Flapjacks dengan keju dan sosis: resep memasak, berbagai topping

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Resep yang akan kami perkenalkan kepada Anda sederhana dan serbaguna. Flatbread dengan keju dan sosis adalah kue kering sederhana untuk jalan, untuk sarapan, sebagai camilan ke sekolah, universitas atau bekerja. Anda juga dapat menambahkan bahan favorit Anda ke opsi yang disarankan untuk membuat camilan Anda enak dan memuaskan.

Seperti yang kami katakan, resepnya sangat sederhana, dan tidak akan sulit bagi Anda untuk menyiapkan makanan seperti itu untuk sarapan, kerja, atau teh.

Daftar bahan

Untuk membuat tortilla lezat dengan keju dan sosis dalam wajan, Anda membutuhkan produk berikut:

• 300g keju;
• 350g sosis dokter;
• 1,5 cangkir kefir;
• 3 cangkir tepung;
• 0,5 sdt gula dan jumlah garam dan soda yang sama;
• minyak sayur untuk menggoreng.

Jika diinginkan, tambahkan beberapa sayuran ke dalam kue atau mayones di isian untuk membuat kue lembut dan berair di dalamnya.

Adonan

Mari kita mulai membuat kue dengan adonan. Kami akan memberi tahu Anda sebelumnya bahwa kue dengan keju dan sosis dapat dibuat dalam bentuk kue dengan isian, atau Anda dapat mencampur semua bahan dengan adonan. Cara kedua memang lebih cepat, tapi siapa yang tidak mau isi keju yang lengket di dalam roti?

Jadi, mari kita mulai tesnya. Kue dengan sosis dan keju kami disiapkan di kefir, jadi sebelum dimasak, keluarkan dari lemari es terlebih dahulu agar bahannya mencapai suhu kamar.

Tuangkan kefir ke dalam mangkuk yang dalam, larutkan setengah sendok teh gula, garam, dan soda di dalamnya. Tambahkan tepung secara bertahap ke kefir dan aduk dengan pengocok. Saat adonan menjadi lebih tebal, Anda bisa mulai menguleni dengan tangan, menuangkan semua tepung ke dalamnya.

Potong sayuran atau tambahkan bumbu favorit Anda untuk mendiversifikasi rasa tortilla masa depan. Uleni adonan.

Membentuk dan menggoreng

Selanjutnya siapkan bahan isian tortilla keju dan sosis. Parut keju dan sosis. Jika ingin rasa pedas, ambil beberapa bumbu, mayones, satu siung bawang putih.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuaikan ukurannya, seperti untuk pie besar. Gulung sepotong menjadi lapisan bundar dan taruh satu sendok makan sosis parut. Tambahkan beberapa bumbu favorit Anda, sedikit mayones dan keju dalam jumlah yang sama.

Balikkan tepi kue ke dalam dan kencangkan di atas sosis, membentuk kantong. Setelah memastikan bahwa kantong isian tertutup rapat, gulung menjadi kue.

Bumbui wajan dengan minyak sayur danmeletakkan kue. Goreng setiap sisinya dengan api sedang hingga kecoklatan.

Pindahkan kue yang sudah jadi ke piring yang dilapisi serbet untuk mengeringkan kelebihan lemak.

Opsi pengisian

Ini adalah roti pipih yang sangat lezat, dan sosis serta keju adalah kombinasi yang bagus. Tetapi mereka juga universal, dan Anda dapat mengisi adonan ini dengan isian apa pun pilihan Anda. Berikut beberapa pilihan untuk bereksperimen dengan sarapan:

• bawang merah segar dan telur rebus;
• tuna kalengan, setengah bawang bombay, daun bawang, krim asam;
• jamur, bawang bombay;
• ayam, tomat, mayones.

Bereksperimenlah dengan topping, tambahkan berbagai bumbu dan bahan ke tortilla keju dan sosis, ini adalah pilihan yang bagus untuk sarapan, camilan sore, camilan di tempat kerja. Flatbreads yang hangat akan menyenangkan Anda panas dan dingin bersama dengan teh yang harum.