikut akan membantu Anda untuk tidak membeli chemistry di cangkangnya, apalagi harganya sama dengan telur ayam biasa.

Jadi, apa yang harus kamu perhatikan terlebih dahulu? Tentu saja, di cangkangnya. Dalam telur buatan, itu lebih mengkilap dan kasar. Namun, atas dasar ini, dimungkinkan untuk menentukan produk palsu hanya setelah latihan berulang. Jauh lebih mudah untuk belajar bahasa Cinatelur buatan dengan konten internal.

Telur buatan dari China
Telur buatan dari China

Protein dan kuning telurnya terbuat dari bahan yang sama (yang mana - baca di bawah). Oleh karena itu, di antara mereka tidak ada ruang udara yang memisahkan satu dari yang lain. Jika telur palsu yang pecah disimpan di piring apa pun selama lebih dari satu jam, protein dan kuning telurnya akan benar-benar larut satu sama lain. Telur tiruan tidak bisa menjadi awal kehidupan ayam baru. Artinya, kuning telur tidak mengandung setitik kuman.

telur buatan cina
telur buatan cina

Banyak konsumen yang berhasil berkenalan dengan produk berikutnya dari industri kimia Cina secara pribadi, mengatakan bahwa jika Anda membuat telur goreng dari telur buatan, maka Anda dijamin untuk "menikmati" bau bahan kimia aneh yang terus-menerus selama proses penggorengan. Namun, ini tidak sepenuhnya benar.

Faktanya telur tiruan dari China tidak berbau apapun, karena terbuat dari bahan kimia yang memiliki bau yang benar-benar netral. Cangkang mereka dibuat berdasarkan kalsium karbonat, dan kuning telur serta proteinnya terbuat dari kalium alginat, kalium tawas, gelatin, kalsium klorida yang dapat dimakan, dan pigmen pewarna kuning. Pada prinsipnya, proses produksinya sangat sederhana sehingga dapat dengan mudah diatur di apartemen kota biasa.

Massa seperti protein diperoleh dari kalium alginat yang dilarutkan dalam air hangat. Kemudian dicampur dengan gelatin, asam benzoat dan tawas. Itu saja - protein palsu sudah siap. Dengan menambahkan asam sitrat dan pigmen ke dalam campuran ini, kami memperoleh bahan baku untuk produksi kuning telur. Kami menuangkannya ke dalam spesialbentuk yang mudah dibuat sendiri, dan ditempatkan dalam larutan kalium karbonat. Dia akan menutupi kuning telur buatan dengan film agar tidak larut dalam protein. Ini akan mengering dalam satu jam, dan dapat ditempatkan dalam bentuk lain, di mana protein akan dituangkan. Kemudian telur (masih tanpa cangkang) dimasukkan kembali ke dalam larutan kalium karbonat agar tidak menyebar. Permukaan produk yang keras dibentuk dengan menempatkannya dalam larutan bubuk gipsum, parafin dan kalsium karbonat.

Secara umum, membuat telur buatan adalah hal yang sederhana, Anda dapat menikmati waktu luang Anda. Tapi Anda tidak perlu membelinya! Namun, seperti itu.

Direkomendasikan: