Cara makan lebih murah dan sehat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sudah lama diketahui bahwa nutrisi secara langsung mempengaruhi kesehatan manusia. Namun, banyak yang percaya bahwa makanan sehat identik dengan tidak hanya hambar, tetapi juga makanan yang cukup mahal. Karena itu, sangat penting untuk mengetahui cara makan yang murah dan enak, agar tidak hanya tidak membahayakan tubuh, tetapi juga memperbaikinya. Berdasarkan daftar produk di bawah ini yang tidak akan membahayakan kesehatan Anda, Anda dapat secara mandiri membuat menu yang cocok yang akan membuat siapa pun merasa lebih baik dan lebih bahagia bahkan di lingkungan yang tidak menguntungkan. Artikel ini akan membantu Anda mempelajari cara makan murah dan sehat dengan cara termudah.

Kebutuhan tubuh

Sebelum Anda mulai belajar cara makan yang lebih murah, Anda harus memahami apa yang dibutuhkan tubuh manusia untuk menjalani kehidupan normal. Daftar tersebut saat ini mencakup protein, karbohidrat, dan lemak yang diperkaya dengan vitamin, mineral, dan serat.

Sekarang pertimbangkan apa yang menjadi milik masing-masing grup ini:

1. Misalnya, protein dibutuhkan oleh tubuh untuk memperbanyak sel-sel baru. Inizat tersebut dapat dengan mudah ditemukan baik dalam produk mahal maupun murah. Sejumlah besar protein ditemukan dalam bahan-bahan yang berasal dari hewan - dalam daging, ikan, keju cottage, keju. Namun, kacang-kacangan seperti kedelai dan kacang-kacangan juga dikenal kaya akan protein.
2. Karbohidrat memberi tubuh energi yang dibutuhkan untuk merasa baik. Anda dapat menemukannya terutama dalam produk yang terbuat dari tepung dan gula, yaitu, dalam produk roti dan gula-gula. Selain itu, banyak karbohidrat sehat ditemukan dalam sereal dan pasta.
3. Lemak dibagi menjadi 2 jenis: nabati dan hewani. Sekarang sayuran yang diakui lebih bermanfaat. Anda dapat menemukan zat ini dalam kacang-kacangan dan minyak.

Serat, seperti halnya vitamin dan mineral, dapat dengan mudah diperoleh tubuh dari berbagai sayuran, buah-buahan, dan rempah-rempah yang dapat Anda tanam sendiri atau cukup dibeli di toko.

Daftar produk murah

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara makan yang murah dan benar, maka hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah membuat daftar produk yang mengandung semua zat yang dibutuhkan tubuh Anda, tetapi pada saat yang sama harganya relatif murah. Perhatikan masing-masing grup di atas:

1. Saat memilih protein, yang terbaik adalah memilih daging ayam, menggantikan daging babi atau sapi, yang harganya cukup mahal. Selain itu, diet dapat diencerkan dengan telur, keju cottage, dan kacang-kacangan. Namun, Anda perlu memasukkan daging merah ke dalam makanan setidaknya sebulan sekali agar tubuh menerima yang tak tergantikanasam amino tidak ditemukan dalam protein nabati.
2. Untuk menambahkan karbohidrat ke dalam makanan, pilihan harus dihentikan pada sereal biasa. Semuanya, kecuali semolina dan couscous yang berasal darinya, sehat dan memiliki kandungan kalori yang rendah. Jadi Anda harus segera membeli beras, soba, millet, jelai mutiara di toko - harganya murah, tetapi Anda bisa memakannya untuk waktu yang lama.
3. Jika Anda ingin tahu cara makan lebih murah, tetapi pada saat yang sama terus menambahkan berbagai sayuran dan buah-buahan ke makanan Anda, yaitu serat, vitamin dan mineral, maka Anda perlu memperhatikan produk musiman dalam negeri - apel, kubis, bit, wortel. Dan di musim panas, harga tomat dan mentimun turun tajam, yang sangat mahal di waktu lain dalam setahun. Dari sayuran, Anda dapat memilih peterseli dan dill, yang dapat Anda tanam sendiri bahkan di ambang jendela.
4. Dengan lemak, pilihannya akan sedikit lebih sulit. Pertama-tama, dianjurkan untuk meninggalkan semua lemak hewani seperti mentega atau lemak babi - mereka sangat berbahaya bagi tubuh. Oleh karena itu, pilihan tetap umum di bunga matahari Rusia dan minyak zaitun, tetapi jika Anda benar-benar memutuskan untuk mencari tahu cara makan yang lebih murah, maka minyak zaitun harus benar-benar ditinggalkan, karena jauh lebih mahal daripada minyak bunga matahari biasa yang tidak dimurnikan.

Tips & Trik

Siapa pun yang ingin tahu cara makan murah dan sehat harus mengikuti serangkaian rekomendasi yang akan membantu menghemat anggaran dan tidak membahayakan tubuh.

1. Yang terbaik adalah hanya makan makanan buatan sendiri, bukanmakan di kafe. Harga di sana akan jauh lebih mahal daripada jika Anda memasak hal yang sama di rumah. Selain itu, sama sekali tidak jelas kualitas bahan yang mereka gunakan.
2. Pastikan untuk membawa makan siang untuk bekerja dengan Anda, karena akan lebih murah dan lebih sehat daripada membeli roti di toko roti atau makanan cepat saji. Anda juga bisa membawa buah atau kacang sebagai camilan jika lapar.
3. Jumlah makanan yang Anda makan per hari harus dibatasi. Yang terbaik adalah bangun dari meja segera setelah Anda memuaskan 80 persen rasa lapar Anda. Semua makanan lain hanya akan makan berlebihan.
4. Saat memasak, yang terbaik adalah merebus atau mengukus makanan. Dengan cara ini nutrisinya lebih banyak daripada jika Anda menggorengnya.

Protein

Mencoba menavigasi cara makan murah dan sehat, membuat diet Anda sendiri, Anda perlu menghitung dengan tepat berapa banyak makanan yang harus dimakan per hari.

Misalnya kita ambil protein. Untuk memberi tubuh jumlah zat ini yang tepat, perlu memasukkan dua telur atau 200 gram ayam (200 gram keju cottage) dalam makanan sehari-hari. Selain itu, Anda bisa menambahkan 100 gram kacang polong atau kacang polong lainnya.

Jika Anda tetap menggunakan produk seperti itu, maka berdasarkan harga yang ada, protein akan berharga tidak lebih dari 80 rubel sehari, tetapi jika Anda terkadang menolak keju cottage dan ayam, maka umumnya 40 rubel. Tentu saja, Anda tidak bisa melakukan diet seperti itu untuk waktu yang lama, jadi Anda masih harus melakukannya sesekalibeli ikan atau jenis daging lainnya, tetapi secara umum, Anda dapat mengurangi biaya protein menjadi sekitar satu setengah ribu per bulan.

Karbohidrat

Dengan karbohidrat, bagi yang ingin tahu cara makan murah tanpa membahayakan kesehatan akan semakin mudah. Sekarang Anda dapat membeli sereal dengan harga yang relatif murah di toko-toko, terutama jika Anda membeli produk sederhana. Jadi lebih baik segera menyimpan soba, nasi, millet, dan oatmeal. Harga per bungkusnya biasanya tidak melebihi 50 rubel, meskipun Anda dapat membeli soba dan beras berkualitas lebih baik, tetapi harganya juga lebih mahal. Pada siang hari, dimungkinkan untuk makan 100 gram nasi, oatmeal, dan soba - semua ini akan menelan biaya sekitar 20 rubel, yaitu, bahkan sebulan akan memakan waktu tidak lebih dari 600.

Lemak

Bagi yang ingin tahu cara makan murah, pasti senang mendengar bahwa bagian tubuh bisa mendapatkan jumlah lemak yang dibutuhkan langsung dari makanan berprotein hewani. Jadi yang Anda butuhkan hanyalah membeli sebotol minyak bunga matahari untuk ditambahkan ke sereal saat memasak atau membalut salad. Semua ini akan dikenakan biaya tidak lebih dari 100 rubel.

Vitamin dan mineral

Mungkin pengeluaran terbesar untuk makanan adalah sayuran dan buah-buahan. Namun, tidak mungkin untuk melakukannya tanpa mereka dalam nutrisi yang tepat, karena dari merekalah tubuh menerima vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk menjaga tubuh dalam kondisi yang sangat baik.

Namun, jika Anda memiliki sebidang tanah sendiri, Anda dapat menanamnya sendiri di musim panas, lalu memanennya untuk musim dingin - jadiAnda dapat menghemat cukup banyak uang. Selain itu, persediaan kentang, wortel, dan bit di tempat sejuk yang cocok akan disimpan sepanjang tahun.

Namun, jika tidak ada taman seperti itu, Anda harus membelinya di toko. Pilihan terbaik adalah berhenti pada kubis dan wortel - harganya relatif murah. Tetapi Anda harus memilih apel lokal, mereka akan jauh lebih murah daripada yang asing dan lebih akrab dengan tubuh. Secara total, Anda perlu makan setidaknya 1 kg kubis, bit, wortel, dan dua kilogram apel per bulan. Namun, diet ini dapat diencerkan dengan aman dengan buah-buahan musiman seperti buah jeruk di musim dingin, ketika harganya turun tajam.

Aturan Makan

Untuk mengetahui cara makan yang lebih murah dan sehat, Anda harus memahami dengan cermat aturan makan sehat yang ada. Jika Anda terus menggunakannya, maka tubuh akan terasa jauh lebih sehat dan lebih baik.

1. Semua makanan untuk hari itu harus dibagi menjadi 5 kali makan. Pilihan terbaik adalah makan secara teratur.
2. Untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, lebih baik makan tidak lebih dari 300-400 gram makanan, dan saat camilan - tidak lebih dari 150 gram.
3. Jangan makan sesaat sebelum tidur. Disarankan untuk melakukan resepsi terakhir tidak lebih awal dari 3 jam sebelumnya.
4. Dokter merekomendasikan makan setidaknya 5 porsi buah dan sayuran yang berbeda setiap hari. Jadi diet Anda harus dibuat dengan pemikiran ini. Ya, mungkin sedikit lebih mahal, tetapi tubuh pasti akan berterima kasih dan terima kasih dengan kesehatan yang baik.

Contoh menu

Jika Anda ingin menghemat uang tetapi tetapuntuk makan enak dan benar, disarankan untuk menyusun menu terlebih dahulu. Selama persiapannya, Anda harus fokus pada aturan nutrisi, serta hanya memilih makanan sehat dan sehat. Di sini Anda akan menemukan contoh menu untuk hari itu, yang dapat Anda gunakan untuk kebutuhan Anda jika diinginkan.

Menu harian

Jadi, mari kita beralih ke cara makan yang murah dan sehat. Menu yang ditampilkan di sini cukup sederhana, dan terdiri dari produk standar yang dapat dibeli di toko mana pun dengan harga yang relatif murah.

1. Untuk sarapan, Anda bisa merebus nasi atau bubur soba, lalu sebagai tambahan, sajikan keju cottage rendah lemak atau selada kol yang dibumbui dengan minyak bunga matahari. Dari minuman yang terbaik adalah berhenti di kopi atau teh.
2. Sebagai camilan, sebaiknya pilih produk susu asam atau buah-buahan. Segelas kefir atau apel akan memuaskan rasa lapar dan melengkapi tubuh dengan nutrisi yang diperlukan.
3. Untuk makan siang, disarankan untuk memasak sup sayuran. Sepotong herring rebus dan kolak buah kering akan menemaninya sebagai hidangan kedua.
4. Setelah hari yang panjang, makan malam paling baik disajikan dengan makanan ringan namun hangat. Pilihan terbaik adalah mengukus irisan daging ayam, dan memberi mereka bubur gandum atau sayuran rebus.

Makanan Siswa

Beasiswa sangat rendah di negara ini sekarang, jadi masalah yang sangat penting adalah bagaimana makan murah untuk seorang siswa, agar tidak terus-menerus duduk di mie instan atau mengemis tetangga di asrama.

Bagi mereka, diet bisa dikurangi karena produk seperti itu. Daging paling baik diganti dengan berbagai jeroan. Mereka jauh lebih murah, tetapi pada saat yang sama mereka cukup berguna, dan jika dimasak dengan benar, mereka juga enak. Pengganti protein lainnya adalah jamur, yang dapat Anda kumpulkan sendiri di hutan secara gratis.

Tetapi pilihan terbaik adalah menyimpan set standar produk murah - sereal dan sayuran di lemari es, lalu bereksperimen dengannya sepuasnya.

Makanan murah di perjalanan

Saat bepergian, Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk membeli makanan di restoran. Pertimbangkan, misalnya, cara makan murah di Italia. Untuk menghemat uang, yang terbaik adalah memperhatikan bar dan kafe kecil yang populer di kalangan penduduk setempat. Selain itu, karena iklim yang panas di negara ini, tidak lazim untuk makan banyak untuk sarapan atau makan siang - pada dasarnya semua makanan di sini dimakan untuk makan malam.

Dan pada siang hari Anda dapat dengan mudah menikmati makanan di tempat kecil. Dan jika Anda tidak bersandar pada daging dan makanan laut, maka Anda harus menghabiskan tidak lebih dari 20 euro per orang per hari. Selain itu, Anda harus memperhatikan produk lokal, yang mungkin berbeda tergantung wilayahnya - harganya selalu sedikit lebih murah.

Kesimpulan

Tentu saja, dengan adanya harga saat ini, hampir tidak mungkin untuk makan dengan benar dan sangat murah - Anda masih harus menghabiskan sekitar seribu rubel per orang per minggu untuk semua produk. Namun, Anda dapat melihat bahwa segera setelah Anda melepaskan berbagai junk food seperti makanan cepat saji, permen,roti, sandwich, dan alkohol, badan akan terasa jauh lebih baik, dan dompet akan menjadi lebih penuh.