Teh adas manis: khasiat, resep, ulasan yang bermanfaat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Teh adas manis adalah minuman yang harum dan unik yang dapat dinikmati sepanjang tahun. Itu diisi dengan banyak nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan. Apa kelebihannya? Apakah ini benar-benar baik untuk semua orang, atau dapatkah menyakiti beberapa orang?

Apa itu?

Tanaman adas manis adalah tumbuhan liar. Biji (buah), minyak, kadang-kadang daun dan akar digunakan untuk membuat obat-obatan.

Adas manis digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan, gas usus, pilek, dan sebagai ekspektoran untuk memperparah batuk produktif. Ini digunakan baik sebagai diuretik dan sebagai stimulan nafsu makan. Pada saat yang sama, wanita menggunakan adas manis untuk meningkatkan aliran susu selama menyusui, untuk membangun menstruasi, menyembuhkan ketidaknyamanan atau nyeri menstruasi, memfasilitasi persalinan dan meningkatkan hasrat seksual. Pria menggunakan tanaman ini untuk mengobati gejala menopause pria. Pilihan lain termasuk mengobati kejang, kecanduan nikotin, masalah tidur (insomnia), asma, dan sembelit.

Dalam makanan, tanaman ini digunakan dalamsebagai wewangian. Ini memiliki rasa manis yang mengingatkan pada licorice hitam. Bijinya paling sering digunakan dalam minuman dan minuman beralkohol, serta jeli, produk susu, permen, daging, dan penyegar napas. Bumbu adas manis (biji kering) juga banyak digunakan dan ditambahkan ke berbagai masakan.

Dalam produksi industri, adas manis sering digunakan sebagai bahan penyedap dalam sabun, krim dan parfum.

Teh apa ini?

Teh adas manis adalah minuman herbal yang terbuat dari biji dan daun tanaman yang secara ilmiah bernama Pimpinella anisum. Adas manis telah dibudidayakan dan banyak digunakan di kawasan Timur Tengah dan Mediterania selama ribuan tahun, baik sebagai bahan kuliner maupun sebagai unsur pengobatan tradisional. Sebagai komponen obat, dikonsumsi dalam bentuk teh, lebih jarang - minyak esensial biji.

Anise memiliki rasa yang sangat mudah dikenali, mirip dengan licorice, tarragon, dan fennel, dan meskipun ini tidak menarik bagi sebagian orang, ia tetap populer secara luas.

Manfaat minuman adas manis

Apa manfaat teh adas manis? Manfaat kesehatan yang paling penting dari minuman ini adalah meredakan masalah pencernaan, pengobatan batuk, asma dan sakit tenggorokan, meningkatkan kekebalan tubuh, merangsang nafsu makan dan meredakan kondisi peradangan.

Untuk pencernaan

Salah satu alasan tertua untuk minum teh adas manis adalah pencaharnya yang ringan. Minumlah minuman inisegera setelah Anda mulai mengamati pelanggaran kursi. Ini akan membantu merangsang gerakan usus besar dengan cepat dan meredakan gejala sembelit.

Mengurangi peradangan

Teh adas manis mengandung berbagai bahan aktif dan senyawa anti-inflamasi yang membuatnya menenangkan dan membuat rileks (baik secara mental maupun fisik). Oleh karena itu, penggunaannya dianjurkan untuk kondisi seperti radang sendi, asam urat, sakit kepala dan akibat dari cedera.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Dengan sifat antivirus dan antibakteri yang kuat di dalam bijinya, secangkir teh ini memberikan peningkatan sistem kekebalan yang sangat baik selain berbagai antioksidan yang dikandungnya. Ini bisa sangat berguna di tengah epidemi influenza dan SARS.

Mengobati gangguan pernafasan

Berfungsi sebagai ekspektoran dan anti-inflamasi, teh adas manis dapat meredakan iritasi pada saluran pernapasan, meredakan batuk dan sakit tenggorokan, serta menetralisir infeksi atau patogen penyebab gejala tersebut. Oleh karena itu, minuman ini digunakan untuk pilek, bersama dengan rebusan licorice.

Untuk meningkatkan laktasi

Meskipun penggunaan obat herbal apa pun selama kehamilan atau menyusui harus berhati-hati, ada bukti kuat bahwa teh adas manis dapat meningkatkan produksi ASI dan menyusui. Oleh karena itu, bahkan dokter merekomendasikannya.

Merangsang nafsu makan

Ada banyak bukti anekdot bahwa teh adas manis dapat membantu merangsang nafsu makan. Dengan demikian, ini membantu orang yang baru pulih dari operasi atau penyakit dan yang menderita gangguan makan.

Mendukung keseimbangan hormon

Anise memiliki kemampuan untuk mengatur fluktuasi hormonal dalam tubuh, membantu mengatur segala sesuatu mulai dari masalah tidur hingga PMS. Minuman yang dibuat darinya bahkan dapat merangsang menstruasi.

Beberapa penelitian ilmiah menunjukkan bahwa mengonsumsi produk tertentu yang mengandung adas manis, kunyit, dan biji seledri dapat mengurangi keparahan dan intensitas nyeri pada hari-hari tertentu dalam siklus menstruasi.

Bagaimana lagi itu bisa berguna?

Menurut ulasan teh adas manis, ini membantu meringankan kesejahteraan di sejumlah penyakit. Beberapa sifat yang dikaitkan dengannya belum dikonfirmasi secara ilmiah, tetapi pada saat yang sama masih aktif digunakan dalam pengobatan tradisional. Secara khusus, minuman dari tanaman digunakan untuk penyakit dan kondisi berikut:

• Asma. Minum 1 cangkir teh yang mengandung adas manis, kunyit, chamomile Jerman, adas, licorice, jinten dan kapulaga dipercaya dapat mengurangi batuk dan gangguan tidur pada penderita asma alergi.
• Kutu. Penelitian sebelumnya menyarankan bahwa menggunakan produk yang mengandung minyak adas manis, kelapa, dan kenanga yang dioleskan ke kulit kepala membantu menyingkirkan kutu.
• Kudis.
• Psoriasis.
• Konvulsi.

Namun, lebih banyak bukti diperlukan untuk mengevaluasi efektivitas penggunaan adas manis untuk tujuan ini.

Efek samping dan keamanan

Adas manis benar-benar aman untuk kebanyakan orang dewasa bila diminum dalam jumlah yang biasanya ditemukan dalam makanan. Namun, ada tindakan pencegahan khusus yang harus diperhatikan:

• Kehamilan dan menyusui. Adas manis umumnya aman untuk ibu hamil dan menyusui jika diminum sebagai teh. Namun, tidak diketahui apakah itu dapat dikonsumsi dalam jumlah besar, jadi moderasi adalah kuncinya.
• Usia anak. Adas manis umumnya dianggap aman untuk sebagian besar anak-anak. Ini dapat dikonsumsi baik dalam bentuk teh maupun sebagai obat luar. Namun, moderasi juga tidak ada salahnya, karena tubuh anak mungkin tidak merespon tanaman dengan cara terbaik.
• Alergi. Adas manis dapat menyebabkan reaksi alergi dalam beberapa kasus. Jika Anda alergi terhadap tanaman seperti asparagus, jinten, seledri, ketumbar, adas dan adas, sebaiknya hindari penggunaannya.
• Kondisi sensitif hormon (misalnya, payudara, rahim, kanker ovarium, fibroid rahim, atau endometriosis). Dalam hal ini, adas manis dapat bertindak seperti estrogen. Jika Anda memiliki kondisi yang mungkin diperburuk oleh paparan estrogen, jangan konsumsi adas manis.

Bagaimana cara membuat teh dari tanaman ini?

Menyiapkan teh adas manis di rumahcukup sederhana dan hanya membutuhkan biji kering. Anda juga bisa membuat decoctions atau tincture dengan daun kering atau biji segar. Persiapan minuman adalah sebagai berikut:

1. Hancurkan biji adas manis berbentuk bintang, tapi jangan digiling menjadi bubuk.
2. Rebus panci berisi air dan masukkan segenggam biji yang dihancurkan ke dalam cangkir teh.
3. Biarkan campuran selama 10-12 menit, biarkan sebanyak mungkin bahan aktif dilepaskan.
4. Jika diinginkan, saring biji adas manis, meskipun harus tetap berada di dasar cangkir.