Barley dengan rebusan dalam slow cooker: cara memasak
Barley dengan rebusan dalam slow cooker: cara memasak
Anonim

Kita semua tahu tentang manfaat bubur jelai. Namun, memasaknya tidak selalu memungkinkan, karena proses ini membutuhkan banyak waktu dan keterampilan tertentu. Teknologi modern dalam bentuk asisten dapur multicooker memungkinkan Anda untuk dengan cepat dan mudah menyenangkan orang yang Anda cintai dengan berbagai macam hidangan, termasuk bubur jelai. Kami memberikan perhatian Anda beberapa cara untuk menyiapkan hidangan ini dengan rebusan. Pilihan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam.

jelai dengan rebusan dalam slow cooker
jelai dengan rebusan dalam slow cooker

Cara memasak jelai dengan rebusan dalam slow cooker

Jika Anda ingin cepat membuat makan siang yang enak dan memuaskan dari produk yang ada, gunakan resep kami. Jelai dengan rebusan dalam slow cooker mirip dengan pilaf dalam proses memasak dan dimasak dalam mode yang sama.

Bahan

Pertama, kita perlu menyiapkan produk berikut: 200gram jelai mutiara, bawang merah, sekaleng rebusan, tiga gelas air, merica dan garam secukupnya.

memasak jelai dalam slow cooker
memasak jelai dalam slow cooker

Proses Memasak

Bilas jelai secara menyeluruh dengan air mengalir. Kami membersihkan bawang dari kulitnya, memotong halus dan memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker. Kami tidak menggunakan minyak, karena rebusannya sendiri cukup berlemak. Tambahkan daging dari toples. Tuang jelai ke dalam mangkuk multicooker, masukkan bumbu, garam, dan tuangkan air. Kami menyiapkan hidangan kami dalam mode "Pilaf". Setelah itu, campur isi mangkuk dengan baik dan sajikan. Barley dengan rebusan dalam slow cooker ternyata sangat enak, memuaskan, dan sehat. Karena memasaknya dengan cara ini cukup cepat dan tidak merepotkan, hidangan ini pasti akan menempati tempat permanen di meja makan Anda. Selamat makan!

Cara memasak jelai dengan rebusan: resep lain

Untuk menyiapkan hidangan ini, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut: dua gelas jelai mutiara, sekaleng rebusan, bawang, wortel, tomat, lima gelas air, sedikit minyak sayur, dan garam dan merica secukupnya.

cara memasak jelai dengan rebusan
cara memasak jelai dengan rebusan

Petunjuk memasak

Hati-hati cuci jelai mutiara dengan air mengalir. Kami membersihkan dan mencuci sayuran. Cincang halus bawang, potong tomat menjadi potongan-potongan kecil. Giling wortel di parutan. Kami menyebarkan bawang dan wortel dalam mangkuk multicooker, tambahkan sedikit minyak. Goreng sayuran dalam mode “Baking” sampai terbentuk warna keemasan.

Membuka toplesrebus dan oleskan isinya ke sayuran goreng. Tuangkan jelai yang sudah dicuci. Aduk rata, tambahkan garam, rempah-rempah jika diinginkan. Tuang isi mangkuk multicooker dengan air. Kami menyalakan program Pilaf dan memasak sampai kami mendengar bunyi bip. Setelah itu, kita tidak langsung membuka tutupnya, tetapi biarkan bubur sedikit menyeduh. Kemudian kami meletakkan isi mangkuk di piring yang sudah dibagi dan menyajikannya. Jelai dengan rebusan, dimasak dalam slow cooker, sangat cocok untuk makan siang dan makan malam. Hidangan ini cocok dengan berbagai salad sayuran segar. Selamat makan!

Memasak bubur jelai dengan rebusan dan bawang putih dalam slow cooker

Jika Anda tidak hanya menyukai jelai mutiara, tetapi juga bawang putih, maka hidangan ini pasti akan menarik bagi Anda. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil produk-produk berikut: satu pon rebusan (Anda dapat menggunakan daging kaleng lain pilihan Anda), dua gelas jelai mutiara, air biasa - lima gelas multi, bawang putih - 4-5 cengkeh, satu sendok teh garam, setengah sendok teh bumbu sesuai selera, seikat peterseli atau adas segar.

cara memasak jelai dengan rebusan
cara memasak jelai dengan rebusan

Pergi ke proses memasak

Bilas jelai mutiara dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker. Tuang air, tambahkan rebusan, garam, bumbu secukupnya. Kami memulai mode "Pilaf" dan memasak selama satu jam. Setelah itu, campur isi mangkuk multicooker. Nyalakan mode "Pemanasan" dan siapkan hidangan selama 20 menit lagi. Setelah bunyi bip, taruh bubur panasdi piring, hiasi dengan setangkai sayuran dan sajikan. Jelai dengan rebusan dalam slow cooker ternyata sangat enak, memuaskan, dan harum. Anda dapat menambahkan sayuran segar cincang atau salad darinya ke hidangan ini. Selamat makan!

Seperti yang Anda lihat, memasak jelai dalam slow cooker dengan rebusan sama sekali bukan proses yang rumit dan cepat. Jika Anda adalah pemilik bangga dari asisten dapur seperti itu, maka tentu saja gunakan salah satu resep kami untuk memperlakukan rumah tangga Anda dengan hidangan yang sangat lezat, sederhana dan sehat. Ngomong-ngomong, bubur ini adalah salah satu hidangan favorit Peter I sendiri, yang, seperti yang Anda tahu, adalah penikmat hal-hal praktis, yang juga diterapkan pada makanan. Di zaman Soviet, jelai mutiara disebut segera setelah: kirzukha, dan pecahan peluru, dan julukan lain yang sangat tidak menarik. Namun, kemungkinan besar, ini datang dari orang-orang yang sama sekali tidak tahu cara memasaknya dengan benar. Ibu rumah tangga modern, yang memiliki multicooker, tidak perlu menghadapi masalah seperti itu, karena mereka dapat memasak bubur yang enak dan sehat ini tanpa banyak usaha.

Direkomendasikan: