Curd casserole dalam slow cooker-pressure cooker: pilihan memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

The slow cooker adalah peralatan dapur modern yang dapat menggantikan oven. Dengan bantuannya, nyonya rumah menyiapkan hidangan lezat. Untuk membuat sarapan, makan siang atau makan malam, Anda hanya perlu meletakkan komponen di mangkuk alat dan menyalakan program yang diinginkan. Casserole keju cottage dalam pressure cooker dianggap sebagai makanan penutup yang populer. Beberapa cara untuk mempersiapkannya dijelaskan dalam artikel.

Resep dengan buah beri

Komposisi makanan meliputi bahan-bahan berikut:

• lima telur;
• 200g gula pasir;
• setengah kilo keju cottage;
• krim asam (gelas);
• semolina - jumlah yang sama;
• 200g beri;
• jam (sesuai selera);
• baking powder - sendok teh.

Curd casserole dalam pressure cooker dengan buah beri disiapkan seperti ini:

1. Protein digiling dengan mixer. Anda harus mendapatkan massa dengan tekstur padat.
2. Kuningnya dipadukan dengan keju cottage, krim asam, dan gula pasir.
3. Tambahkan baking powder dan bubur jagung.
4. Misa digiling dalam blender selama sekitar 5 menit.
5. Tambahkan protein ke dalamnya. Produk tercampur rata.
6. Oli mangkuk alat. Bagian dari massa keju cottage ditempatkan di dalamnya. Taburi dengan buah beri yang sudah dicuci. Bagian kedua dari makanan penutup ditempatkan di atas.
7. Tutup mangkuk dengan penutup, letakkan katup uap pada posisi terbuka.
8. Curd casserole dalam slow cooker-pressure cooker dimasak dalam mode "Nasi" selama tiga puluh menit.
9. Setelah sinyal berbunyi, perangkat harus dimatikan. Tutupnya tidak dibuka selama lima belas menit.
10. Maka piring harus diangkat dengan hati-hati, diletakkan di atas piring dan dituangkan dengan lapisan selai.

Hidangan dengan ceri

Untuk persiapannya Anda membutuhkan:

• lima telur;
• 250 gram keju cottage;
• gula pasir (setengah gelas);
• mentega - sekitar 100 g;
• 25 gram tepung kanji;
• gelas krim asam;
• 400g ceri;
• baking powder (satu sendok teh);
• empat cangkir tepung.

Ini adalah resep lain untuk casserole keju cottage dalam panci bertekanan tinggi. Hidangan ini paling cocok dengan krim asam.

Memasak

Siapkan casserole seperti ini:

1. Dua butir telur dihaluskan dengan gula pasir sebanyak 50 gram.
2. Tambahkan mentega, baking powder, tepung.
3. Uleni adonan dari massa yang dihasilkan. Itu harus dimasukkanmangkuk peralatan.
4. Bejana sudah dilumasi sebelumnya dengan oli. Berry diletakkan di permukaan makanan penutup, pati ditaburkan di piring.
5. Keju cottage dipadukan dengan sisa telur. Tambahkan 50 gram gula pasir dan krim asam.
6. Produk digiling dalam blender. Ditempatkan di permukaan ceri.
7. Curd casserole dalam slow cooker-pressure cooker dimasak dalam program "Pembakaran" selama 80 menit.
8. Setelah sinyal, makanan dibiarkan di bawah tutup selama satu jam.

Makanan penutup dengan kismis

Ini akan membutuhkan:

• setengah kilo keju cottage;
• 100g semolina;
• gula pasir dalam jumlah yang sama;
• 200 mililiter kefir;
• tiga genggam anggur kering;
• lima telur;
• baking powder (sendok teh).

Bagaimana cara membuat casserole keju cottage dalam panci bertekanan tinggi sesuai resep dengan kismis?

Cara memasak disajikan dalam bab ini:

1. Semolina direndam dalam kefir selama setengah jam.
2. Keju cottage dipadukan dengan kuning telur.
3. Tambahkan baking powder.
4. Kocok putih dengan gula pasir sampai muncul busa padat.
5. Kismis dibilas.
6. Campuran dadih dipadukan dengan semolina dan kefir. Protein dimasukkan ke dalam massa.
7. Diletakkan di mangkuk alat, diolesi mentega.
8. Makanan penutupnya ditaburi kismis.
9. Memasak dalam mode Multi-Cook selama empat puluh lima menit.

Casserole Labu

Ini akan membutuhkan produk berikut:

• keju cottage sekitar 400gram;
• 70 mililiter susu;
• 200 gram labu kuning;
• dua telur;
• kemasan bubuk vanilla;
• gula pasir - tiga sendok besar;
• semolina (jumlah yang sama);
• mentega sekitar 30 gram.

Bagaimana cara membuat keju cottage dan casserole labu dalam slow cooker-pressure cooker? Di bawah ini kami menjelaskan proses ini secara lebih rinci:

1. Tuangkan 150 mililiter air ke dalam mangkuk utama alat.
2. Labu dikupas dan dibuang bijinya. Bagi menjadi beberapa bagian dengan ukuran sedang. Mereka ditempatkan di mangkuk pengukus.
3. Letakkan piring di atas dudukan. Masak labu selama 15 menit. Dalam hal ini, katup harus dalam posisi tertutup.
4. Kemudian potongan produk dihancurkan dalam blender. Kombinasikan dengan susu. Digosok dengan baik.
5. Telur, vanili bubuk dan gula pasir dikocok dengan mixer selama kurang lebih 3 menit.
6. Dipasangkan dengan pure labu.
7. Tambahkan semolina dan keju cottage. Anda harus mendapatkan massa dengan struktur yang homogen.
8. Dinding dan bagian bawah mangkuk alat dilapisi dengan mentega. Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalamnya.
9. Curd casserole dalam slow cooker-pressure cooker dengan labu dimasak dalam program "Memanggang" selama 30 menit. Katup harus terbuka saat ini.
10. Setelah sinyal, makanan penutup dibiarkan di mangkuk alat selama setengah jam. Kemudian harus dikeluarkan dan diletakkan di piring.

Cara mudah membuat casserole

Makanan penutup ini membutuhkan bahan yang sangat sedikit.

Ini termasuk:

• setengah kilo keju cottage;
• dua telur;
• pati - sendok makan;
• semolina - jumlah yang sama.

Hidangan disiapkan seperti ini:

1. Kuning dan putihnya ditempatkan di piring terpisah. Digosok dengan baik.
2. Komponen pertama dicampur dengan gula pasir. Tambahkan pati, semolina, keju cottage.
3. Protein perlu digiling. Campur dengan produk lain.
4. Misa ditempatkan di mangkuk alat, ditutup dengan mentega.
5. Masak dalam program Nasi selama sekitar lima belas menit.
6. Kemudian casserole ditutup lebih lama.
7. Jika makanan penutup sudah dingin, taruh di piring dan ditutup dengan selai atau susu kental.