Sandwich diet: resep, kalori, desain

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Menurut statistik, banyak orang yang menjalani diet ketat yang paling tidak merindukan kue dan kue krim, tetapi sandwich yang paling biasa. Dengan sebagian besar diet, sosis dan keju, mentega dan roti dikontraindikasikan. Sandwich panas yang lezat, yang hanya membuat Anda tergila-gila dengan rasanya dan kerak renyah yang menggiurkan, juga dilarang.

Ada jalan keluar

Jika Anda juga mematuhi nutrisi yang tepat, tetapi melewatkan roti dan mentega, maka resep sandwich sederhana adalah diet! - akan menjadi penemuan nyata. Untuk menyiapkan makanan ringan seperti itu, tentu saja, Anda harus memilih produk dengan lebih hati-hati, menggabungkannya dengan benar, memperhitungkan kalori dan gram. Tapi itu tidak sulit sama sekali, terutama jika Anda memiliki "tips" resep yang akan membantu Anda membuat sandwich yang lezat dalam hitungan menit dan pada saat yang sama tidak khawatir tentang penambahan berat badan setelah makan seperti itu.

Omong-omong, sandwich diet, jika Anda mengubah ukuran dan jumlah makanan yang digunakan untuk memasak, tidak hanya bisa menjadi camilan, tetapi juga makanan lengkap. Dengan bantuan sandwich rendah kalori, kilogram bisakehilangan ekstra, dan memperkaya tubuh Anda dengan vitamin, dan tetap kenyang untuk waktu yang lama.

Roti dengan ikan merah dan keju cottage

Sandwich roti diet mungkin merupakan pilihan camilan paling populer. Roti adalah alternatif yang bagus untuk roti putih, yang sama sekali tidak sehat untuk menurunkan berat badan. Sandwich ini cocok untuk sarapan, dan juga berfungsi sebagai camilan sehat dan lezat selama jam kerja.

Bahan:

• Dua roti diet.
• Seratus gram keju cottage rendah kalori.
• Bumbu.
• Sekelompok rempah segar.
• Ikan merah asin.

Cincang sayuran segar hingga halus dan campur dengan keju cottage. Garam dan bumbui dengan bumbu favorit Anda. Oleskan roti dengan campuran keju cottage dan taruh potongan ikan merah di atasnya. Sandwich diet semacam itu dihiasi dengan daun peterseli atau setangkai dill.

Kalori per 100 gram produk - 98 Kkal.

Sandwich dada ayam yang lezat

Sangat sering, roti lapis dibuat untuk camilan yang penuh dan padat. Adalah kesalahan untuk berpikir bahwa dalam diet Anda tidak bisa makan sandwich dengan roti hitam. Ahli gizi merekomendasikan untuk berhenti makan roti putih, baguette, dan roti. Tapi roti gandum hitam dalam jumlah sedang tidak pernah membahayakan tubuh yang melangsingkan.

Bahan:

• Dada ayam rebus.
• Dua potong roti hitam (opsional dengan dedak).
• Tomat.
• Garam.
• Alpukat.

Proses

Mengganti mayones dan saus berbahaya dalam sandwich bisa menjadi buah paling sehat - alpukat. Hancurkan pulp dengan garpu dan dapatkan krim yang luar biasa lezat, bergizi, dan sehat. Oleskan pada sandwich diet, taruh irisan fillet ayam rebus di atasnya, lalu muncul lingkaran tomat berair matang. Bumbui dengan garam dan merica dan hiasi dengan rempah segar.

Jika diinginkan, Anda juga bisa meletakkan telur rebus, bawang putih parut halus, atau daun selada di atas roti lapis cokelat.

Kalori per 100 gram produk - 122-148 Kkal (tergantung komposisi dan jumlah bahan).

Sandwich "Lampu Lalu Lintas"

Sayangnya, kebanyakan orang hanya punya sedikit waktu untuk memasak di pagi hari. Itulah sebabnya resep sandwich sederhana dalam kasus seperti itu merupakan penemuan nyata untuk menurunkan berat badan. Sandwich dengan nama asli "Traffic Light" akan membantu keluarga dengan cepat memberi makan sarapan, menyenangkan para tamu, dan menambahkan setetes nutrisi dan vitamin untuk anak-anak.

Bahan:

• Roti gandum utuh.
• Tomat merah matang.
• Alpukat.
• Keju cottage rendah kalori.
• Telur ayam rebus (sebaiknya buatan sendiri, di mana kuningnya cerah dan warna jenuh matahari).

Pertama, Anda perlu membuat pasta dari keju cottage bebas lemak dan bubur alpukat. Anda bisa menambahkan bumbu dan garam favorit Anda. Oleskan campuran tersebut pada roti. Lampu lalu lintas hijau sudah siap.

Lingkaran matang dantomat berair. Tapi lampu lalu lintas kuning adalah setengah telur ayam rebus. Desain sandwich adalah nuansa penting, meskipun ini tidak diperlukan di sini: hidangan sudah memiliki penampilan rapi yang cerah. Namun, setangkai peterseli segar tidak akan berlebihan, karena bahkan mengandung banyak vitamin dan elemen yang berguna untuk tubuh.

Kandungan kalori per 100 gram produk - 112 Kkal.

Lahar panas

Salah adalah pendapat bahwa semua sandwich panas buruk untuk sosok itu. Sebenarnya, Anda bisa memasak sandwich hangat yang tepat, yang akan enak, memuaskan, dan sehat. Sandwich lavash diet panas sangat ideal dalam kasus ini.

Bahan:

• Fillet ayam rebus.
• Lavash.
• Sejumput keju keras parut.
• Satu tomat.
• Selada.
• Garam, bumbu untuk ayam.

Potong roti pita menjadi kotak-kotak kecil. Di tengah kami meletakkan daun selada dan fillet ayam cincang halus (rebus!). Garam dan tambahkan bumbu ayam. Potong tomat menjadi lingkaran tipis. Letakkan di atas ayam. Taburi dengan keju parut dan gulung. Ternyata sejenis gulung atau shawarma.

Anda bisa memasak sandwich diet panas ini dengan dua cara:

• Panaskan wajan kering dan goreng roti pita tanpa menambahkan minyak sayur. Segera setelah kerak emas muncul, balikkan sandwich dan goreng di sisi yang lain.
• Nyalakan oven dan atur suhunya180-190 derajat. Lapisi loyang dengan kertas timah atau kertas roti. Letakkan sandwich yang sudah disiapkan dan panggang selama lima belas menit.

Kedua opsi cocok untuk nutrisi makanan, karena tidak melibatkan penggunaan minyak nabati, yaitu lemak berbahaya. Tentu saja, yang pertama akan lebih cepat, tetapi setelah oven, sandwich tetap panas lebih lama. Pilihan ada di tangan Anda.

Berapa banyak kalori dalam roti lapis gulung? Hanya ada 140-152 Kkal per 100 gram produk jadi. Ini adalah pilihan sempurna untuk sarapan atau makan siang yang hangat dan lezat.

Sandwich dengan pate ikan

Ikan dan daging putih adalah makanan yang paling sering digunakan untuk menyiapkan makanan diet. Sandwich tidak terkecuali.

Bahan:

• Roti Roti Gandum (bisa menggunakan roti tawar).
• Makerel.
• telur ayam.
• Sdm krim asam (rendah lemak).
• Satu jeruk nipis kecil.
• cabai kecil.
• Satu bawang kecil.

Cara memasak

Resep ini bagus bukan hanya karena pasta ikan baik untuk kesehatan dan tidak berdampak negatif pada bentuk tubuh. Nilai tambah yang besar adalah Anda bisa memasaknya "sebagai cadangan". Itu disimpan dengan baik di lemari es selama tiga hingga lima hari. Jadi, setelah menyiapkan pate sekali, Anda bisa menyediakan sandwich yang enak dan sehat untuk diri Anda sendiri selama seminggu penuh.

Mari kita mulai. Langkah pertama adalah memotong ikan. Kami menyingkirkan kepala, kulit dan isi perut. Kita mencucibangkai mackerel di bawah air dingin dan potong kecil-kecil. Rebus dalam air asin ringan selama sepuluh menit. Biarkan hingga dingin.

Rebus telur ayam, dinginkan dan gosok di parutan halus. Cincang bawang bombay dengan sangat halus. Yang Anda butuhkan dari jeruk nipis hijau adalah parutan kulitnya. Masukkan krim asam ke dalam mangkuk, tambahkan kulit, telur, dan bawang. Campur bahan-bahan pate masa depan dengan seksama.

Tambahkan kepedasan dan kepedasan pada pasta ikan dengan cabai. Jika perlu, bilas dan potong menjadi dua dengan hati-hati. Disarankan untuk membuang tulangnya, karena di situlah letak ketajaman dan kepahitan utama lada. Kami menggosok pulp pada parutan kasar atau memotongnya dengan pisau, tetapi sehalus mungkin. Tambahkan merica ke dalam pate.

Tinggal menambahkan ikan. Saat makarel telah dingin, keluarkan dari kaldu dengan sendok berlubang dan tumbuk dengan hati-hati menjadi bubur dengan garpu. Sekarang ikan dapat dikirim ke wadah umum. Setelah dicampur, Anda mendapatkan pasta ikan yang sangat harum dan lembut dengan sedikit kepahitan pedas. Tetap menyebarkannya di pangkalan (roti, roti pita, roti diet).

Mengenai pertanyaan seperti desain sandwich, bahkan sandwich sederhana dengan pate dapat didekorasi sedemikian rupa sehingga tidak memalukan untuk disajikan di meja pesta. Ambil piring besar dan taruh sandwich di atasnya. Tempatkan setangkai kecil peterseli atau "ekor" dill di atasnya. Di sepanjang pinggirannya, Anda bisa menambahkan potongan cabai dan irisan jeruk nipis kecil sebagai hiasan. Komposisi sudah siap. Selamat makan!

Untuk 100 gram sandwich dengan pate ikan, ada sekitar 152-160 Kkal, jika itu adalah roti diet atau lavash tipis Armenia. Jika Anda menggunakan roti tawar sebagai dasarnya, maka kandungan kalorinya akan meningkat menjadi 192-200 Kkal.