2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Sejarah perusahaan Luigi Bosca adalah contoh nyata dari pengabaian aturan. Eksperimen sebuah rumah anggur di wilayah Argentina telah berubah menjadi perusahaan besar yang menawarkan anggur berkualitas tinggi sebagai hasilnya. Diantaranya ada juga sparkling yang mampu bersaing dengan produk Champagne dalam kualitas.
Sedikit sejarah
Hari ini, wilayah anggur berkembang sesuai dengan keadaan praktis. Dengan kata lain, jika pada awalnya konsumen ingin membeli sampanye secara eksklusif dari daerah Champagne, maka saat ini kami dengan senang hati meminum anggur dari daerah lain. Pada saat yang sama, yang utama adalah memiliki harga yang terjangkau dan rasa yang menyenangkan. Tren ini telah berkembang sangat lama. Tetapi implementasi praktisnya dimulai pada abad sebelumnya. Pembuat anggur dari berbagai negara mulai meninggalkan tanah mereka untuk mencari opsi murah untuk membuat kilang anggur. Salah satu perintis ini adalah Leoncio Arisu.
Seorang penduduk Navarre, seorang pembuat anggur yang terampil dan ambisius, sedang mencari terroir yang sempurna untuk yang palingvarietas anggur populer di Eropa. Ia, sebagai produsen wine, ingin mendapatkan hasil yang maksimal dari buah anggur berkualitas tinggi. Dia dapat menemukan kondisi ini di Argentina, di wilayah Mendoza.
Luigi Bosca adalah perusahaan yang ditakdirkan untuk sukses sejak awal. Leoncio memilih 3 kebun anggur di dekat kaki Pegunungan Andes, serta satu di bagian datar negara itu. Kebun anggur Vistalba, La Puntilla, El Paraso dan Carrodilla mencakup area seluas 400 hektar. Sebuah pabrik dibangun tidak jauh dari situ, yang menjadi pabrik pertama dari perusahaan Luigi Bosco.
Pendekatan dengan anggur dan terroir khusus
Kisah sukses dimulai dengan kemampuan Leoncio untuk memilih terroir. Sejak awal, ia mengayunkan budidaya Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir dan Sauvignon Blanc. Banyak varietas tidak siap untuk iklim Mendoza, serta untuk karakteristik tanah lokal. Karena itu, sejak awal pekerjaan kebun anggur, berbagai eksperimen dilakukan untuk menemukan kondisi ideal untuk menanam anggur, adaptasinya terhadap iklim. Karena pekerjaan perusahaan ini, varietas anggur ini saat ini ditanam di Argentina, Kanada, dan Afrika, yang sebelumnya tidak meninggalkan perbatasan Eropa. Misalnya, "Riesling" adalah anggur bersoda "Bosco", itu adalah anggur pertama yang dibuat oleh orang Spanyol.
Kaki Andes terkenal dengan terroirnya yang istimewa. Tanah liat putih dan merah, kerikil, batuan vulkanik, sejumlah besar sinar matahari - semua ini telah menjadi bagian dari rasa anggur yang luar biasa. House "Bosca" membudidayakan jenis anggur klasik dan mematuhi aturan tradisional produksi anggursecara fanatik, sedangkan produknya memiliki keunikan karena kondisi alam yang tidak biasa.
Anggur bersoda "Bosco"
Produser bangga dengan anggur bersodanya. Adalah satu hal untuk mulai memproduksi anggur tradisional Eropa, dan hal lain untuk menawarkan anggur bersoda yang kompetitif ke pasar. Saat ini, Luigi Bosca memiliki kebun anggur di seluruh planet ini, serta pengakuan dunia. Akibatnya, ketika produsen tertentu memperkenalkan anggur bersoda kepada konsumen, itu langsung menarik perhatian publik. Hal ini terutama dibuat di kebun-kebun anggur Italia di Piedmont. Di daerah ini, tradisi membuat anggur bersoda memiliki akar yang sangat dalam, dan ini menjadi faktor keberhasilan lainnya.
Mari kita lihat lebih dekat jenis anggur bersoda perusahaan yang paling umum.
Bosca Anniversary Dolce
Bosca Anniversary Dolce adalah anggur bersoda manis Italia "Bosco", yang harganya 220 rubel per botol. Ini diproduksi menggunakan metode Sharma dari anggur yang ditanam di Piedmont.
Anggur bersoda ini memiliki aroma buah yang berair, matang, dan warna kuning keemasan yang menyenangkan. Rasanya seimbang dan manis.
Bosca Anniversary Rosso
Anggur bersoda "Bosco" ini (harga per botol 240-260 rubel) dibuat menggunakan metode reservoir secara eksklusif dari anggur merah pilihan yang ditanam di jantung Piedmont.
Ini memiliki warna ruby yang cerah dengan sedikit warna ungu, serta aroma yang menyenangkan, kaya akancatatan buah merah. Rasanya sangat seimbang dan manis.
Bosca Asti
Anggur Italia "Bosco" berkilau ini terbuat dari anggur putih Muscat, yang ditanam di pusat Piedmont di wilayah Asti. Keunikan minuman ini terletak pada pembuatannya tanpa gula. Hal ini dimungkinkan berkat anggur yang sangat manis.
Bosca Asti memiliki aroma lembut dengan warna honey-floral dan warna emas muda. Rasakan dengan nada buah, manis. Harga sebotol sekitar 550 rubel.
Bosca Piemonte
Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut dibuat menggunakan metode Sharma dari anggur Chardonnay dan Pinot yang ditanam di kebun anggur Bosca sendiri. Anggur "Bosco" berkilau memiliki warna emas muda dan aroma ringan dengan nada buah matang dan warna bunga. Rasanya sedikit kering, menyegarkan, sangat menyenangkan. Harganya sekitar 550 rubel.
Bosca Prosecco
Bosco ini adalah anggur kering bersoda yang terbuat dari anggur Prosecco, yang dipanen di kebun anggur terbaik di Italia. Minuman ini memiliki aroma yang menyenangkan dengan sentuhan lembut apel matang dan buah jeruk dan warna jerami. Rasanya seimbang dan segar, penuh dengan aroma buah segar. Biayanya sekitar 1100 rubel per botol.
Bosca Anniversary Brut
Anggur bersoda Italia ini Bosco ("Bosco") putihsemi-manis, yang dibuat dari buah anggur yang ditanam di kebun anggur Piedmont. Anggur bersoda ini memiliki aroma segar, nada buah yang kaya, dan warna jerami. Rasa minumannya agak kering, tapi sangat menyenangkan. Harganya sekitar 280 rubel per botol.
Sampai saat ini, rumah anggur Luigi Bosca telah melampaui gelar yang dulunya nyaring - produsen anggur paling populer di Argentina. Pada saat yang sama, asal non-Eropa meninggalkan jejaknya hingga hari ini, atau lebih tepatnya, harga rendah untuk anggur kelas tinggi. Keadaan ini membuat banyak orang mengalihkan perhatian mereka pada berbagai produk giat asal Spanyol itu.
Anggur bersoda "Bosco": ulasan
Membaca ulasan produk Bosca, Anda dapat mengetahui bahwa perusahaan tersebut memiliki berbagai macam anggur bersoda. Banyak yang mencatat karakteristik rasa minuman yang tinggi. Anda juga sering mendengar tentang harga rendah dari anggur berkualitas tinggi ini.
Direkomendasikan:
Anggur untuk anggur yang direnungkan. Jenis anggur apa yang dibutuhkan untuk anggur yang sudah matang?
Untuk dasarnya - anggur untuk anggur yang sudah dimasak, versi klasiknya berwarna merah, terbuat dari makanan penutup dan anggur meja. Untuk benteng, minuman keras ditambahkan: minuman yang cocok, cognac, rum. Namun, Anda tidak bisa berlebihan dengan mereka. Bagaimanapun, tugas minumannya adalah untuk membuat seseorang rileks, mengisi tubuh dengan kehangatan, menghibur, meningkatkan kesejahteraan
Anggur "Dokter Hitam". Anggur "Massandra" dan "Solnechnaya Dolina" dan ulasan tentangnya. Anggur Krimea
Bahkan di zaman kuno, pemukim dari kota-kota kolonial Yunani yang terletak di semenanjung Krimea menghasilkan begitu banyak anggur sehingga tidak hanya cukup untuk memenuhi kebutuhan domestik, tetapi juga untuk diekspor ke daerah tetangga. Dan hari ini, anggur murah dan lezat yang diproduksi di sini dikenal di seluruh dunia
Tepung "Sokolnicheskaya": deskripsi, komposisi, jenis, pabrikan, dan ulasan
Tepung "Sokolnicheskaya" selama bertahun-tahun keberadaannya di pasar makanan telah memenangkan rasa hormat, cinta dan kepercayaan di antara konsumen karena rasa dan kualitas kuenya
Teh "Princess Nouri": ulasan, jenis, komposisi, pabrikan, dan ulasan
Penikmat sejati minuman aromatik menghargai teh "Putri Noori". Karena itu, popularitasnya sangat tinggi
Anggur dari anggur biru di rumah. Membuat anggur anggur
Anggur adalah minuman wajib untuk memeriahkan perayaan apa pun. Dan cara memasaknya di rumah dan bergabung dengan pembuatan anggur - artikel ini akan memberi tahu