2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Menurut legenda Yunani kuno, pohon anggur diberikan kepada orang-orang oleh para dewa. Mereka juga diajarkan untuk membuat minuman yang enak dari buah tanaman ini. Sejak itu, pembuatan anggur telah menjadi salah satu sektor ekonomi yang paling menguntungkan. Negara kita tidak memiliki kondisi iklim terbaik untuk menanam anggur. Namun, ada beberapa daerah di mana tanaman ini tidak hanya ditanam, tetapi juga dibuat minuman yang harum dan unik. Salah satu tempat ini adalah semenanjung Krimea. Mari selami sejarah pembuatan anggurnya yang menakjubkan dan cari tahu tempat membeli anggur Krimea di Moskow.
Menarik dari sejarah
Pembuatan anggur di Krimea muncul dua ribu tahun yang lalu, ketika daerah itu masih memakai nama Yunani Tauride Chersonese. Berkat tradisi kuno orang Yunani, industri baru lahir di bagian ini - budidaya anggur. Ini berkembang sepanjang keberadaan kerajaan Bosporus dan pemerintahan Theodoro.
Namun, pada 1475, penaklukan Turki atas koloni dan negara bagian yang terletak di Krimea terjadi. Keberadaan Kekaisaran Ottoman meninggalkan jejak tertentu pada pembuatan anggur: larangan agama untuk minum anggur disebabkananggur meja. Sejarawan dan ahli budaya menyebut periode ini kismis. Dalam artikel ini Anda akan mengetahui di mana Anda dapat membeli anggur kismis Krimea terbaik di Moskow.
Anggur Krimea dari abad ke-18 hingga saat ini
Masa kejayaan pembuatan anggur jatuh pada periode Kekaisaran Rusia, ketika para penguasa secara pribadi mendukung kebun-kebun anggur. Yang pertama menarik perhatian pada pembuatan anggur Rusia dan mencoba menanam kebun anggur di seluruh kaki bukit Krimea adalah Pangeran Potemkin-Tavrichesky. Sejarah pengembangan pembuatan anggur Krimea terkait erat dengan kilang anggur tertua "Massandra", yang terletak di desa dengan nama yang sama di dekat Y alta.
Ini didirikan pada tahun 1894 oleh Pangeran L. S. Golitsyn, yang pada waktu itu ditunjuk oleh kaisar sendiri sebagai kepala manajer pembuat anggur dari departemen khusus di Krimea. Dia adalah orang pertama yang mendirikan kilang anggur bawah tanah di Kekaisaran Rusia. Untuk konstruksinya, 1 juta rubel (kerajaan) dihabiskan. Pangeran secara pribadi memilih tempat dengan iklim mikro yang ideal - terletak di lereng gunung dan merupakan terowongan di mana produksi utama meja dan minuman pencuci mulut berada.
Pada tahun 1914, Nicholas II mengadopsi "Hukum Anggur Anggur", salah satu poinnya adalah perlindungan dan segala macam dukungan material untuk pembuatan anggur domestik.
"Massandra" - jaringan ibu kota anggur Krimea
Salah satu produsen anggur terbaik Rusia adalah NPAO "Massandra". Didirikan kembali pada tahun 1830 oleh Count M. F. Vorontsov, pabrik terus menghasilkan yang layakproduk sampai hari ini. Di mana Anda dapat menemukan anggur Krimea terbaik? Ada sejumlah besar pasar anggur di Moskow, di antaranya ada yang berkualitas elit dan menengah. Biasanya, butik dengan minuman beralkohol mahal terletak di bagian tengah ibu kota. Namun, toko-toko yang bagus dengan berbagai pilihan anggur juga dapat ditemukan di area tidur.
Menurut M. V. Lipavsky, seorang penikmat anggur Krimea yang terkenal di kalangan tertentu, salah satu rantai toko Massandra yang terletak di Leninsky Prospekt (wafat 64) dapat dikaitkan dengan toko anggur Krimea terbaik di Moskow. Ini adalah tempat kecil tapi agak nyaman di mana pilihan anggur Krimea yang layak ditawarkan.
Di sini Anda dapat membeli spesimen minuman koleksi paling langka: sebotol muscat putih "Yuzhnoberezhny" (1989) berharga sedikit lebih dari sepuluh ribu rubel, dan muscat legendaris "Batu Merah" berharga tiga belas ribu rubel.
Setiap anggur dari koleksi Massandra adalah minuman mulia unik yang memiliki rasa lembut yang lezat.
Berbagai macam dan harga yang ditawarkan
Di butik anggur ini, pilihannya tidak terbatas pada anggur Massandra. Berikut adalah produk dari produsen Krimea terkenal seperti Inkerman, Novy Svet, Tavria, Magarych dan Solnechnaya Dolina.
Secara umum, "Massandra" adalah rantai toko. Anggur Krimea di Moskow dapat dibeli di salah satu pasar jaringan ini. Total ada 12 toko di ibu kota yang tersebar di seluruh distrik.
Perusahaan sering mengadakan promosi di mana Anda dapat membeli minuman beralkohol Krimea dengan harga pantas. Biaya anggur meja biasa bervariasi dari 200 hingga 800 rubel. Misalnya, sebotol "gudang bawah tanah" setengah kering berwarna merah hanya seharga 250 rubel, dan "Dokter Hitam" yang terkenal dapat dibeli seharga 820 rubel.
Selain anggur meja dan makanan penutup, ada banyak pilihan jenis anggur Krimea lainnya di toko. Di Moskow, secara umum, minuman yang lebih kuat sangat populer: anggur port, sherry, madeira, Cahors, minuman keras. Bahkan pembelanja paling manja pun pasti akan menemukan sesuatu yang baru di sini. Pada dasarnya, rentang penuaan minuman Krimea bervariasi dari satu hingga lima tahun.
Merah Putih
Ada banyak pasar lain di kota metropolitan tempat Anda dapat membeli anggur Krimea. Toko di Moskow, yang disebut Krasnoe & Beloe, menawarkan minuman domestik berkualitas tinggi. Perusahaan ini adalah jaringan toko besar yang berlokasi di hampir semua kota di Rusia.
Banyak dari mereka menawarkan konsumen tidak hanya anggur, tetapi juga jenis minuman beralkohol yang lebih kuat. Katalognya memiliki semua yang Anda inginkan: minuman Rusia dan impor, cognac, wiski, minuman keras, bir, vodka, dan minuman koktail, misalnya, tequila dan rum.
Anehnya, Red & White memiliki harga yang relatif rendah untuk anggur Krimea. Di Moskow, Anda jarang dapat menemukan sesuatu yang layak dengan harga terjangkau. Sebotol anggur merah keringdari varietas anggur Cabernet Sauvignon hanya berharga 169 rubel, dan diskon 10% tersedia untuk pemegang kartu diskon. Kami sangat menyarankan Anda untuk mengunjungi salah satu toko rantai ini untuk melihat tidak hanya minuman elit, tetapi juga kantin biasa, yang rasanya tidak kalah dengan anggur impor yang terkenal.
Anggur Krimea di Moskow sering dapat ditemukan di rak-rak hypermarket biasa seperti Perekrestok, Pyaterochka, Auchan, dll. Biasanya, mereka tidak memiliki pilihan terbesar, tetapi terkadang Anda dapat menemukan spesimen yang menarik.
Misalnya, anggur Krimea "Auchan" Gagarin dari merek Inkerman sering ditawarkan: "Aligote" 2007 - untuk 250 rubel, Cabernet "Kachinskoe" 2010 - untuk 550 rubel. Ada juga banyak anggur Massandra yang bisa dibeli dengan harga yang sangat murah.
Direkomendasikan:
Semenanjung Krimea, kilang anggur: yang terbaik dan terkenal
Crimea dan anggur adalah konsep yang terkait erat. Bahkan mengejutkan betapa banyak kilang anggur yang cocok di area semenanjung yang relatif kecil, yang tidak saling mengulangi merek dan varietas produk
"Toko Buah" - jaringan toko dan kafe populer di St. Petersburg
Fruktovaya Lavka Jaringan toko dan kafe di St. Petersburg adalah salah satu merek paling populer yang telah lama memantapkan diri sebagai pemasok produk makanan berkualitas tinggi
Anggur Krimea: ulasan, produsen, nama, harga, dan ulasan. Anggur Krimea terbaik
Anggur Krimea dikenal jauh di luar semenanjung. Di Krimea, ada beberapa pabrik untuk produksi minuman ini, banyak turis pergi ke sana untuk bertamasya, berpartisipasi dalam mencicipi dan, tentu saja, membeli satu atau dua botol sebagai hadiah
Krimea yang Menguntungkan: Pabrik anggur Massandra dan perkebunan anggur unik lainnya
Iklim mikro khusus Krimea memungkinkan penanaman varietas anggur yang unik. Tidak heran Lev Golitsyn memutuskan untuk membangun gudang anggur dan pabrik di sini. Hari ini, seluruh dunia tahu produk kilang anggur Krimea
Anggur "Dokter Hitam". Anggur "Massandra" dan "Solnechnaya Dolina" dan ulasan tentangnya. Anggur Krimea
Bahkan di zaman kuno, pemukim dari kota-kota kolonial Yunani yang terletak di semenanjung Krimea menghasilkan begitu banyak anggur sehingga tidak hanya cukup untuk memenuhi kebutuhan domestik, tetapi juga untuk diekspor ke daerah tetangga. Dan hari ini, anggur murah dan lezat yang diproduksi di sini dikenal di seluruh dunia
