Contoh menu nutrisi yang tepat selama seminggu dengan resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Dalam beberapa dekade terakhir, dasar-dasar nutrisi yang tepat telah didukung secara universal di masyarakat Rusia. Dan ini tidak bisa tidak bersukacita, karena sebagian besar populasi tidak perlu terlalu banyak menyesuaikan berat badan mereka sendiri, tetapi untuk membersihkan dan memperbaiki seluruh tubuh. Nutrisi yang tepat tidak ada hubungannya dengan diet, meskipun daftar harian makanan yang harus dimiliki agak mirip.

Mengejar pinggang yang kurus

Sampai usia tertentu, banyak yang cenderung menyebut dukungan diet sehat sebagai diet. Tetapi tujuan utama dari kelelahan daya tubuh dengan setengah kelaparan adalah penurunan berat badan darurat, dan tidak memperhatikan fungsi penuh tubuh Anda atau pencegahan penyakit tertentu. Dan itulah nutrisi yang tepat. Menu untuk minggu ini disusun dengan mempertimbangkan persyaratan dalam produk tertentu dari anggota keluarga individu dan sekaligus. Dan dalam kasus penurunan berat badan yang drastiskepentingan yang ditargetkan seperti itu dikejar, sebagai suatu peraturan, oleh satu orang. Jarang - pasangan yang sudah menikah mengkhawatirkan hal ini bersama-sama.

Namun, transisi ke nutrisi yang tepat dapat disebabkan oleh berbagai faktor. Namun tidak seperti diet yang kebanyakan bersifat jangka pendek, mengonsumsi makanan sehat dan rendah lemak dapat bertahan selama bertahun-tahun-selama ada kebutuhan dan keinginan untuk menjadi langsing dan sehat pada saat yang bersamaan.

Pria dan wanita dari segala usia menghentikan diet mereka yang biasa dengan kekhawatiran tentang kilogram. Bagi mereka, menu sederhana nutrisi yang tepat selama seminggu lebih seperti penolakan sukarela untuk makan sama sekali. Ambil, misalnya, diet tunggal - salah satu metode favorit untuk menurunkan berat badan. Terdiri dari fakta bahwa tujuh hari berturut-turut satu produk digunakan untuk sarapan dan makan siang: nasi kukus, soba atau sereal lainnya. Terkadang kentang rebus "seragam" digunakan sebagai lauk. Tambahan penting: semua produk yang terdaftar dikonsumsi tanpa garam dan bumbu lainnya. Dan, tentu saja, tidak ada minyak. Apakah itu zaitun, itupun dalam jumlah sedikit. Untuk menyebut diet seperti itu nutrisi yang tepat agak sulit. Namun, sebagai percobaan untuk menurunkan berat badan dan kemudian mempertahankan berat badan Anda dalam batas yang diinginkan, seminggu pantang makanan baik-baik saja, jika Anda tidak melakukannya terlalu jauh.

Kelangsingan sebagai indikator perkembangan yang tepat

Pendapat bahwa orang gemuk bisa memiliki kesehatan yang prima adalah salah. Seperti halnya denganketipisan yang berlebihan. Ada kriteria tertentu, rasio usia, tinggi dan berat, yang menunjukkan perkembangan yang benar dari tubuh manusia dan kesehatan penuhnya. Namun, menjaga berat badan dalam batas-batas tertentu dari mono-diet yang sama agak sulit. Untuk lebih jelas memahami apa perbedaan antara yang satu dan yang lain, perlu diberikan contoh nutrisi yang tepat. Menu mingguan dengan resep penurunan berat badan yang dramatis terlihat seperti ini.

• Pada hari Senin untuk sarapan dan makan siang keju cottage rendah lemak atau beberapa apel. Makan malam diganti dengan air mentah.
• Selasa sebagian besar mirip dengan diet hari sebelumnya, tetapi apel dapat menggantikan, katakanlah, pisang.
• Makan siang hari Rabu ditandai dengan buah baru - kiwi, dan Kamis - wortel yang dihaluskan.

Dan seterusnya hingga Minggu malam. Makan malam diganti air setiap hari.

Tentu saja, contoh ini agak berlebihan, tetapi dalam mengejar penurunan berat badan yang tajam, banyak yang tidak berani melakukannya. Tubuh kehilangan berat dan volume, tetapi tidak punya waktu untuk membangun kembali untuk perubahan drastis seperti itu. Akibatnya: kesehatan merusak pergeseran organ dalam. Hal ini terutama sering diamati dengan berat badan awal yang berlebihan. Cara yang lebih efektif untuk menurunkan berat badan adalah dengan menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesehatan.

Menu selama seminggu makan sehat murah terlihat sedikit berbeda dari contoh yang diberikan dan didasarkan pada:

• secara bertahap mengurangi kandungan kalori dari makanan yang dikonsumsi;
• pembatasan, tetapi tidak sepenuhnya mengecualikan lemak (karenaharus diingat bahwa jumlah minimum lemak yang dibutuhkan per hari untuk fungsi penuh tubuh adalah 22 g);
• makan enak, dan yang paling penting - hidangan favorit setidaknya sekali setiap 1-2 hari untuk kondisi psikologis tubuh yang sehat;
• volume satu porsi - tidak kecil, tapi tidak berlebihan.

Mematuhi "diet" berdasarkan prinsip-prinsip ini akan mengarah pada kelangsingan dan kesehatan.

Bergizi dan sehat

Selanjutnya, kita akan melihat lebih dekat menu nutrisi yang tepat untuk minggu ini. Resep, daftar produk yang kami ambil yang standar, sangat sederhana. Mereka termasuk sayuran, daging, buah-buahan, dan sup, sereal, lauk pauk sebagai hidangan utama.

Tapi pertama-tama Anda harus memutuskan produk tepung dan rempah-rempah. Rekomendasi ahli gizi mana pun adalah untuk mengecualikan. Seperti segala sesuatu yang dipanggang, direbus, dan digoreng. Garam - dalam jumlah minimal. Daging dan sayuran untuk lauk paling baik dikukus. Sup - dengan kaldu ayam atau sapi. Batasi konsumsi daging babi seminimal mungkin, dan lebih baik menggantinya dengan daging kelinci diet. Bahkan daging babi cukup berat untuk dicerna tubuh. Tapi daging sapi, daging sapi muda baik-baik saja. Namun, daging ayam dan kelinci bahkan lebih mudah dicerna dan tidak menambah berat badan di sampingnya. Selain itu, mengandung cukup protein sehat dan nutrisi lain yang diperlukan untuk tubuh.

Contoh menu nutrisi yang tepat selama seminggu untuk keluarga mungkin terlihat seperti ini.

• Untuk sarapan pada hari Senin atau hari lainnyaanda bisa memasak bubur dari sereal (tidak harus di atas air, Anda bisa menggunakan susu, 1% lemak), salad sayuran ringan yang dibumbui dengan minyak zaitun. Akan berguna untuk makan sedikit keju cottage bebas lemak atau telur rebus. Sebagai minuman, gunakan teh hijau atau jus segar. Sayur atau buah - tidak masalah siapa yang suka apa lagi. Bagi pecinta kopi, jika pagi bukanlah pagi bagi mereka tanpa minuman ini, lebih baik tinggalkan gula dan krim.
• Makan siang bisa lebih hangat dan terdiri dari sup yang dimasak dengan kaldu daging terlebih dahulu. Untuk yang kedua, lauk sayuran dengan irisan daging kukus atau fillet ayam atau kalkun yang direbus tanpa garam cocok. Penting untuk makan ikan dan makanan laut beberapa kali seminggu. Dimungkinkan, dan lebih disukai sesering mungkin, menggunakan nasi dan soba sebagai dasar untuk hidangan kedua. Ada banyak zat bermanfaat dalam sereal ini, dan mereka memiliki efek yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Anda juga dapat membatasi diri pada salad sayuran yang diberi minyak zaitun. Anda bisa minum teh, kolak, jeli.
• Penting untuk tidak melewatkan makan malam dan sempatkan untuk mengkonsumsinya sebelum pukul 18.00. Tetapi jika keadaan yang tidak terduga tidak memungkinkan ini dilakukan, itu tidak menakutkan. Lebih baik pergi berlibur dengan kenyang daripada lapar. Jadi Anda bisa makan kapan saja, tetapi buat makan malam Anda seringan mungkin. Sayuran, kefir, susu hangat skim untuk kaum muda cocok - pada usia yang lebih tua, produk yang bermanfaat ini diserap dengan buruk, dan lebih baik membatasi penggunaannya.

Minggu Kefir

Terkadang ada kebutuhan sebelum operasi yang direncanakan atauacara serius untuk membuang beberapa pound ekstra, yang dalam kehidupan sehari-hari tidak mengganggu sama sekali. Menu perkiraan nutrisi yang tepat selama seminggu, yang sangat efektif mempengaruhi penyembuhan tubuh, tetapi sejauh ini belum memiliki efek signifikan pada berat badan, dapat diganti dengan kefir. Tidak perlu menggunakan bebas lemak, 1% atau bahkan 2% cukup dapat diterima, tetapi tidak lebih. Selama seminggu diet kefir, Anda bisa kehilangan tiga hingga lima kilogram. Anda juga dapat mengganti penggunaan produk ini dengan diet Anda yang biasa. Hari - satu yogurt, hari - menu biasa. Tetapi ini hanya jika seseorang telah lama dan benar-benar beralih ke nutrisi yang tepat, menghilangkan segala sesuatu yang berbahaya.

Diet kefir lengkap terdiri dari hanya minum minuman ini dan air mentah. Anda dapat minum hingga dua liter kefir per hari. Air adalah sama. Penting untuk mengonsumsi minuman susu asam dalam porsi yang sama sepanjang hari. Sekitar satu gelas setiap dua hingga dua setengah jam. Penting untuk tidak melupakan air. Ini diperlukan untuk mengisi kembali cairan dalam tubuh, karena kefir memiliki efek diuretik dan mengeringkan sel. Diet seperti itu bukanlah siksaan, tidak seperti yang lain. Setelah membawa berat badan Anda ke norma yang diinginkan, Anda dapat kembali beralih ke nutrisi yang tepat seperti biasa. Menu untuk minggu ini dapat ditingkatkan, mengganti beberapa produk sehat dengan yang lain, tetapi tetap dalam kandungan kalori tertentu.

Kelebihan berat badan selama kehamilan

Ada kategori wanita tertentu yang pengendalian berat badannya ada dalam daftar pengamatan wajib dan penting selamacukup lama. Kita berbicara tentang calon ibu yang mengharapkan kelahiran seorang anak. Selama kehamilan, mereka berada di bawah pengawasan ketat seorang ginekolog, dan lebih dekat dengan penampilan bayi - dan dokter anak. Spesialis lain yang telah memantau dengan cermat kondisinya selama dua trimester terakhir adalah ahli gizi, karena penting untuk mendapatkan hanya kilogram yang diizinkan pada bulan-bulan tertentu. Dan mereka terutama bergantung pada pertumbuhan bayi di dalam rahim. Bagaimana cara membuat menu nutrisi yang tepat selama seminggu untuk ibu hamil, yang pola makannya seimbang dan sehat menjadi dasar tidak hanya kesehatannya sendiri, tetapi juga perkembangan janin yang tepat, demikian penjelasan ahli gizi.

Dengan berat badan berlebih, ibu hamil juga dapat dikirim ke diet bongkar muat. Bagi mereka, hanya makan apel atau yogurt bebas lemak dua hari seminggu adalah suatu keharusan. Di sini kita tidak berbicara banyak tentang fakta bahwa akan lebih mudah baginya untuk menanggung kehamilan dengan berat badan yang tepat, tetapi tentang perkembangan janin yang nyaman di perutnya. Sebagai aturan, satu hingga dua minggu dengan hari-hari puasa sudah cukup untuk mengembalikan kinerja Anda menjadi normal. Dalam kasus luar biasa, periode ini diperpanjang hingga satu bulan, dan kemudian, jika beratnya tidak berkurang, ahli gizi mencari penyebab kelebihan berat badan dalam karakteristik pribadi tubuh wanita hamil dan menghitung diet untuknya secara individual setiap hari.

Diet yang benar sejak kecil

Tetap dalam kerangka nutrisi yang tepat cukup sulit ketika di setiap langkah kita sepertinya dikejar oleh gerai makanan cepat saji, yang disebut makanan cepat saji. Merekaterutama berbahaya ketika keluarga berjalan-jalan dengan kekuatan penuh, dengan anak-anak kecil yang belum mengerti apa yang berbahaya dan apa yang bermanfaat. Sulit untuk menolak permintaan mereka untuk pergi ke kafe yang nyaman untuk makan, di mana daftar harganya tidak tahu steak yang dimasak, hamburger, dan sejenisnya terbuat dari apa. Berjalan-jalan, Anda bisa melupakan menu nutrisi yang tepat selama seminggu yang disusun dan diamati cukup lama. Ada baiknya jika Anda dapat membujuk anak untuk mengganti burger keju dengan seporsi es krim krim, roti pendek, atau, dalam kasus ekstrem, roti gulung. Dan jika tidak, maka melihat anak yang puas, Anda dapat "berdosa" sendiri - melewatkan satu atau dua porsi hidangan jauh dari berguna.

Apa lagi yang berbahaya bagi tuntutan gastronomi anak-anak adalah kecintaan mereka pada keripik dan minuman berkarbonasi. Ahli gizi tidak bisa mencontohkan produk yang lebih berbahaya ketika datang ke menu nutrisi sehat selama seminggu dari produk yang terjangkau untuk keluarga dengan pendapatan rata-rata. Mereka paling sering digunakan untuk jalan-jalan. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, yang sangat menyenangkan, banyak orang tua menanamkan minat dan cinta pada anak-anak mereka untuk diet sehat sejak kecil. Dalam hal ini, anak-anak tidak akan lagi berada dalam bahaya kelebihan berat badan - karena mereka telah dididik dengan baik dalam budaya nutrisi sejak usia dini.

Menu tunggal untuk semua

Bergabung dengan diet sehat tidaklah mudah ketika ada begitu banyak "hal buruk" yang enak di sekitar. Dari waktu ke waktu, ketika seluruh alam memprotes potongan daging kukus yang mendukung daging asap,barbekyu atau sosis, Anda dapat memanjakan diri dengan istirahat sejenak dengan nutrisi yang tepat. Menu selama seminggu untuk wanita dalam hal ini harus direvisi demi mengurangi jumlah porsi tertentu, agar tidak marah karena kelemahan mereka sendiri dan mengimbangi tubuh untuk asupan kalori yang berlebihan. Untuk satu orang, masuk ke kebiasaan makan makanan yang seimbang tidak sulit. Jauh lebih sulit untuk melakukan ini dalam sebuah keluarga, yang masing-masing anggotanya memiliki pandangannya sendiri tentang makanan apa yang seharusnya dan apa yang harus terdiri dari sarapan, makan siang, dan makan malam lengkap.

Jika dalam rumah dapat dicapai kompromi tertentu, atau suami dan istri sepemikiran dalam segala hal, terutama dalam menjaga gaya hidup sehat, maka segalanya menjadi jauh lebih mudah. Jika tidak, Anda harus memasak hidangan terpisah untuk semua orang, dan ini bisa menjadi masalah besar bagi seorang wanita yang tugasnya mencakup semua pekerjaan di dapur. Jika untuk dirinya dan anak-anaknya dia dapat menyiapkan satu kompleks, dari produk yang lebih sehat dan seimbang, maka untuk suaminya itu sama sekali berbeda, karena dia mungkin memiliki pendapatnya sendiri tentang nutrisi yang tepat untuk pria. Menu mingguan untuk seluruh keluarga menjadi dua kali lipat. Jumlah produk yang dibeli dan hidangan yang dimasak - juga. Selain waktu yang dihabiskan di kompor lebih dari yang dihitung, mungkin juga ada kontradiksi dalam komunikasi sehari-hari dengan latar belakang perbedaan kebiasaan makan. Jauh lebih mudah ketika pasangan bersatu dalam segala hal!

Untuk setiap selera

Fakta bahwa nutrisi dan diet yang tepat adalah konsep dari urutan yang berbeda, kami sudahberhasil menyadari. Apa lagi yang pertama lebih berguna daripada yang kedua adalah keramahan. Sedang diet, cukup sulit untuk memilih hidangan yang dapat diterima untuk diri sendiri saat berkunjung. Dan Anda selalu dapat menemukan enak dan sehat di atas meja yang dipenuhi dengan semua jenis hidangan, mengamati diet yang tepat. Menu mingguan untuk wanita dan pria yang mengonsumsi makanan sehat eksklusif tentunya berbeda dengan yang tidak dibebani pembatasan kalori. Tetapi bahkan dalam kasus ini, camilan selama perayaan jarang dilakukan tanpa salad ringan, potongan buah atau sayuran. Dan tamu seperti itu tidak akan dianggap sebagai "kambing hitam", dan tuan rumah tidak akan tersinggung dengan penolakan acar yang disiapkan oleh mereka.

Namun, mari kita kembali ke diet, karena persentase yang cukup besar dari populasi kita dari waktu ke waktu melelahkan tubuh mereka dengan pembatasan ketat pada penggunaan makanan berkalori tinggi tertentu. Anda selalu dapat menemukan pilihan menu nutrisi yang tepat untuk seorang gadis yang sedang diet selama seminggu, tanpa tanda-tanda kelaparan yang berlebihan. Penting untuk makan makanan sehat, dan jumlahnya lebih dari cukup. Pertama, sereal dan sereal dari mereka. Keduanya enak dan sehat. Buah dan sayur sama saja. Daftarnya terus berlanjut.

Konsultasi dan supervisi medis

Namun, transisi ke pola makan yang tidak biasa, meskipun sehat, harus dilakukan dengan benar. Tidak ada aktivitas mandiri, hanya dengan berkonsultasi dengan ahli gizi berpengalaman dan memantau kinerja Anda secara konstan! Selain itu, tidak hanya dengan mengoordinasikan berat badan, tetapi juga dengan mempelajari hasil tes darah, agar tidak menghilangkan sejumlah elemen yang bermanfaat bagi tubuh. Misalnya dagingsalah satu sumber protein utama. Tetapi berapa banyak dan jenis apa yang berguna untuk digunakan, ahli gizi akan memberi tahu Anda, memindahkan pasien ke nutrisi yang tepat. Menu untuk seminggu dengan resep juga bisa dinegosiasikan dengannya. Begitu juga dengan jumlah makanan wajib lainnya.

Jika setelah beberapa waktu hasil tes darah sangat baik, tetapi tidak ada kepuasan dari penampilan Anda sendiri, Anda dapat memilih menu pribadi lain dari daftar besar semua jenis diet. Pengalaman model papan atas terkemuka, bintang film Hollywood atau bahkan seluruh bangsa, dibedakan oleh sosok ramping, kulit jernih, kerangka yang kuat dan indikator yang diinginkan lainnya, dapat menjadi pedoman. Brasil, Asia - ada banyak panutan untuk memilih nutrisi yang tepat dalam diet. Menu untuk minggu ini, dengan mempertimbangkan diet yang dipilih, masih perlu didiskusikan dengan ahli gizi, karena mungkin tidak semua hidangan biasa penduduk negeri yang jauh cocok. Mereka memiliki kondisi kehidupan yang sangat berbeda. Termasuk iklim. Belum lagi ciri-ciri gastronomi yang ditanamkan sejak usia dini.

Akibatnya - timbangan dan cermin sebagai teman

Sebagai kesimpulan, perlu dicatat bahwa diet sehat yang dipilih dengan benar dan seimbang pasti akan memberikan hasil yang diinginkan. Hanya saja, jangan putus asa dengan tidak adanya perubahan yang cepat dan terlihat secara visual. Membersihkan dan menyembuhkan tubuh bukanlah perkara cepat. Penting untuk melanjutkan nutrisi yang tepat mulai. Menu untuk minggu ini dapat ditingkatkan, tetapi jangan beralih ke produk berbahaya. Apa yang sebenarnya berlaku untukkategori ini, kita telah membahasnya.

Jika, dalam menjaga kesehatannya sendiri, seseorang telah meninggalkan banyak hidangan favoritnya, tetapi diet baru tidak memberinya kepuasan moral yang lengkap, maka apa yang telah ditinggalkan dapat ditingkatkan - dimasak lebih banyak cara-cara yang bermanfaat. Misalnya untuk pasangan.

Tentu saja, tidak semua hidangan akan mendapat manfaat dari penggantian seperti itu dan mempertahankan rasanya yang biasa. Misalnya, daging asap atau ikan. Tetapi bahkan dalam kasus ini, Anda tidak boleh menaburkan abu di kepala Anda dan mengutuk gaya hidup sehat. Dari waktu ke waktu, membiarkan diri Anda produk "berbahaya" sebagai penghiburan dan ketenangan sistem saraf bahkan bisa bermanfaat. Selain itu, menu nutrisi yang tepat selama seminggu dari produk yang tersedia dari segi kandungan kalorinya cukup mampu menetralisir kelebihan lemak dan karbohidrat yang menumpuk di dalam tubuh setelah satu porsi barbekyu gurih. Penting untuk mengamati ukuran dalam segala hal.