2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Berapa lama gulungan kubis direbus dalam panci akan tergantung pada beberapa faktor persiapannya. Namun, lamanya waktu dapat bervariasi dari setengah jam hingga dua jam untuk memasak hidangan lezat ini. Waktu yang tepat untuk merebus gulungan kubis akan bervariasi tergantung pada kubis yang digunakan dalam resep. Konsistensi dan keasaman saus, daging cincang yang digunakan dalam hidangan ini dapat mempercepat atau, sebaliknya, memperlambat seluruh proses. Juga yang tidak kalah pentingnya adalah penggunaan piring untuk perlakuan panas piring, bahan dan volumenya. Ini hanya poin terpenting, yang bergantung pada seberapa banyak gulungan kubis direbus.
Produk setengah jadi dalam wajan
Mereka sering membantu ketika Anda benar-benar ingin makan, tetapi sama sekali tidak ada waktu, dan terkadang tidak ada energi untuk memasak hidangan sepenuhnya. Kami memahami, tentu saja, bahwa sama sekali tidak ada manfaat di dalamnya, dan ada kemungkinan mendapatkan masalah dengan pencernaan, tetapi kami mengambil dan makan. Selain itu, hidangannya hampir siap, dan gulungan kubis direbus selama beberapa menit, jika Anda mengambil satu paket dan memasaknya menggunakan wajan. Sebelum menempatkan produk setengah jadi dalam panci yang sudah dipanaskan,tidak perlu mencairkan. Goreng ringan di kedua sisi dan, tuangkan saus, didihkan selama sekitar tiga puluh menit.
Sausnya cepat dan mudah
Untuk saus, campur krim asam dan tomat dalam proporsi yang sama. Tuang dalam air matang, yang akan menjadi sekitar sepertiga dari total volume saus krim asam tomat. Garam dan rempah-rempah - secukupnya.
Berapa banyak untuk memasak gulungan kubis
Berapa lama gulungan kubis direbus dalam panci, sekali lagi tergantung pada banyak nuansa. Misalnya, bukan peran terakhir di sini yang dimainkan oleh apakah nasi direbus dalam daging cincang. Begitu juga daun kubis itu sendiri - bisa mentah atau sudah dimasak.
Berapa banyak gulungan kubis yang direbus, peran penting dimainkan oleh pra-memasak kepala kubis. Anda perlu memasaknya dengan memotong tunggulnya. Dan selama analisis kepala kubis yang sudah jadi menjadi daun yang terpisah, perlu untuk memotong urat yang paling tebal darinya. Akibatnya, asalkan Anda telah melakukan semua poin yang disebutkan di atas, Anda perlu merebus gulungan kubis selama sekitar satu jam dari merebus isinya. Aroma hidangan yang sudah jadi akan memberi tahu Anda bahwa sudah waktunya untuk mematikan kompor.
Jangan lupa keasaman sausnya. Saus yang memiliki lebih banyak pasta tomat akan mempengaruhi seberapa banyak gulungan kubis yang direbus dalam wajan. Saus yang lebih lembut akan mempercepat pemasakan dan membuat masakan lebih empuk rasanya. Jika gulungan kubis Anda membutuhkan waktu lama untuk dimasak dalam saus tomat, tambahkan mayones, itu akan mempercepat seluruh proses.
Berapa banyak gulungan kubis dengan daging dan nasi yang direbus menentukan rasa dan penampilannya. Banyak ibu rumah tangga percaya bahwa waktu memasak paling optimal untuk semua jenis daging gulung kubis dengan merebus tidak lebih dari lima puluh menit. Bahkan dengan nasi mentah, hidangan akan matang sempurna dan akan matang sempurna di dalam dan lezat di luar.
Resep kol gulung rebus
Hal ini diperlukan untuk mengumpulkan bahan-bahan berikut:
- kepala kubis sedang;
- daging cincang - setengah kilo;
- beras - 100 gram (Anda bisa menggunakan beras dalam karung - 2 buah);
- satu wortel;
- satu bawang bombay (pecinta bawang bombay bisa pakai dua);
- jus tomat atau tomat segar;
- satu sendok besar gula pasir;
- gelas krim asam;
- garam;
- rempah-rempah;
- daun salam - secukupnya.
Teknologi memasak langkah demi langkah
- Buang tangkai dari kepala kubis. Kami menempatkannya dalam wadah kosong untuk memasak dan baru kemudian mengisinya dengan air bersih yang dingin. Letakkan kepala kubis di bagian bawah dengan bagian di mana tangkainya berada. Nyalakan kompor dan tunggu hingga air mendidih. Saat proses perebusan telah dimulai, kecilkan suhu kompor menjadi sedang dan rebus kol secara perlahan selama sekitar lima belas menit. Daun kubis akan melunak, tetapi akan cukup kuat dan tidak direbus dengan lembut, sehingga Anda dapat membungkus daging cincang dengan daun tanpa masalah di kemudian hari.
- Masukkan kepala kubis yang sudah jadi ke dalam baskom dan ambil daunnya dengan hati-hati. Dalam hal ini, semua bagian tebal dari setiap lembar harus dipotong.
- Beras dicuci bersih dan dimasak hingga tidak matangkesiapan. Produk yang telah mengalami proses tersebut didinginkan terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan daging cincang.
- Juga tambahkan garam dan berbagai bumbu ke dalam campuran nasi dan daging cincang, yang biasanya kita gunakan dalam hal ini.
- Dalam daun kubis tanpa cacat, letakkan sesendok besar daging cincang. Kami melipatnya dalam bentuk amplop atau tabung (sesuka Anda).
- Dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, panaskan sedikit minyak sayur dan goreng sedikit setiap gulungan kubis.
Saus wortel untuk merebus kol
Potong bawang bombay menjadi dua bagian dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna keemasan. Kami membersihkan wortel, tiga di parutan sebagian besar dan, menambahkan setengah cincin bawang, terus menggoreng wortel sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan seluruh norma krim asam dan saus tomat ke dalam panci - secukupnya. Alih-alih saus tomat, Anda bisa menggunakan jus tomat atau tomat cincang. Jangan lupa garam, gula dan daun salam. Rebus saus selama beberapa menit.
Masukkan gulungan kubis ke dalam panci, pemanggang atau penggorengan dengan sisi yang tinggi. Tuang semua saus tomat krim di atasnya. Berapa banyak gulungan kubis untuk direbus akan dipahami dengan apa yang Anda gunakan untuk persiapan akhir hidangan:
- dalam wajan dalam satu lapisan - empat puluh lima menit sudah cukup;
- bebek akan siap dalam satu jam;
- pan dengan sejumlah besar gulungan kubis harus berada di atas kompor hingga satu setengah jam.
Makanan perlu dimasak dengan api sedang agar kubis rebus dan daging cincang mentah tidak keluar. Selama mendidih, tutupharus ditutup, hanya boleh menyisakan celah kecil. Teknik ini akan membantu agar saus tidak "menghilang" di atas kompor.
Direkomendasikan:
Berapa lama perut ayam perlu direbus agar empuk: resep dan aturan memasak
Perut ayam, juga populer disebut hanya "pusar", adalah produk yang lezat dan lezat dari mana Anda bisa memasak hidangan pertama dan kedua. Namun, banyak yang bertanya-tanya: berapa banyak yang Anda butuhkan untuk memasak perut ayam sampai lunak? Tidak ada jawaban pasti, karena banyak tergantung pada produk asli, serta metode persiapannya
Berapa lama wortel direbus dalam sup: dalam panci, microwave, multicooker
Memasak adalah proses di mana setiap momen berarti. Satu langkah yang salah berkontribusi pada fakta bahwa hidangan akan rusak, dan rasanya akan hilang. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang berapa banyak wortel yang direbus dalam sup
Berapa lama kubis direbus?
Kubis adalah sayuran yang sangat sehat, para ahli merekomendasikan untuk memasukkannya ke dalam menu harian dan menggunakannya dalam berbagai cara. Mari kita cari tahu berapa banyak kubis yang direbus dan bagaimana memasaknya dengan sederhana dan enak
Kembang kol: resep diet. Casserole kembang kol dalam oven, kembang kol kukus
Kembang kol tidak sia-sia dianggap sebagai sayuran diet. Perbungaannya yang rendah kalori dan mudah dicerna mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral yang berharga. Selain itu, ini cocok dengan banyak produk dan berfungsi sebagai dasar yang sangat baik untuk menyiapkan semua jenis sup, salad, casserole, dan bahkan bakso. Dalam artikel hari ini Anda akan menemukan lebih dari satu resep diet kembang kol yang menarik
Mengapa kol gulung disebut gulung kol
Isi kubis dalam oven dalam saus krim asam - namanya membangkitkan asosiasi dengan keramahan Rusia, meja dengan minuman, di belakangnya terdengar tawa ceria. Beberapa hari libur tidak lengkap tanpa hidangan ini. Ini memuaskan dan sekaligus diet. Dan aroma gulungan kubis tidak bisa disamakan dengan yang lain
