Cara memasak salad untuk liburan: berbagi resep

Cara memasak salad untuk liburan: berbagi resep
Cara memasak salad untuk liburan: berbagi resep
Anonim

Salad untuk liburan adalah atribut yang tak terpisahkan dari pesta khusyuk setiap ibu rumah tangga yang baik. Mereka dibuat dari berbagai produk, segar atau diproses (dimasak, digoreng, dll.). Mereka bisa manis atau pedas, gurih atau empuk. Mempersiapkan salad untuk liburan tidak semudah kelihatannya pada awalnya, karena, selain rasanya, mereka didekorasi dengan cara yang orisinal, berkat hidangan sederhana yang dapat berubah menjadi mahakarya kuliner.

Resep menarik yang membutuhkan jamur, jeruk, dan paprika manis. Hasilnya adalah salad dengan rasa pedas-manis asli yang pasti akan disukai para tamu. Untuk persiapannya, diambil 300 gram champignon segar, 100 gram keju, lebih disukai keju keras, apel berukuran sedang, jeruk, dua paprika manis.

salad daging untuk meja liburan
salad daging untuk meja liburan

Untuk saus, Anda membutuhkan satu sendok teh mustard, dalam jumlah yang samamadu dan satu sendok makan perasan lemon.

Jamur dicuci, direbus, dipotong-potong. Apel dan jeruk dikupas dan bijinya (jika ada), ampas buah dihancurkan. Keju digosok di parutan. Lada dipotong menjadi strip. Bahan-bahannya dicampur, saus mustard, madu, dan jus lemon diletakkan di atasnya. Salad untuk liburan direkomendasikan untuk didekorasi dengan indah dengan cincin lada atau jamur utuh, taburi dengan bumbu cincang.

salad liburan
salad liburan

Untuk tanggal seperti Hari Valentine, 8 Maret atau ulang tahun pernikahan, Anda bisa memasak hidangan berbentuk hati asli dengan buah delima. Untuk memasaknya, Anda membutuhkan ayam rebus (sekitar 300 gram), bit ukuran sedang, 5 buah kenari besar, 3 butir telur ayam, 100 gram keju durum, bawang. Delima (diinginkan untuk mengambil satu agar butirannya berwarna cerah) dibersihkan. Bahan-bahannya dihancurkan, diletakkan berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut: fillet ayam, bawang cincang dan goreng, telur rebus, keju parut, kenari cincang, bit. Semua bahan diolesi mayonaise. Biji delima diletakkan di atas sedemikian rupa untuk menutupi produk sebelumnya.

salad untuk liburan
salad untuk liburan

Salad daging untuk meja pesta adalah hidangan lezat yang bisa menjadi dekorasi utama pesta meriah. Sebagai bahan utama, mereka tidak hanya mengambil fillet ayam, tetapi juga daging babi rebus, daging sapi, dll. Jadi, Anda bisa menyiapkan salad sesuai resep berikut, sedikit mengubah Olivier yang sudah familiar dan familiar. Ayam rebus dipotong kecil-kecil. Anda akan membutuhkan 1-2 payudara untuk 3-4 porsi hidangan. 2 butir telur potong kotak kecil. Mentimun segar dan kentang rebus (2-3 potong) dipotong-potong. Semua bahan dicampur dan dibumbui dengan mayones.

Salad untuk liburan - ini adalah hidangan yang membutuhkan desain asli. Ini akan membantu tidak hanya untuk menarik perhatian mereka, tetapi juga untuk menunjukkan keterampilan dan imajinasi tambahan dari nyonya rumah. Untuk dekorasi, Anda dapat menggunakan berbagai produk, tergantung pada bahan utama hidangan apa. Untuk salad seafood, Anda bisa mengambil udang rebus utuh, figur sayuran rebus, keju parut untuk hiasan. Jika salad dibuat untuk liburan dengan daging, maka diambil lingkaran telur rebus, sayuran, dll.

Direkomendasikan: