2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Mengapa memasak kolak selai? Yah, pertama, setelah menyiapkan beberapa hidangan, seperti kue-kue manis, mungkin ada kelebihan buah rebus atau beri yang diawetkan untuk musim dingin, dan kedua, selainya mungkin saja tahun lalu, dan entah bagaimana harus digunakan. Masuk akal juga untuk menyiapkan kolak seperti itu ketika tamu tiba-tiba masuk, dan mereka tidak punya apa-apa untuk diminum, karena tidak ada buah beri atau persiapan kolak di rumah.
Kolak tercepat
Komot selai dapat disiapkan tanpa dimasak. Untuk melakukan ini, sedikit selai perlu diaduk dalam air matang. Cairan harus disaring untuk mencapai transparansi minuman yang lebih baik. Untuk kolak seperti itu, lebih baik menggunakan selai, di mana jumlah minimum partikel kecil buah dan beri. Misalnya, apel, quince atau selai ceri. Tapi aprikot, raspberry atau prem harus disaring beberapa kali kemudian untuk menghilangkan sejumlah besar endapan dalam minuman.
Busa putih dapat terbentuk di permukaan kolak ini. Jika itu tidak mengganggu siapa pun, maka minumlah seperti itu. Dia tidak membahayakan. Nah, jika Anda ingin menghilangkannya, maka Anda cukup merebus cairannya hingga mendidih, matikan dan dinginkan. Jadi kolak selai yang paling ringan sudah siap.
Comote dengan asam sitrat
Jam adalah kelezatan yang sangat manis, karena setengah dari isinya adalah gula murni. Dalam kolak, Anda dapat menghilangkan rasa tidak nyaman ini dengan menambahkan asam sitrat selama memasak.
Proses memasak kolak seperti itu dimulai dengan menuangkan air ke dalam panci dan menambahkan selai. Sekitar 75 g selai per liter air. Ini semua direbus selama sekitar 5 menit dan kemudian disaring. Jika, misalnya kolak selai ceri, maka tidak perlu disaring.
Asam sitrat disini perlu ditaruh cukup banyak. Misalnya, jika kita memiliki 3 liter cairan, maka hanya diperlukan setengah sendok teh asam. Meskipun, tentu saja, Anda perlu menambah selera. Jangan berkecil hati jika Anda oversour, karena di sini kami memiliki proses kreatif. Situasinya selalu dapat diperbaiki dengan satu atau dua sendok gula. Setelah menambahkan asam sitrat, minuman harus direbus selama sekitar satu menit lagi agar semuanya larut dan tercampur dengan baik.
Dalam kolak selai, omong-omong, Anda bisa menambahkan es batu, atau Anda bahkan bisa meminumnya panas-panas, seperti anggur.
Jam plus cranberry
Cranberry sangat asam dan dapat digunakan sebagai pengganti jus lemon sintetis jika tersedia.asam. Omong-omong, cranberry juga memberikan rasa dan aromanya, yang merupakan keunggulan dibandingkan asam sitrat. Secara umum, selai shadberry dan cranberry dapat dianggap sebagai kombinasi yang ideal, tetapi ini sama sekali tidak perlu. Eksperimen di dapur selalu diterima.
Untuk 1 liter air dalam wadah kami, masukkan segenggam cranberry, sekitar sepertiga gelas gula dan jumlah selai yang hampir sama. Jumlah produk dapat bervariasi, jadi perhitungan yang tepat tidak berguna di sini.
Semua ini bersama-sama Anda perlu didihkan dan masak selama sekitar sepuluh menit. Selanjutnya, kolak harus disaring melalui saringan atau kain kasa. Kental yang tersisa harus diperas agar cairan yang tersisa masuk ke kolak. Untuk membuat produk lebih transparan, disarankan untuk menyaringnya kembali.
Dinginkan minumannya dan minumlah. Bisa dengan es, jika tiba-tiba musim panas di halaman.
Selai kolak untuk musim dingin
Untuk menutup minuman untuk musim dingin, jika masuk akal, lebih baik untuk mengamati proporsi selama proses persiapan seperti yang tertulis dalam resep. Untuk 1 liter air, Anda perlu mengambil setengah gelas selai, serta kulit lemon dalam jumlah 1/3 dari keseluruhan. Semua bahan ditempatkan dalam satu panci dan dibakar. Kompot seperti itu harus direbus selama 10 menit. Itu juga harus disaring melalui kain tipis yang bersih saat masih sangat panas.
Sekarang kami menaruh kolak di atas gas tanpa beri dan kulit dan rebus. Proses ini membutuhkan waktu 5 menit lagi. Jika busa tiba-tiba muncul di permukaan, lebih baik dihilangkan saja.
Sekarang kolak bisa dituang ke stoples steril dan digulung dengan steriltutup. Bank harus menetap di bawah selimut atau sesuatu seperti itu selama sehari. Kemudian bisa ditaruh di pantry atau ditaruh di lemari.
Selain itu, di salah satu kolak selai ini, Anda dapat menambahkan segala macam komponen seperti jahe, lemon, mint, dll. Di sini Anda dapat bereksperimen dengan rasa, bau, dan bahkan suhu minuman..
Direkomendasikan:
Diet untuk gastritis pada stadium akut. Apa yang bisa kamu makan dan minum, dan apa yang tidak boleh
Nutrisi yang tepat adalah kunci kesehatan selama bertahun-tahun. Tapi betapa sulitnya bagi rata-rata orang untuk mengikuti diet! Kurangnya waktu, seringnya pesta, camilan - semua ini mengarah pada terjadinya penyakit seperti gastritis. Pengobatan penyakit yang tidak menyenangkan ini semuanya dalam diet yang sama dan penolakan terhadap makanan berbahaya
Mengapa kamu tidak bisa minum makanan? Apa yang bisa Anda minum sambil makan?
Belum lama ini, para ahli mulai berdebat tentang apakah mungkin untuk minum makanan. Ada yang bilang itu berbahaya. Yang lain yakin bahwa makan makanan kering itu buruk. Kami akan memahami masalah ini, serta mengapa Anda tidak bisa minum makanan, atau, sebaliknya, Anda bisa
Apa yang bisa kamu tambahkan ke telur orak-arik? Dengan apa dan bagaimana Anda bisa memasak telur orak-arik yang lezat?
Telur ayam - mungkin yang paling populer, setelah roti dan daging, produk yang pasti ditemukan di setiap rumah. Dalam resep sejumlah besar hidangan, bahan ini hadir. Hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah telur dadar, telur orak-arik, dan telur goreng. Ada perbedaan yang signifikan dalam persiapan hidangan ini
Apa yang tidak bisa dimakan dengan mulas, tapi apa yang bisa? Apa itu sakit maag?
Penyakit yang paling umum di antara populasi orang dewasa adalah sakit maag, terjadi pada satu dari empat orang. Itu membuat dirinya terasa dengan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan di dada, kadang-kadang bahkan mual dan muntah. Siapapun akan merasa tidak nyaman dan merasa tidak enak dengan sakit maag. Apa yang tidak bisa Anda makan, kami akan mencatatnya nanti, tetapi sekarang kami akan mencari tahu mengapa penyakit ini terjadi secara umum
Apa perbedaan antara selai dan selai, selai jeruk dan selai jeruk?
Betapa banyak variasi makanan penutup manis yang dibuat berdasarkan buah beri, buah-buahan, dan bahkan beberapa sayuran, direbus dengan gula dan ditempatkan dengan hati-hati di dalam stoples, sehingga menggugah selera. Biasanya dessert ini digunakan sebagai isian kue buatan sendiri atau dimakan diolesi roti panggang dengan teh panas. Tetapi bagi banyak dari kita sulit untuk memahami - apa perbedaan antara selai, selai, selai jeruk dan selai, apa teknologi untuk menyiapkan makanan penutup yang harum ini atau itu
