2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Bakso dengan nasi adalah makanan yang sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Meski persiapannya sederhana, kreasi kuliner ini pun bisa mengejutkan rumah tangga. Yang harus Anda lakukan adalah menambahkan beberapa bahan dan sedikit berkreasi. Bahkan anak-anak, yang paling pemilih makanan, akan senang dengan hidangan seperti itu. Jadi, mari kita bicara tentang cara memasak bakso dengan nasi.
Bakso saus susu
Namanya terdengar sangat tidak biasa, tetapi rasa hidangan ini luar biasa. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 250 gram daging cincang, 100 gram nasi, 50 gram margarin, satu butir telur, segelas susu segar, satu bawang, sesendok kecil tepung, sesendok minyak sayur, bumbu dan peterseli segar. Memasak bakso dengan nasi sebagai berikut. Daging cincang dicampur dengan nasi, yang harus sedikit matang. Cincang halus bawang dan goreng ringan. Kami menyebarkannya ke daging cincang. Kami juga mengendarai telur di sana dan menuangkan bumbu dan garam. Kami mencampur semuanya dengan baik. Lelehkan margarin dalam panci dan goreng tepung. Setelah itu, tuangkan susu dan aduk rata agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Kami memasak selama sekitar 5 menit. Kami membuat bola dari daging cincang, menggulung tepung dan menggoreng di setiap sisi. Lalu isi bakso dengansaus nasi dan didihkan selama 10 menit. Sajikan dengan lauk.
Bakso saus sayur
Kita ambil 500 gram daging cincang, 100 gram beras, garam, merica, dua bawang bombay, terong, dua paprika, zucchini, 3 tomat, sesendok pasta tomat dan pati, bumbu, gula dan minyak sayur. Beras sudah direbus sebelumnya, tetapi biarkan agak mentah. Campur dengan daging cincang dan bawang, yang kami potong sangat halus. Sekarang kita memahat bakso dalam bentuk bola-bola kecil. Kami membersihkan semua sayuran dan memotongnya menjadi kubus berukuran sedang. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng bawang terlebih dahulu, lalu sayuran lainnya. Tambahkan pasta tomat, pati ke dalam campuran ini dan tuangkan dalam air. Saat saus mendidih, angkat dari api. Tuang sebagian saus ke dalam wajan, lalu tata bakso. Tuang semuanya dengan sisa saus. Kami menaruh bakso dengan nasi di atas api dan didihkan sampai matang. Terakhir, Anda bisa menambahkan bawang putih cincang untuk membumbui saus. Jika ada sedikit cairan, tambahkan air atau kaldu.
Bakso Ikan
Dan sekarang resep bakso dengan nasi ikan. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil 250 gram fillet ikan, 30 gram nasi, satu telur, satu wortel dan bawang, dua sendok makan saus tomat, mentega, tepung dan rempah-rempah. Kami membersihkan sayuran dan memotongnya menjadi potongan-potongan tipis. Kami mencuci fillet ikan dan mengeringkannya. Setelah itu, potong-potong. Kami melewatkan fillet melalui penggiling daging. Rebus nasi hingga setengah matang, cuci bersih hingga remah, masukkan ikan cincang. Mari kita taruh telur di sana. SemuaLada dan garam massa, lalu campur. Kami membentuk bakso dengan nasi dan menggulung tepung. Agar isian tidak menempel di tangan Anda, Anda perlu membasahinya dengan air. Goreng bakso dalam wajan dan tuangkan saus tomat dengan air. Didihkan selama sekitar 20 menit dengan api kecil dengan tutupnya tertutup. Untuk memasaknya, Anda bisa menggunakan daging cincang dari berbagai jenis daging (sapi, babi, ayam). Sebagai lauk, pasta atau kentang cocok.
Direkomendasikan:
Bakso dan nasi dengan pasta tomat: resep makan malam yang lezat
Nasi dengan pasta tomat atau bakso dalam tomat akan menjadi pilihan tepat untuk memasak makan malam atau makan siang. Semua bahan untuk masakan ini cukup terjangkau. Tidak butuh banyak waktu untuk memasak. Dan yang paling penting - ternyata tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat
Nasi kuning dan jenis nasi lainnya yang lebih disukai daripada nasi biasa
Beras sangat populer di seluruh dunia. Setiap tahun semakin banyak daerah yang menanam padi. Dengan berlalunya waktu, orang telah belajar memasak banyak hidangan lezat dan sehat yang berbeda darinya. Selama lebih dari 8000 tahun, orang telah menanam tanaman ini, namun, misalnya, Eropa baru mengetahuinya pada akhir Abad Pertengahan
Cara memasak bakso dengan nasi: resep
Setiap keluarga memiliki resep bakso dengan nasi sendiri, yang diajarkan oleh ibu atau teman. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu berapa banyak pilihan untuk memasak hidangan ini. "Landak" cocok dengan lauk apa pun, Anda dapat mengambil daging apa saja dan memilih ukuran irisan daging yang sesuai. Mari kita coba menganalisis metode paling populer yang digunakan ibu rumah tangga
Solyanka dalam slow cooker atau resep lama dengan cara baru
Solyanka - sup lezat, hangat, pedas dengan aroma daging asap dianggap sebagai hidangan lama masakan Rusia. Solyanka di beberapa wilayah Rusia dulu disebut "selyanka" - karenanya, rangkaian produknya sederhana, dari kebun mereka sendiri
Bakso dengan nasi dalam slow cooker: resep dengan foto
Bakso adalah hidangan serba guna yang bisa dibuat dari daging apa saja. Itu semua tergantung pada preferensi selera. Jika hidangan ini akan disajikan kepada anak-anak, maka lebih baik memilih ayam cincang. Ternyata lebih lembut dan lebih juicy, tidak seperti daging babi atau sapi. Yang terakhir ini cocok untuk hidangan diet. Untuk daging babi cincang, lebih baik mengambil potongan yang cukup berlemak, seperti leher atau ham
