Salad lezat: resep untuk musim panas dan musim dingin

Daftar Isi:

Salad lezat: resep untuk musim panas dan musim dingin
Salad lezat: resep untuk musim panas dan musim dingin
Anonim

Ingin mendiversifikasi meja (baik sehari-hari maupun khidmat), ibu rumah tangga sering menderita, menyusun menu dan tersiksa oleh pilihan. Kami mengundang Anda untuk mencoba menyajikan salad lezat yang tidak memerlukan keributan khusus atau bahan yang rumit, sambil memuaskan selera para pecinta kuliner.

salad lezat
salad lezat

Enak

Pembuatan tongkat kepiting dapat dianggap sebagai penemuan manusia yang luar biasa. Hidangan macam apa yang tidak disiapkan dengan mereka! Dan yang paling penting, mereka membuat salad yang lezat. Contohnya seperti ini.

  1. Satu pak tongkat dipotong menjadi kubus.
  2. Dua tomat besar hancur dengan cara yang sama.
  3. Sekaleng jagung kalengan dituangkan.
  4. Campurkan untuk saus dua sendok saus tomat dengan rasa favorit Anda dan satu sendok mayones.

Setelah dicampur, bisa langsung dibawa ke tamu, setelah dihias dengan sayuran apa saja.

Elegan

Salad lezat disiapkan dengan ayam, dan ada banyak resep untuknya. Kami terutama menyukai yang berikut: fillet rebus dipotong menjadi kubus, serta seratus gramsepotong keju asap ringan. Bawang merah Krimea dipotong menjadi setengah cincin, dengan cepat tersiram air panas dengan air mendidih dan ditaburi jus lemon. Salad dilengkapi dengan setengah kaleng kacang polong, bumbu dan mayones. Rasa yang tak terlupakan!

foto salad cumi yang lezat
foto salad cumi yang lezat

Salad cumi lezat: foto dan deskripsi

Sejak makanan laut tersedia, menu kami telah diperkaya dengan banyak hidangan yang mencakup makanan laut. Dalam salad, cumi-cumi "terdengar" hampir lebih baik daripada yang lain. Resep yang diusulkan akan menarik bahkan bagi mereka yang agak acuh tak acuh.

Karkas yang sudah dikupas direbus dengan sangat cepat dalam air yang sedikit asin dan dipotong-potong. Setengah dari apel dikupas, dibebaskan dari biji dan dipotong dengan cara yang sama. Taburi dengan jus lemon untuk mencegah kecoklatan. Seratus gram keju keras dihancurkan menjadi sedotan kecil atau digosokkan pada parutan kasar, dan bawang putih besar dibongkar menjadi setengah cincin tipis. Semua komponen dicampur dan dibumbui dengan mayones ringan. Mangkuk dilapisi dengan daun selada, campuran diletakkan di atasnya, dihias dan disajikan segera.

salad kalengan yang lezat
salad kalengan yang lezat

Dalam bahasa Yunani

Agar tidak menolak makanan ringan di musim ketika sayuran tidak tersedia, Anda harus mengurus ini terlebih dahulu dan menggulung salad kalengan yang lezat. Tentu saja, ini cukup merepotkan, tetapi di musim dingin seluruh keluarga akan memuji nyonya rumah. Di antara seluruh variasi, salad berikut ini secara khusus disetujui oleh para ahli.

Sedikit kurang dari satu kilogram kacang direbus. Dia segaratau dijemur, tidak masalah, yang utama jangan sampai terlalu panas agar kacangnya tetap padat. Satu pon bawang dicincang menjadi dua cincin, jumlah wortel yang sama digosok dengan kasar; penggorengan dilakukan dari sayuran. Dari pekerjaan awal, tetap memotong satu setengah kilogram tomat dan setengah paprika menjadi cincin. Semua sayuran dimasukkan ke dalam panci, dilengkapi dengan segelas minyak sayur, garam, dan setengah gelas gula. Benda kerja dimasak selama setengah jam; sesaat sebelum diangkat, lima siung bawang putih, sesendok sari cuka dan beberapa cabai dimasukkan. Atur dalam stoples steril, putar dan dinginkan di bawah penutup.

Berdasarkan resep yang diusulkan, Anda dapat menyiapkan salad lezat lainnya hanya dengan menambahkan bahan baru yang selaras dengan produk yang sudah termasuk dalam hidangan.

Direkomendasikan: