2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Kacang hijau digunakan dalam menu yang berbeda. Ini cocok dengan keju, sayuran apa pun, daging, pasta, dan rempah-rempah. Oleh karena itu, kacang hijau dapat ditambahkan ke kursus pertama, kedua, sangat bagus untuk membuat banyak salad. Berikut adalah beberapa resep yang bagus.
Bacon dan salad kacang hijau
Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: sepuluh kacang polong besar, tiga potongan panjang daging asap, setengah bawang, lima puluh gram keju. Untuk menghias salad, Anda membutuhkan sepotong wortel rebus.
Kupas kacang hijau dari cangkangnya, tuangkan air mendidih selama tiga menit dan tiriskan airnya. Potong dan goreng bacon. Iris halus bawang bombay dan keju. Campur semua bahan dengan mayones, taruh di piring dengan slide. Parut wortel dengan kasar dan hiasi hidangan di atasnya. Sajikan segera.
Salad "Perayaan"
Untuk persiapannya, Anda membutuhkan: sebotol kacang polong, seratus gram salad Beijing, bawang, tiga tomat kecil,lima potong bacon, lima puluh gram keju, segelas mayones.
Salad harus ditempatkan dalam mangkuk salad transparan yang indah. Lumasi bagian bawah dengan sedikit mayones. Letakkan salad hijau yang disobek dengan tangan di atasnya, lalu tuangkan kacang polong, beri keju parut dan potongan tomat. Goreng irisan bacon dan potong kecil-kecil. Sebarkan di permukaan dan olesi dengan mayones di atasnya. Dinginkan selama dua jam.
Panas "Vegetarian"
Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: kacang hijau kalengan (toples), minyak sayur, dua ratus gram champignon segar, setangkai peterseli untuk hiasan dan garam.
Tuangkan sedikit lemak ke dalam panci yang dalam dan panaskan. Jamur dipotong menjadi irisan besar dan dimasukkan ke dalam wajan, garam dan masak selama lima menit. Pindahkan isi toples bersama dengan cairan ke dalam panci, tutup dan didihkan kacang hijau selama tidak lebih dari tujuh menit. Selanjutnya, pindahkan ke jamur dan aduk. Sajikan panas segera, hiasi dengan peterseli.
Sup "Asam"
Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan: kacang hijau (botol), dua ratus gram daging sapi muda, lima kentang besar, tiga wortel, dan satu bawang. Tuang tiga liter air ke dalam panci dan masukkan kubus besar daging ke dalamnya. Saat air mendidih, kecilkan api, tutup dan masak selama sekitar satu jam. Selanjutnya, tambahkan kentang cincang kasar, bawang bombay dan lingkaran wortel ke dalam kaldu. Masak dengan api kecil selama kurang lebihempat puluh menit, lalu tambahkan kacang polong dan sedikit garam. Supnya harus sangat kental dan kaya.
Salad panas (kacang hijau perlu di polong)
200 gram pasta warna-warni direbus "al dente" dalam air asin, tiriskan cairannya dan tambahkan sedikit minyak zaitun. Dalam panci yang dalam, goreng wortel kecil parut, sedotan paprika, dan segelas kacang polong. Garam sayuran dan tambahkan pasta ke dalamnya. Taburi salad dengan irisan bawang merah. Sajikan segera, panas.
Selamat makan!
Direkomendasikan:
Apa yang harus dimasak untuk makan siang mudah dan cepat: ide untuk kursus pertama dan kedua
Masak apa untuk makan malam dengan cepat dan mudah? Kami menanyakan pertanyaan ini berkali-kali. Seseorang tidak punya waktu untuk berdiri di depan kompor dan membuat hidangan yang rumit, seseorang tidak punya mood untuk mencapai prestasi kuliner. Pada saat seperti itu, resep kami akan datang untuk menyelamatkan. Cara memasak makan siang yang cepat dan mudah, akan kami ceritakan di artikel ini. Kami menawarkan ide untuk kursus pertama dan kedua
Pinggang babi adalah hidangan yang sangat baik untuk meja pesta
Salah satu hidangan perayaan tradisional di banyak keluarga adalah daging babi yang dipanggang dalam oven dengan bumbu, apel, atau sayuran. Hidangan ini tidak hanya enak dan bergizi, tetapi juga luar biasa indah. Banyak ibu rumah tangga memiliki resep sendiri untuk memanggang pinggang, tetapi ada juga pilihan universal, beberapa di antaranya dapat ditemukan di bawah
Frize adalah salad hijau yang sangat sehat dan lezat
Frize adalah subspesies selada dari keluarga Andividium. Tanaman yang bermanfaat seperti itu memiliki banyak nama berbeda: frisse, endive, curly endive, salad chicory, dll
Masakan apa untuk yang kedua? Resep buatan sendiri untuk kursus kedua
Kursus kedua adalah salah satu komponen yang paling memuaskan dan kompleks dari makanan apa pun. Biasanya disajikan panas dan termasuk daging, ikan, unggas, makanan laut, pasta atau sereal. Dalam artikel hari ini kami akan memberi tahu Anda apa yang harus dimasak untuk yang kedua
Apa yang dimakan vegetarian untuk pertama dan kedua?
Saya tidak tahu mengapa Anda tertarik dengan masalah ini, tetapi karena Anda ada di sini, saya akan memberi tahu Anda tentang diet vegetarian
