Resep "daging dan kentang dalam slow cooker" - enak, memuaskan, sederhana

Resep "daging dan kentang dalam slow cooker" - enak, memuaskan, sederhana
Resep "daging dan kentang dalam slow cooker" - enak, memuaskan, sederhana
Anonim

Begitu banyak teknik yang berguna telah muncul dalam hidup kita akhir-akhir ini, berkat itu kita dapat lebih memperhatikan kerabat dan teman dan menghabiskan lebih sedikit energi untuk berdiri di depan kompor. Begitu juga slow cooker: setelah muncul di keluarga, ia dengan kuat mengambil tempatnya di dapur. Dengan alat yang luar biasa ini, Anda dapat memasak hidangan favorit Anda dengan mudah. Anda cukup memasukkan bahan-bahan ke dalam wajan, nyalakan mode yang diinginkan dan dalam satu setengah jam Anda mendapatkan hidangan yang siap dan sangat lezat. Dan dengan timer, secara umum, Anda dapat mempersiapkan segalanya untuk kedatangan Anda di rumah. Jadi itu benar-benar tungku ajaib. Sekarang kita akan mempertimbangkan resep utama: "daging dan kentang dalam slow cooker." Dari bahan-bahan inilah kami paling sering memasak untuk keluarga kami, karena dagingnya sangat mengenyangkan dan sehat, dan kentang adalah tambahan yang bagus untuk itu.

resep daging dengan kentang dalam slow cooker
resep daging dengan kentang dalam slow cooker

Tradisional

Pertimbangkan cara termudah untuk menyiapkan hidangan seperti itu. Resep daging dan kentangslow cooker cukup umum, karena disiapkan dengan mudah dan cepat. Pertama, mari kita siapkan semua yang Anda butuhkan: mencairkan 1 kg daging (babi, ayam atau sapi), kupas dan cuci kentang, kupas dan cuci bawang putih, bawang bombay, wortel. Lalu kami memotong bawang menjadi kubus, menggosok wortel di parutan kasar, atau memotongnya menjadi dua dan membuat setengah lingkaran. Kami memotong bawang putih menjadi beberapa bagian, yang hanya akan mengeluarkan baunya. Tuang sedikit minyak bunga matahari ke dalam panci multicooker dan tuangkan bawang dan wortel ke dalamnya. Nyalakan mode penggorengan dan biarkan selama beberapa menit. Pada saat ini, siapkan kubus daging dan tuangkan ke dalam sayuran goreng ringan. Sekarang semua bersama-sama, aduk, goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan tuangkan air.

daging kentang kubis dalam slow cooker
daging kentang kubis dalam slow cooker

Jika Anda memiliki krim asam, Anda juga bisa menambahkannya bersama air agar dagingnya lebih empuk dan lembut. Kami beralih ke mode merebus dan biarkan selama setengah jam sampai dagingnya setengah matang. Tambahkan juga beberapa siung bawang putih. Setelah waktu berlalu, tambahkan kentang yang dipotong menjadi kubus sedang, garam, merica dan tambahkan bumbu: marjoram, kemangi, dill kering, paprika, daun salam, atau apa pun yang Anda suka. Tutup tutupnya dan biarkan selama sekitar satu jam. Buka panci sesekali untuk memeriksa apakah kentang sudah matang. Berikut ini resep yang begitu mudah. Daging dan kentang dalam slow cooker sudah siap!

daging jamur kentang dalam slow cooker
daging jamur kentang dalam slow cooker

Berbagai variasi hidangan

Bagi pecinta sesuatu yang baru,non-standar, Anda bisa mencairkan resep klasik ini dengan berbagai sayuran, rempah-rempah. Misalnya, opsi "daging, kentang, kol dalam slow cooker" sangat cocok untuk pecinta hidangan musim gugur seperti rebusan. Anda juga bisa menambahkan sayuran lain ke dalamnya. Bagi mereka yang terbiasa menggabungkan rasa yang berbeda, resep "daging, jamur, kentang dalam slow cooker" cocok. Dalam hal ini, krim asam akan melengkapi rasa jamur dengan sempurna. Sebagai daging, Anda bisa memilih kalkun. Lada Bulgaria akan dipadukan dengan sempurna dengan idenya, yang perlu ditambahkan setelah menggoreng daging. Bereksperimenlah dengan berbagai topping sayuran, dan keluarga Anda tidak akan pernah bosan dengan resep daging dan kentang slow cooker ini, terutama karena sangat mudah dan tidak rumit untuk membuatnya.

Direkomendasikan: