Salad "Putri Salju": resep dengan ayam, apel, dan keju

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad Snow White adalah hidangan yang lembut, lezat, dan rendah kalori. Ini dapat dimasukkan dalam makanan sehari-hari, serta dimasak untuk liburan. Salad ini sangat berguna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan ekstra. Seringkali selama diet, seseorang terganggu oleh rasa lapar. Penggunaan produk semacam itu berkontribusi pada rasa kenyang, sedangkan hidangannya tidak mengandung banyak kalori. Resep salad klasik termasuk dada ayam dan apel. Daging unggas diet mengandung banyak protein dan praktis tanpa lemak. Apel akan membantu memperkaya tubuh dengan vitamin. Dengan demikian, Anda bisa mendapatkan hidangan sehat yang mudah dan cepat disiapkan.

Bahan yang Diperlukan

Untuk salad "Putri Salju" dengan ayam, Anda membutuhkan satu pon fillet dada atau unggas dan 200 g apel. Lebih baik memilih varietas buah yang hijau, rasa asamnya akan cocok denganbahan salad lainnya.

Anda juga membutuhkan keju. Salad akan menjadi lebih diet dan rendah kalori, jika Anda memilih keju lunak, mereka bisa mengganti sausnya. Jika kejunya keras, maka Anda perlu mengambil sedikit mayones (secukupnya). Untuk menghamili salad, Anda membutuhkan setangkai kecil peterseli dan sedikit jus jeruk (50 g). Untuk menghias hidangan, Anda perlu menyiapkan daun selada terlebih dahulu.

Persiapan bahan

Pertama Anda perlu memasak dada ayam atau fillet. Dagingnya sedikit diasinkan dan ditempatkan di selongsong khusus (atau dibungkus dengan kertas timah), dan kemudian ditempatkan dalam oven yang dipanaskan dengan baik. Penting untuk memeriksa kesiapan burung secara berkala. Jika dagingnya dipanggang terlalu lama, dagingnya akan terlalu kering dan salad Putri Salju tidak akan enak.

Anda bisa membuat salad dari daging ayam rebus. Untuk melakukan ini, dada direbus sampai empuk dalam air asin ringan.

Selada, peterseli, dan apel harus dicuci bersih di bawah air mengalir. Buahnya kemudian dikupas dengan pisau.

Penyiapan salad langkah demi langkah

Persiapan salad "Putri Salju" dengan ayam dan apel terdiri dari beberapa langkah:

1. Pertama Anda perlu memotong dagingnya. Dada unggas yang diproses secara termal (direbus atau dipanggang) harus dibagi menjadi serat tipis yang terpisah. Lebih baik melakukannya bukan dengan pisau, tetapi dengan tangan Anda.
2. Maka kamu harus menyiapkan buahnya. Apel yang sudah dikupas dipotong-potong memanjangpotongan seperti jerami. Dalam hal ini, Anda tidak boleh lupa untuk menghapus inti dengan tulang.
3. Potongan apel dan serat ayam dicampur dalam piring atau mangkuk yang dalam.
4. Keju ditambahkan ke wadah yang sama. Jika kejunya lunak, maka bisa diremas dengan sendok, lalu campurkan seluruh massanya. Dalam hal ini, Anda tidak perlu memasukkan mayones ke dalam piring. Jika keju keras, maka harus dicincang dengan pisau atau di parutan. Lalu beri sedikit mayonaise. Jangan terlalu banyak menggunakan saus salad Snow White. Ini adalah makanan diet, rasanya tidak boleh terlalu kaya dan pedas.
5. Kemudian Anda harus memotong peterseli dengan sangat halus dan memasukkan ayam, keju, dan apel yang banyak. Setelah itu, jus jeruk ditambahkan ke piring.
6. Produk ini tidak memerlukan bumbu atau garam. Cukup dengan sedikit garam ayam saat memasak. Brynza juga memiliki rasa asin. Setelah menambahkan jus, massa tercampur rata, dan hidangan bisa diletakkan di mangkuk salad.

Produk hampir siap. Tetap hanya menghiasi salad Putri Salju dengan indah. Untuk melakukan ini, daun hijau diletakkan di atas piring yang dalam, dan massa yang dihasilkan ditempatkan di atas dalam bentuk slide kecil.

Produk ini paling baik dikonsumsi segera setelah persiapan. Salad "Putri Salju" dengan apel, ayam, dan keju tidak selalu tahan terhadap penyimpanan jangka panjang. Potongan buah menjadi gelap seiring waktu, dan serat daging cepat kering, dan masakan kehilangan rasanya.

Ulasan salad

Nyonya positifberbicara tentang salad "Putri Salju". Hidangan ini bisa disiapkan dalam 2 jam. Pada saat yang sama, sebagian besar waktu dihabiskan untuk mengolah ayam. Tidak seperti banyak salad lainnya, "Putri Salju" tidak memerlukan pemotongan produk yang lama. Mempersiapkan ayam terlebih dahulu dapat menghemat banyak waktu.

Jika Anda tetap pada jumlah bahan yang ditunjukkan, Anda dapat memasak hidangan untuk sekitar 5 orang. Kandungan kalorinya sekitar 220 kkal. Jika Anda memasak salad dengan keju lunak, tanpa mayones, maka kejenuhannya akan semakin berkurang. Ini adalah hidangan yang enak dan enak untuk orang yang sedang diet penurunan berat badan.

Jika salad disajikan di meja pesta, maka dapat juga dihias dengan potongan apel atau jeruk yang diiris dengan indah. Tangkai peterseli juga cocok untuk mendekorasi hidangan. Anda juga dapat membagi massa menjadi beberapa bagian dengan meletakkannya di piring kecil dengan daun selada.

Rasa masakannya bisa bervariasi. Telur rebus dapat ditambahkan ke massa. bawang merah atau kenari. Produk-produk ini cocok dengan bahan-bahan lainnya. Itu semua tergantung pada imajinasi nyonya rumah.