Bahaya bir bagi kesehatan manusia

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salah satu minuman rendah alkohol paling populer di dunia adalah bir. Cinta massal adalah karena rasa, aroma, dan keragamannya (ada sekitar seribu varietas berbeda). Tetapi sekarang mereka tidak terlalu tertarik pada karakteristik minuman, tetapi pada manfaat dan bahayanya. Bir adalah alkohol, jadi ada lebih banyak yang kedua di dalamnya. Namun, karena topiknya menarik, ada baiknya sekarang untuk mempertimbangkannya secara lebih rinci, dan menceritakan secara rinci tentang bagaimana penggunaan minuman ini mempengaruhi tubuh.

Etil alkohol

Ini adalah salah satu komponen utama bir. Ini, tentu saja, tidak mengandung banyak - dari 3% hingga 6% di sebagian besar varietas. Dalam kondisi kuat - indikator ini bervariasi dari 8% hingga 14%, dan dalam kondisi ringan, jarang - dari 1% hingga 2%.

Menurut para ahli, etil alkohol dalam dosis kecil tidak akan membahayakan. Apa yang bisa saya katakan, diaterkandung bahkan dalam kefir, kvass dan koumiss.

Namun, penyalahgunaan dapat menyebabkan konsekuensi negatif. Semua orang tahu apa itu mabuk dan apa itu mabuk. Selain itu, ada konsep terpisah yang disebut alkoholisme bir. Ada pendapat bahwa lebih sulit disembuhkan karena bir tidak dianggap sebagai minuman "serius". Dan, karenanya, kecanduan mental terbentuk lebih intensif dan mudah.

Bahaya bir yang dikonsumsi dalam jumlah tak terbatas akhirnya terwujud dalam pembangunan:

• mabuk berat.
• Patologi somatik.
• Gangguan psikopatologis.
• Sirosis hati.
• Distrofi miokard.
• Hepatitis.

Peminum yang mengonsumsi berliter-liter minuman ini setiap hari juga meningkatkan risiko kanker usus besar.

Efek pada otak

Karena etil alkohol yang terkandung dalam bir, sel-sel darah tampaknya "melekat" menjadi gumpalan. Ini berbahaya, akibatnya pembuluh darah otak tersumbat.

Dengan kata lain, oksigen berhenti mengalir ke sel-sel otak, dan akibatnya, mereka mati. Dengan inilah efek kehilangan memori setelah pesta badai terhubung. Jika seseorang menderita alkoholisme bir untuk waktu yang lama, maka seluruh bagian korteks serebral mati. Dia bahkan mungkin lupa apa yang terjadi sebelum mulai minum - di sore atau di pagi hari.

Jadi bahaya bir yang dikonsumsi dalam jumlah yang tidak terkontrol sudah jelas. Minuman itu perlahan membunuh otak manusia. Konsekuensinya adalah penurunan kecepatan berpikir,sklerosis dan "kebingungan". Ini tidak dapat diabaikan - hubungan antara jadwal kemajuan dan jumlah pekerjaan yang dilakukan (produktivitas, dengan kata lain) dengan jumlah alkohol yang dikonsumsi.

Efek pada jantung

Berbicara tentang bahaya bir, tidak ada salahnya untuk menyebut kepala busa tercinta. Sedikit orang yang tahu, tetapi mengandung sejumlah besar zat yang, secara halus, tidak bermanfaat bagi tubuh.

Intinya adalah sebagian besar produsen menggunakan kob alt untuk menstabilkan busa. Itu terkandung di dalamnya dalam konsentrasi yang cukup tinggi. Dan kelebihan kob alt memicu penebalan dinding jantung dan perluasan rongganya. Ini meningkatkan risiko pembentukan nekrosis. Akibat yang paling menyedihkan adalah serangan jantung.

Efek pada perut

Melanjutkan topik tentang bahaya apa yang bisa didapat dari bir, perlu dicatat bahwa minuman ini menyebabkan peradangan pada saluran pencernaan. Ini juga mengeluarkan jus lambung, akibatnya beban pada pankreas meningkat secara signifikan.

Dan dipuja oleh banyak gelembung? Mereka sangat merugikan. Begitu berada di dalam tubuh, gelembung mengembang di bawah pengaruh suhu dan pecah. Tampaknya mereka sangat kecil, apa salahnya? Ukurannya mungkin kecil, tetapi jumlahnya banyak. Jadi risiko kesehatan dari bir adalah tepat.

Konsekuensi dari pecahnya gelembung adalah kendurnya jantung dan pelebaran pembuluh darah. Bahkan ada istilah seperti itu - "hati bir". otot yang membesarmenjadi lebih sulit untuk mengatasi stres. Manifestasi pertama adalah sesak napas. Kemudian masalah yang lebih serius muncul. Khususnya, gangguan pada sistem endokrin.

Efek pada sistem kemih

Bir adalah bencana nyata bagi ginjal kita. Racun yang mereka buang dan keluarkan adalah produk pembusukannya.

Dan jika satu atau dua gelas wiski yang terbalik dengan cepat "melewati" ginjal, maka bir, sebagai aturan, diminum dalam jumlah yang jauh lebih besar. Kadang-kadang bahkan dalam liter. Semakin banyak bir, semakin lama ginjal harus berurusan dengan racun.

Mereka bekerja dalam mode yang ditingkatkan, mengalirkan darah melalui diri mereka sendiri untuk menghilangkan produk pembusukan dari tubuh. Dan kemudian untuk waktu yang lama mereka bekerja dalam kondisi kekurangan cairan. Wajar saja, karena dihabiskan untuk membersihkan tubuh dari alkohol.

Menggunakan diuretik seperti itu secara teratur, tidak ada cara untuk menghindari bahaya. Bir mempengaruhi tubuh secara signifikan. Penyerapannya yang konstan membuat ginjal bekerja untuk keausan sepanjang waktu. Cepat atau lambat mereka akan berhenti mengatasi tugas mereka. Ginjal tidak akan dapat sepenuhnya menyaring cairan yang dikonsumsi seseorang dan menghilangkan zat beracun.

Akibatnya, urolitiasis terbentuk, fungsi kelenjar adrenal terganggu, dan karena dehidrasi terus-menerus, darah mengental. Kematian jaringan ginjal bahkan dapat terjadi.

Bahaya bagi pria

Dari apa bir diseduh? Dari m alt, tentu saja, semua orang tahu ini. Dan juga dari hop. Lebih tepatnya, dari "benjolannya". Tapi apa mereka? "Benjolan" iniperbungaan yang tidak dibuahi. Mereka mengandung sejumlah besar zat yang aktif secara biologis.

Kerucut melepaskan xanthohumol selama proses memasak. Ini adalah prenylflavonoid yang, ketika dicerna, diubah menjadi estrogen, yang merupakan hormon wanita. Penggunaan bir yang terus-menerus dalam jumlah besar mengarah pada fakta bahwa produksi testosteron berkurang seminimal mungkin.

Konsekuensi paling sederhana adalah penurunan libido dan masalah potensi. Namun nyatanya, bahaya bir pada tubuh pria jauh lebih signifikan. Secara lahiriah, perwakilan dari bagian kemanusiaan yang kuat menjadi seperti seorang wanita. Massa ototnya berkurang, jumlah rambut yang tumbuh di tubuhnya diminimalkan, dadanya membesar.

Dan, omong-omong, perut bir bukan karena kandungan kalorinya. Ini adalah hasil dari perubahan hormonal.

Bahaya bagi wanita

Ini juga perlu diberitahukan. Bahaya bir untuk pria tidak bisa disebut tidak terlihat, tetapi bagaimana dengan anak perempuan? Semua orang di sini juga serius.

Seperti yang telah disebutkan, xanthohumol diubah menjadi estrogen di dalam tubuh. Tetapi wanita jarang kekurangan hormon "mereka". Ternyata karena kecintaannya pada bir, itu membuat mereka meluap-luap! Akibatnya adalah ketidakseimbangan hormon. Tubuh berhenti memproduksi hormonnya sendiri. Hal ini mengakibatkan pelanggaran berikut:

• Endometriosis dan PCOS.
• Dominasi hormon pria. Konsekuensi: pertumbuhan aktif rambut tubuh, suara kasar.
• Probabilitas meningkatpenyakit onkologis.
• Pencegahan konsepsi dan kehamilan lebih lanjut.
• Kehilangan kehamilan.

Jadi ada sedikit kegunaan bir. Dan bagi wanita, bahayanya tidak berakhir di situ. Perlu dicatat bahwa dengan konsumsi minuman yang tidak terbatas, hipertensi dan aterosklerosis mulai berkembang.

bir "Langsung"

Ini adalah minuman yang dibuat secara eksklusif dari bahan-bahan alami yang tidak mengalami perlakuan panas. Tidak ada zat penstabil, pengawet atau pengganti yang ditambahkan selama proses pembuatan bir.

Kerugian bir tanpa filter jauh lebih rendah daripada bir biasa. Tapi itu juga bertahan maksimal satu minggu. Dan biayanya lebih mahal. Namun, jika Anda benar-benar minum, kualitas jadi tinggi. Lebih baik menghabiskan sedikit lebih banyak uang daripada membahayakan kesehatan Anda. Bir tanpa filter juga memiliki rasa yang benar-benar berbeda - lebih enak, lebih lembut, dan berisi.

Manfaat minuman "hidup"

Sekarang kita bisa beralih ke pembahasannya. Banyak yang telah dikatakan di atas tentang bahaya bir. Dan itu memiliki manfaat, tetapi hanya tanpa filter. Ini adalah bagaimana ia memanifestasikan dirinya:

• Komposisinya mengandung sejumlah besar vitamin B, yang memiliki efek positif pada kondisi kulit, kuku, dan rambut. Zat ini juga terlibat dalam proses produksi energi dan metabolisme.
• Bir hidup mengandung asam laktat, malat, sitrat, dan piruvat. Mereka berkontribusi pada penyerapan makanan protein yang lebih baik.
• Juga termasuk seperti ituantioksidan seperti polifenol. Mereka membantu melawan kanker dan penyakit jantung.
• Bir mengandung tembaga, kalium, magnesium, dan besi dalam jumlah banyak. Elemen-elemen ini diperlukan agar tubuh berfungsi dengan baik.
• Bir langsung rendah kalori. Satu liter hanya mengandung 390 kalori. Penggunaannya tidak akan menyebabkan obesitas.

Dalam dosis sedang, bir hidup berkontribusi pada fungsi sistem kardiovaskular yang lebih baik, menormalkan tekanan darah dan proses metabolisme.

Tentang minuman ringan

Yah, cukup banyak yang telah dikatakan tentang manfaat dan bahaya bir. Tapi bagaimana dengan minuman ringan? Ya, mengandung 0,02% hingga 1,5% etil alkohol, tetapi ini tidak berarti tidak berbahaya. Minuman seperti itu jenuh dengan rasa, pengawet, rasa, dan semua jenis bahan pembusa.

Bahaya bir non-alkohol hampir sama dengan bir berbusa versi alkohol, dengan pengecualian beberapa konsekuensi (seperti penyumbatan pembuluh darah, penurunan aktivitas otak, dll.). Ini juga mengandung hop, m alt, dan karbon dioksida, jadi perbedaannya bisa diabaikan.

Minuman ini menyebabkan kerusakan khusus pada hati. Dia adalah filter alami utama kami. Hati, dengan mengorbankan sel-selnya, melindungi tubuh dari zat beracun dan etil alkohol berlebih (bahkan dalam jumlah yang begitu kecil). Minum busa non-alkohol, seseorang membawa seluruh aliran bahan kimia padanya.

Siapa yang dilarang minum?

Minum umumnya berbahaya. Tapi banyakorang tidak akan mendapatkan apa-apa dari satu atau dua gelas bir. Namun, ada penyakit di mana bahkan seteguk pun dilarang. Tidak mungkin untuk mencantumkannya secara lengkap, jadi inilah yang paling umum:

• Pankreatitis. Bahkan segelas kecil bir akan mengiritasi pankreas yang sudah tidak berfungsi.
• Prostatitis. Alkohol dilarang dalam penyakit ini. Bahayanya bisa tidak dapat diperbaiki, terutama jika seseorang mengonsumsi antibiotik (dan mereka diresepkan untuk prostatitis).
• Wasir. Etanol memiliki efek negatif pada mukosa anus. Selain itu, jumlah karbon dioksida meningkat, yang juga memberikan komplikasi.
• Diabetes. Karena bir mengandung gula barley - m altosa.
• Epilepsi. Bir adalah minuman diuretik dan memberi tekanan berlebihan pada ginjal. Hal ini menyebabkan peningkatan tekanan. Dan, oleh karena itu, kemungkinan serangan meningkat.
• Gout. Zat yang terkandung dalam bir diubah menjadi asam urat oleh tubuh. Dan itu sangat berbahaya bagi persendian yang sakit.
• Gastritis. Produk sampingan fermentasi mengiritasi dinding lambung.
• Sistitis. Dengan penyakit ini, pengosongan sudah sangat menyakitkan (tambahkan di sini perasaan kronis dari kandung kemih yang tidak dikosongkan). Dan bir bersifat diuretik.

Omong-omong, minuman ini juga dilarang untuk orang yang telah divaksinasi rabies.

Ketergantungan

Menurut hasil penelitian modern, bir adalah obat legal pertama. Ketergantungan padanya terbentuk dengan sangat cepat. Dan biarkan yang paling agresif dariobat-obatan - alkohol kuat, alkoholisme bir ditandai dengan kekejaman tertentu. Itu adalah fakta! Banyak bir bacchanalia berujung pada perampokan, pembunuhan, perkelahian, dan pemerkosaan.

Ada banyak contoh. Untuk menghindari kata-kata yang tidak berdasar, salah satunya dapat dikutip. Yakni, peristiwa Mei 2002 di Lapangan Manezhnaya di ibu kota. Kemudian para penggemar sepak bola, di bawah pengaruh bir, melakukan pemukulan demonstratif yang mencolok dalam kekejaman mereka. Seorang pemuda, yang kebetulan berada di antara kerumunan, dipukuli sampai mati. Tak perlu dikatakan tentang jendela toko yang pecah, mobil dan orang lumpuh.

Kapan membunyikan alarm?

Terakhir, ada baiknya membuat daftar beberapa tanda alkoholisme bir. Ini termasuk:

• Konsumsi harian seseorang lebih dari satu liter bir.
• Suasana hati yang buruk, disertai dengan manifestasi agresi, jika dia sudah lama tidak minum.
• Kebiasaan mengatasi insomnia dengan minum satu atau dua liter bir.
• Gugup karena tidak minum.
• Kebiasaan memulai pagi dengan bir "untuk semangat" atau untuk tujuan mabuk.
• Mengkonsumsi minuman dalam keadaan apapun, berusaha mengkondisikan kebutuhan untuk minum saat ini juga.
• Sakit kepala diobati dengan busa.

Sayangnya, kecanduan bir bukanlah hal yang aneh. Tapi Anda bisa menyingkirkannya. Banyak yang telah meninggalkan kebiasaan buruk. Dan semua orang bisa melakukannya, pasti ada keinginan.