Buah ara: manfaat dan bahaya bagi kesehatan
Buah ara: manfaat dan bahaya bagi kesehatan
Anonim

Produk yang tidak biasa seperti buah ara tidak biasa bagi banyak orang. Beberapa orang bahkan tidak akrab dengan rasanya. Dalam hal ini, produknya segar dan kering. Harus diingat bahwa masing-masing memiliki kontraindikasi. Manfaat dan bahaya buah ara akan dibahas dalam artikel yang disajikan.

Sifat yang berguna dari buah-buahan segar

Manfaat dan bahaya buah ara segar disediakan oleh komposisinya. Buah-buahan paling baik dikonsumsi segar, karena dalam bentuk ini mereka paling berharga. Mereka mengandung banyak vitamin C, B, karoten, elemen mikro. Di musim dingin, lebih baik menggunakan perbungaan kering, karena kaya akan fruktosa hingga 70%.

buah ara bahaya dan manfaat
buah ara bahaya dan manfaat

Karena penggunaan produk secara terus-menerus, akan dimungkinkan untuk menghilangkan pekerjaan yang berlebihan, baik secara intelektual maupun fisik. Meskipun mengandung banyak karbohidrat, kandungan kalorinya sekitar 50 kkal per 100 g, yang sebanding dengan apel.

Zat berguna dari produk kering

Apa manfaat dan bahaya buah ara kering? Properti terkait dengan komposisinya. Nilai perbungaan adalah sebagai berikut:

  1. Kehadiran glukosa membuat produkenergi alam. Apalagi dalam bentuk kering mengandung komponen ini 1,5 kali lebih banyak.
  2. Dengan bantuan fruktosa alami, rasa yang menyenangkan disediakan. Buah-buahan memungkinkan Anda untuk menghilangkan mabuk dengan cepat, menghilangkan plak dari gigi dan mengontrol gula darah.
  3. Kehadiran asam organik mengarah pada pemulihan darah dan sel. Ini sangat berharga bagi wanita, karena buah ara dapat memperpanjang usia muda.
  4. Tanin memiliki efek anti-inflamasi. Mereka memungkinkan efek menenangkan pada sistem saraf dan mengurangi stres.
  5. Protein alami diserap dengan sempurna oleh tubuh.
  6. Karena komposisi lemaknya yang kaya, kuncupnya bermanfaat untuk kecantikan wanita, karena lemak alami menghaluskan kulit dari dalam.
  7. Ada vitamin dan karoten.
  8. Ada mineral dan komponen penting lainnya, antara lain kalsium, fosfor, magnesium.
manfaat dan bahaya buah ara kering
manfaat dan bahaya buah ara kering

Produk kering memiliki 257 kalori per 100 g. Karena sifat ini, produk ini dapat digunakan sebagai makanan ringan.

Sifat yang berguna dari buah-buahan kering

Anda harus mempertimbangkan manfaat dan bahaya buah ara kering bagi tubuh sebelum mengkonsumsinya. Properti berikut bersaksi tentang nilai produk:

  1. Karena efek memperbaiki, perbungaan digunakan untuk disentri.
  2. Buah menghilangkan racun dan racun, sehingga sangat diperlukan untuk keracunan, keracunan.
  3. Buah ara digunakan untuk mencegah kerusakan gigi, karena menghilangkan plak dari gigi.
  4. Menghilangkan kelelahan, meningkatkankinerja.
  5. Dapat berfungsi sebagai antidepresan alami.
  6. Berguna untuk beri-beri, setelah infeksi dan saat sembuh dari penyakit.
  7. Karena produk ini mampu menurunkan suhu, digunakan untuk pilek dengan susu hangat.
  8. Melindungi dari plak sklerotik di pembuluh darah, sehingga buah ara digunakan sebagai profilaksis aterosklerosis dan trombosis.
  9. Perbungaan kering diperlukan untuk malfungsi jantung dan pembuluh darah.
  10. Buah kering membantu mengatasi nyeri dada. Ini digunakan dalam pengobatan batuk, pilek, asma. Dalam hal ini, disarankan untuk menyiapkan infus buah-buahan.
  11. Menghilangkan nanah dari luka dan bisul.
  12. Digunakan sebagai diuretik pada penyakit ginjal.
  13. Buah mengandung asam lemak omega-3, yang menghilangkan depresi, melankolis, melindungi dari kanker, hepatitis.
  14. Memiliki efek pencahar, sehingga efektif untuk sembelit.
  15. Karena adanya pektin, buahnya adalah agen pelawan kanker.
  16. Buah membantu dengan kehilangan kekuatan, kelelahan.

Bisakah anak-anak makan

Apa manfaat dan bahaya buah ara bagi anak? Sifat-sifat produk sama dengan orang dewasa. Jika tidak ada alergi, maka anak-anak dapat menggunakan produk ini dengan aman. Buah-buahan kering meningkatkan pencernaan, nafsu makan, berfungsi sebagai sumber energi yang bermanfaat.

buah ara manfaat dan bahaya bagi tubuh
buah ara manfaat dan bahaya bagi tubuh

Buah ara kaya akan asam folat, yang dibutuhkan anak-anak untuk fungsi normal sistem kekebalan, saraf, peredaran darah. Beberapa potong sehari akan cukup untuk seorang anak.buah kering.

Untuk ibu hamil

Saat ini, mengkonsumsi buah ara berguna jika tidak ada kontraindikasi. Berkat kompleks vitamin-mineral, tubuh akan dipenuhi dengan semua komponen yang diperlukan untuk pembentukan janin. Karena adanya zat besi dan asam folat, produk melindungi terhadap terjadinya anemia selama kehamilan. Dan serat akan memulihkan pencernaan.

manfaat dan bahaya buah ara kering
manfaat dan bahaya buah ara kering

Tetapi jika ada kenaikan berat badan, maka disarankan untuk makan buah-buahan segar, yang kandungan kalorinya rendah. Buah-buahan kering merangsang laktasi dengan sempurna, sehingga digunakan selama menyusui. Tetapi Anda perlu menggunakan buah-buahan dengan hati-hati, karena anak mungkin mengalami kolik dan kembung.

Kontraindikasi

Tapi buah ara kering bukan satu-satunya manfaat. Dan ada kerusakan pada tubuh juga. Beberapa orang perlu memakannya dengan cara yang terbatas. Dengan diabetes, buah-buahan harus dikonsumsi sedikit, karena mengandung banyak gula alami. Karena adanya serat kasar, produk ini berbahaya untuk peradangan akut pada saluran pencernaan.

Dalam kasus asam urat, perbungaan harus digunakan dengan hati-hati, karena mengandung asam oksalat. Orang dengan alergi harus lebih berhati-hati. Tapi penyakit ini tidak dianggap sebagai alasan untuk mengecualikan buah ara dari diet Anda. Anda hanya perlu membatasi asupannya.

Cara menggunakan

Di alam, buahnya berwarna ungu, tetapi ada juga yang berwarna kuning muda. Rasa perbungaannya manis, dengan sedikit asam. Selain manfaat dan bahaya buah ara, Anda juga perlu mengetahui aturan penggunaannya. Buahnya mudah rusak saat segar.disarankan untuk memakannya dalam waktu 8 jam setelah dipetik dari pohonnya. Oleh karena itu, penduduk garis lintang tengah dan utara hanya bisa menghargai manfaat dan bahaya buah ara kering.

buah ara kering manfaat dan bahaya bagi tubuh
buah ara kering manfaat dan bahaya bagi tubuh

Tapi buah kering kaya akan zat berharga dalam bentuk terkonsentrasi. Untuk mendapatkan manfaat 10 buah segar, Anda perlu makan 3-4 buah kering per hari. Ini akan menjenuhkan tubuh dengan zat-zat yang diperlukan selama sehari. Buah-buahan dihargai oleh vegetarian. Ini disebabkan oleh fakta bahwa diet terbatas pada kandungan komponen berharga. Buahnya digunakan baik sebagai makanan penutup dan ditambahkan ke hidangan.

Pilihan

Anda perlu tahu tidak hanya tentang manfaat dan bahaya buah ara, tetapi juga tentang aturan memilihnya. Jika Anda belum membeli produk ini, Anda harus memperhatikan tips berikut:

  1. Buah kering yang berkualitas memiliki warna coklat muda dengan lapisan abu-abu. Warna ini alami, yang menegaskan tidak adanya pewarna. Dan warna yang tidak alami harus waspada.
  2. Buah kering berkualitas tinggi memiliki tekstur yang lembut, dan daging buahnya sedikit kental dan manis.

Daun

Banyak orang menggunakan buahnya, namun tidak semua orang mengetahui manfaat daunnya yang digunakan untuk mengobati penyakit. Mereka dapat dimakan, mereka digunakan pada diabetes, untuk mengurangi kadar trigliserida. Daun membantu dengan sakit maag. Rebusannya digunakan untuk disentri, radang usus besar, enterokolitis.

manfaat dan bahaya buah ara kering bagi tubuh
manfaat dan bahaya buah ara kering bagi tubuh

Untuk menyiapkan infus, Anda membutuhkan daun kering yang dihancurkan (1 sendok makan), yang harus dituangkan dengan air mendidih(1 gelas). Setelah bersikeras selama 1 jam, Anda perlu mengambil 1/3 atau cangkir 2-3 kali sehari. Buat infus pada susu. Daun segar digunakan untuk mematangkan bisul dengan cepat. Ramuannya efektif untuk batuk, asma bronkial, penyakit ginjal.

Norma

Buah ara kering adalah makanan yang sehat. Karena mengandung konsentrasi tinggi serat, diare dapat terjadi. Anda perlu mengonsumsi 2-4 buah per hari, yang cukup untuk memenuhi tubuh. Jika seseorang memiliki kesehatan yang sangat baik dan tidak kelebihan berat badan, maka diperbolehkan sedikit meningkatkan jumlah buah ara, tetapi Anda perlu mengontrol kesejahteraan Anda.

Penyimpanan

Manfaat dan bahaya buah ara bagi tubuh semua orang adalah sama. Tetapi untuk melestarikan sifat-sifat berharga dari buah-buahan, mereka harus disimpan dengan benar. Buah segar disimpan selama beberapa jam, tetapi perbungaan dalam bentuk ini tidak dijual di Rusia.

manfaat dan bahaya buah ara segar
manfaat dan bahaya buah ara segar

Buah ara dapat disimpan di lemari es. Untuk menyimpannya dengan aman, setiap buah harus dibungkus dengan serbet kering yang akan menyerap kelembapan berlebih. Buah-buahan kering juga disimpan dalam toples. Untuk melakukan ini, hilangkan kelembapan dari buah, lalu masukkan ke dalam wadah, tetapi jangan tutup. Maka produk harus ditempatkan di lemari es. Bunga kering dapat ditempatkan di mana saja kecuali jauh dari kelembaban.

Jadi, buah ara adalah produk yang bermanfaat bagi kesehatan masyarakat. Hal utama adalah mempertimbangkan kontraindikasi, serta menyimpan buah dengan benar untuk melestarikan properti yang berharga.

Direkomendasikan: