Teh putih: khasiat yang bermanfaat. Cara menyeduh teh putih

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Manfaat teh putih sudah dikenal sejak zaman kaisar Tiongkok. Disebut putih karena kuncup teh tertutup rapat oleh tumpukan putih. Di antara semua jenis teh, putih sangat dihormati karena oksidasi dan fermentasinya yang rendah. Teh putih adalah salah satu jenis teh yang paling mahal dan halus. Dan jika Anda suka mengatur upacara minum teh untuk diri sendiri, maka minuman seperti itu akan membawa banyak emosi positif dan menambah koleksi Anda.

Apa jenis teh yang ada?

Dalam ritme kehidupan modern, jarang ada kesempatan untuk meluangkan waktu dan memanjakan diri dengan minuman favorit Anda. Pada dasarnya, banyak orang minum teh atau minuman lain dalam pelarian. Saat ini, ada banyak jenis teh yang berbeda. Hitam adalah yang paling umum dan terkenal, hijau, kuning, merah dan bahkan biru juga memiliki teh. Warna tergantung terutama pada cara perakitannya, serta penyimpanan dan pemrosesannya. Seperti disebutkan di atas, salah satu jenis minuman yang paling mahal dan langka adalah teh putih. Properti yang berguna adalah sesuatu yang sangat berharga bagi orang Cina (teh putih ditanam terutama di Cina). Oleh karena itu, mereka enggan untuk memasokekspor.

Pengumpulan, pemrosesan, dan penyimpanan yang sulit

Biasanya, teh putih diproses di tempat pengumpulannya karena cepat rusak. Pemrosesan berlangsung tidak lebih dari satu menit dengan uap panas, kemudian daunnya dijemur dan dijemur hingga matang sepenuhnya. Metode ini paling umum saat memproses teh putih, karena dengan itu, minuman ini kehilangan sedikit sifat bermanfaatnya dan mempertahankan semua kualitas yang baik.

Mengumpulkan varietas teh putih dianggap sebagai proses yang padat karya. Intinya di sini adalah ini: untuk mengumpulkan satu kilogram produk berkualitas tinggi, perlu untuk memproses lebih dari seratus ribu daun putih kecil. Oleh karena itu harga. Sekarang saya mengerti mengapa teh putih begitu mahal. Tapi toko sekarang menyajikan merek minuman yang layak, meski tidak begitu mahal. Ini adalah Greenfield, Lipton, Curtis dan teh putih lainnya.

Kumpulkan teh dari bagian paling atas semak yang sesuai. Tempat ini disebut "tipa atas". Di tempat ini hanya ada beberapa daun. Nuansa lainnya adalah vili teh hanya berkecambah pada awal April, dan teh dipanen hanya selama dua hari. Pengambilan dari jam 5 – 9 pagi.

Fitur yang menarik

Teh putih, khasiat bermanfaat yang akan Anda temukan di artikel di bawah ini, memiliki aroma yang kuat dan rasa yang lembut. Minuman ini mudah rusak oleh bau asing yang mungkin ada selama penyimpanan, transportasi, dan pemrosesan. Oleh karena itu, saat merakit teh, pekerja dilarang menggunakan parfum, merokok, makan makanan pedas, dan sebagainya. Putihteh sangat berubah-ubah sehingga tidak hanya menyerap bau asing, tetapi juga cepat rusak karenanya. Hal yang menarik adalah bahwa ketika teh putih dipanen, kebun-kebun mekar di provinsi-provinsi Cina, dan ini adalah aroma bunga yang kuat, dan vili pertama yang tumbuh di pohon teh segera menyerapnya. Proses pembungaan ini memberi minuman rasa dan aroma bunga musim semi.

Penyimpanan teh

Teh putih, sifat bermanfaat yang hilang jika disimpan dengan tidak benar, memerlukan pendekatan yang serius. Menyimpan teh putih adalah seni yang memungkinkan Anda mempertahankan rasa dan aromanya. Stoples tempat produk disimpan harus tertutup rapat dan tidak membiarkan sinar cahaya masuk, serta bau asing. Selain itu, kelembaban dapat menyebabkan bau yang menyengat. Hal ini tentu akan Anda rasakan jika menyimpan teh di tempat terbuka atau di wadah yang tertutup rapat. Semua ini adalah aturan penting untuk menyimpan minuman seperti teh putih. Itu tidak akan membahayakan jika Anda mengikuti mereka. Harga satu kilo teh putih mulai dari 500 rubel hingga 1.000 dolar.

Perhatikan daunnya

Beberapa penjual minuman mencoba menganggap teh hijau sebagai teh putih. Penting untuk berhati-hati saat memilih produk dan membelinya hanya di toko khusus yang memiliki sertifikat kualitas produk. Untuk membedakan teh putih dengan teh hijau, perhatikan daunnya. Daun teh putih harus utuh, rata. Mematahkan atau memutar, bau asing tidak diperbolehkan. Daun teh putih biasa terlihat keperakan dari atas danberkilau dengan warna hijau, dan bagian bawah lembaran harus dengan bulu keputihan. Teh putih biasa harus berbau seperti bunga atau herbal.

Minuman penyembuhan

Bagi banyak orang, teh putih adalah kemewahan dan juga cara untuk membuat kesan yang baik pada orang-orang. Banyak yang menghargai rasa dan aroma minumannya. Tetapi ada orang yang lebih memilih produk jenis ini semata-mata karena khasiatnya yang bermanfaat. Teh putih (ulasan mengatakan bahwa itu sangat berguna) adalah obat dalam arti harfiah. Di Tiongkok kuno, minuman hanya disajikan kepada kaisar sebagai produk penyembuhan yang mampu memberi kekuatan, mengatasi sakit kepala, kedinginan, dan menjernihkan pikiran.

Teh putih - pengganti vitamin?

Karena pemrosesan produk yang minimal dan penyimpanan yang cermat sesuai dengan semua instruksi, Anda dapat mengalami semua penyembuhan yang terkenal dengan teh putih. Khasiat yang bermanfaat diwujudkan karena kandungan antioksidan, polifenol, bioflavonoid di dalamnya, yang mencegah proses penuaan tubuh, pembentukan sel kanker. Dan mereka juga mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menjaga sifat antimikroba. Selain itu, teh memiliki efek antivirus. Minuman ini membantu tubuh melawan penuaan dan pembentukan sel-sel berbahaya. Teh ini benar-benar dapat menggantikan seluruh apotek. Orang menyebutnya "teh ajaib" karena benar-benar memiliki khasiat penyembuhan dan membantu menyembuhkan pasien dan membuatnya berdiri. Ngomong-ngomong, minuman ini menormalkan proses metabolisme dalam tubuh. Satu cangkir teh inimengandung vitamin sebanyak satu wortel mengandung. Manfaat teh putih tercermin pada gigi. Ini mengandung fluorida, yang bertanggung jawab untuk kesehatan gigi manusia. Mereka menjaga gigi tetap utuh, dan juga melawan karang gigi dan karies pada anak-anak dan orang dewasa. Jika Anda menderita tekanan darah tinggi, maka teh putih adalah kunci nyata untuk mengatasi masalah tersebut. Produk semacam itu mampu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi jantung dan pembuluh darah. Namun, teh menghilangkan kelebihan kolesterol dari darah.

Cara menyeduh?

Kami harap Anda memahami cara menyimpan produk semacam itu di rumah dengan benar, dan sekarang mari kita beralih ke pertanyaan tentang cara menyeduh teh putih. Anda tidak bisa hanya menuangkan air mendidih di atasnya dan mulai minum setelah lima menit. Dia membutuhkan penanganan yang hati-hati. Untuk membuat teh putih, Anda membutuhkan air saring atau mata air. Selanjutnya, air ini perlu dididihkan, tetapi tidak direbus. Setelah itu, air harus didinginkan hingga tujuh puluh derajat dan dituangkan ke dalam teko keramik. Perhatian! Teko keramik harus dipanaskan terlebih dahulu, tidak boleh dingin. Untuk menyiapkan satu cangkir minuman, Anda membutuhkan sekitar dua hingga tiga sendok teh teh (semuanya tergantung pada preferensi orang tersebut). Setelah Anda menyiapkan semuanya, tuangkan teh dengan air yang sudah disiapkan dari teko keramik dan rendam selama lima menit. Setelah itu, Anda bisa menyeduh teh yang sama hingga 2 kali lagi, tergantung seleranya. Pertama kali Anda perlu menyeduh tepat selama lima menit.

Cara membuat minuman sehat

Jika Anda ingin menyeduh dan minum teh untuk tujuan pengobatan, maka Anda memerlukan pendekatan yang sedikit berbeda. Untuk tujuan pengobatan, teh putih diseduh selama lima belas menit. Anda perlu minum infus ini tiga kali seminggu selama tiga atau empat minggu. Setelah minuman diinfuskan, mungkin akan berubah warna menjadi hijau keemasan atau kuning. Jangan khawatir, ini adalah proses yang normal. Metode pembuatan bir ini tidak cocok untuk kantong teh seperti teh putih Greenfield. Itu harus diseduh sesuai dengan petunjuk pada kotak.

Seni minum

Teh biasanya diminum perlahan. Ini adalah seluruh upacara. Untuk menyiapkan teh putih, Anda harus melalui banyak tahapan, dan inilah seni melestarikan semua khasiat yang bermanfaat. Anda perlu minum teh perlahan, eksklusif dalam bentuknya yang murni. Jika Anda menambahkan krim atau susu ke dalam minuman, itu dapat dengan cepat memburuk dan memperoleh sifat yang sama sekali berbeda. Dengan kata lain, minuman ini harus bisa dinikmati dan diseduh sesuai selera. Anda mungkin tidak menyukainya karena Anda dapat menyimpannya dengan tidak benar, dan itu menyerap bau asing dan memburuk. Selain itu, Anda tidak boleh minum makanan atau permen apa pun dengan teh putih. Bahkan cokelat atau kue dapat merusak pengalaman minum. Teh mengandung kafein dan tanin dalam jumlah minimal, yang berarti dapat dengan mudah diminum di malam hari.

Dan ingat, teh putih terbaik adalah yang dipanen dan disimpan dengan benar!