Restoran Rusia terbaik di Moskow

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Masakan Rusia adalah area yang terus berkembang dengan tradisi yang tidak berubah. Anda dapat mencoba hidangan yang memiliki cita rasa khusus hanya di restoran terbaik di mana mereka menggunakan resep lama dan tidak takut untuk menambahkan sesuatu yang baru dan orisinal ke dalamnya. Restoran masakan Rusia di Moskow, yang dinilai dalam artikel ini, menawarkan banyak pilihan hidangan modern dan tradisional kepada pengunjungnya. Ini adalah interpretasi yang paling beragam dengan kehadiran cinta yang konstan untuk produk yang baik dan tradisi kuliner.

Intro

Rusia adalah negara besar dengan banyak peluang inspirasi. Tradisi kuliner begitu hebat sehingga koki terbaik menciptakan mahakarya unik yang akan menghiasi pesta kerajaan. Perusahaan yang menawarkan masakan Rusia sejati berusaha untuk memaksimalkan potensi penuh dari area yang luas ini. Itulah mengapa sangat mudah untuk tidak hanya menikmati hidangan terbaik, tapidan bersenang-senanglah mengunjungi restoran Rusia di Moskow.

Pushkin

Ini adalah salah satu institusi pertama di ibu kota, yang menawarkan kepada pengunjungnya hidangan dalam tradisi terbaik masakan Rusia. Dibuka pada tahun 1999, tetapi masih tetap menjadi patokan di bidang kuliner ini. Kita dapat mengatakan bahwa ini adalah restoran masakan Rusia terbaik di pusat kota Moskow. Di bawah bimbingan koki Andrey Dellos yang tidak berubah, ia telah menjadi legenda. Interior institusi sangat orisinal dan memberikan imajinasi sejak langkah pertama.

Restoran ini terdiri dari lima aula, masing-masing memiliki desain tersendiri.

"Apotek" adalah tempat di mana Anda dapat menyelami suasana saat itu, menikmati kemegahan dan suasana istimewa. Aula didekorasi dengan barang-barang kuno: ketel dengan peluit, yang dipanaskan oleh lampu roh yang terletak di bawah, mesin jahit manual pertama, kotak cokelat perak, piano, jam dengan lonceng merdu, dan jukebox yang telah menyeberang. usia 130 tahun.

"Aula Perapian" adalah ruangan megah dan khusyuk, yang didekorasi dengan lukisan dinding yang indah, langit-langit dengan gambar dewi kemenangan Nike, dan perapian yang indah.

"Entresol" - aula yang menyerupai kantor bangsawan. Di dalamnya Anda akan menemukan rak dan lemari berisi buku dan mezzanine besar yang terletak di atas aula utama.

"Perpustakaan" didekorasi dengan semangat waktu itu.

Tempat utama di sini ditempati oleh rak-rak dengan buku, dua teleskop, dan bola dunia. PADAbeberapa hari pendengaran wisatawan di sini menyenangkan dengan musik live (seruling dan kecapi).

Ruang bawah tanah lebih mirip laboratorium farmasi.

Restoran memiliki teras musim panas yang menghadap ke Tverskoy Boulevard yang hijau, dan rumah kaca, yang memiliki jendela panorama besar yang menghadap ke boulevard dan dikelilingi oleh tanaman hijau. Ada sudut yang nyaman untuk setiap klien di sini.

Menu

Restoran masakan Rusia terbaik di Moskow menawarkan kepada pengunjungnya hidangan istimewa yang dimasak dengan tradisi terbaik. Di sini Anda akan disuguhi menu asli yang disebut "Buletin Gastronomi". Koki restoran, yang tetap tidak berubah sejak hari pembukaannya, tahu cara membuat mahakarya seni kuliner, yang akan disajikan dengan anggur yang tidak kalah indahnya. Untuk sarapan di restoran, Anda akan ditawari beberapa hidangan susu, 6 pilihan untuk memasak telur, sejumlah besar makanan penutup (pancake, buah-buahan, kue kering), selai, jus, permen, teh, dan kopi. Pilihan makanan pembuka dan salad juga besar. Restoran Rusia terbaik di Moskow sepenuhnya membenarkan statusnya.

Properti ini menawarkan lebih dari 10 salad, dari yang sederhana hingga yang paling canggih, dan banyak pilihan makanan pembuka dari ikan, daging, sayuran, dan jamur. Menyukai bermacam-macam kue kering yang lezat dan menggugah selera. Hidangan pertama di restoran disiapkan secara eksklusif sesuai dengan resep Rusia kuno. Hidangan kuliner dari daging, ikan, dan unggas memukau bahkan gourmet yang paling menuntut sekalipun. Daftar anggur restoran hanyalah sebuah mahakarya. Itu diisi ulang hanya dengan minuman terbaik dan terindah. Semua hidangandisajikan dengan banyak bumbu dan sayuran. Biaya makan mungkin tampak mengesankan, tetapi kesenangan dari pesta yang benar-benar kerajaan sangat berharga.

Dokter Zhivago

Mengingat restoran terbaik masakan Rusia di Moskow, Dokter Zhivago tidak dapat diabaikan. Ini adalah lembaga yang relatif baru yang telah berhasil memenangkan audiensnya. Menawarkan masakan Rusia sejati. Interior restoran asli, tidak mengandung kesedihan yang berlebihan. Dinding yang dicat putih dihiasi dengan reproduksi lukisan pasca-revolusioner, mosaik kereta bawah tanah, dan patung-patung dari era perintis. Ini adalah restoran khas masakan tradisional Rusia. Moskow adalah kota besar, tetapi Anda tidak bisa makan enak di mana-mana. Menu restorannya sederhana. Anda akan disajikan bubur dengan porsi yang baik, yang akan dibumbui dengan daging, jeroan, dan kacang.

Untuk pertama kalinya di restoran, Anda dapat memesan sup kubis, acar, mie, sup ikan, dan hidangan masakan Rusia lainnya. Daging, ikan, kreasi kuliner sayuran dari koki, pancake dengan permainan dan buah beri, acar dan bumbu, makanan penutup dan kue kering - semua ini akan menghiasi meja Anda saat mengunjungi Dokter Zhivago. Antara lain, restoran ini menawarkan sekitar 300 jenis vodka dan banyak pilihan minuman ringan. Sampai di sini, Anda bisa langsung terjun ke suasana restoran Rusia modern dengan masakan yang lezat.

Masakan Jujur

Restoran masakan Rusia di Moskow "Dapur Jujur" adalah restoran mandiri yang populer di kalangan pengunjung dan memiliki reputasi yang sangat baik. utamanyafitur khusus adalah pemilik dan koki Sergey Yaroshenko. Dialah yang menciptakan gagasannya dan mengangkatnya ke tingkat seperti itu. Menjadi pemburu yang rajin dan pendukung makanan enak dan lezat, dia menaruh perhatian besar pada menu restoran. Di dalamnya Anda akan menemukan banyak hidangan daging rusa, salmon, dan babi hutan. Dari Siberia, pemasok terpercaya membawa ikan ke restoran, dan peternakan kecil di wilayah Moskow memasok produk susu.

Pemilik restoran membuat minumannya sendiri, rasanya enak.

Ini adalah masakan Rusia sejati dalam semua manifestasinya. Menu khusus, yang berlaku selama sebulan, didedikasikan untuk satu produk penting atau sekelompok produk. Di dalamnya Anda akan menemukan hidangan yang disiapkan menggunakan bahan utama. Biaya pesta juga akan mengejutkan Anda. Disini kamu bisa makan enak dan harga terjangkau.

Oblomov

Restoran masakan nasional Rusia di Moskow memiliki satu lagi restoran ikonik dalam daftar mereka. "Oblomov" terletak di sebuah perkebunan tua, yang bergaya sesuai dengan namanya. Menu klasik restoran mencakup semua hidangan tradisional Rusia.

Di sini mereka menyajikan sup kubis, pai, sereal, daging, sayur, hidangan ikan yang bisa dicicipi beberapa dekade lalu. Ini adalah kepiting yang dipanggang dalam roti hitam, salmon putih, angsa, daging beruang, dan banyak hidangan lezat lainnya. Makanan asli Rusia akan didekorasi dengan minuman dan makanan penutup yang lezat.

Kesimpulan

Restoran masakan Rusia terbaik diMoskow dengan ramah membuka pintu mereka untuk pengunjung. Di sini Anda dapat sepenuhnya mengalami warna, cara hidup dan cara hidup orang-orang hebat. Setiap tempat adalah orisinal dengan caranya sendiri, tetapi di semuanya konsep makanan lezat dalam tradisi terbaik orang Rusia terlihat. Koki, profesional di bidangnya, menciptakan mahakarya kuliner, mengambil resep lama sebagai dasar dan menambahkan sentuhan modernitas dan kecanggihan. Semua hidangan berwarna-warni, tidak biasa, dan pada saat yang sama sederhana, seperti jiwa orang Rusia.