Cepat cupcake dalam microwave dan oven. Resep kue cepat

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:04

Resep sederhana untuk cupcake cepat harus dimiliki setiap ibu rumah tangga. Lagi pula, terkadang Anda ingin memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan hidangan penutup yang lezat, tetapi tidak ada waktu untuk menyiapkannya. Hari ini kami memutuskan untuk memberi tahu Anda cara memasak kue mangkuk cepat tidak hanya di oven, tetapi juga di microwave.

Cupcake dalam cangkir

Tren kuliner modis saat ini adalah kue mangkuk cepat saji yang dimasak dalam cangkir menggunakan microwave. Simak beberapa resep makanan penutup yang menarik dan sangat sederhana ini.

Kue Cokelat Kopi

Pertama, mari kita cari tahu bahan apa yang kita butuhkan:

• tepung - 3 sdm. sendok;
• kopi instan - 1 sdt;
• bubuk kakao - beberapa sendok makan;
• gula pasir - tiga sdm. sendok;
• baking powder untuk adonan - seperempat sendok teh;
• 1 telur;
• susu dan minyak sayur - masing-masing beberapa sendok makan;
• vanillin - setengah sendok teh.

Proses Memasak

Buat cupcake cepat inimicrowave sangat mudah! Mulailah dengan mencampur semua bahan kering dalam mangkuk. Kemudian tambahkan telur, susu dan mentega. Kami mencampur semuanya sampai konsistensi homogen. Anda dapat melakukan ini dengan garpu. Lumasi cangkir dengan minyak dan tuangkan massa yang dihasilkan ke dalamnya. Kami mengirim cupcake masa depan kami ke microwave. Makanan penutup harus dimasak dengan daya tinggi selama sekitar 90 detik. Sangat penting untuk tidak mengekspos kue secara berlebihan dalam microwave! Makanan penutup yang sudah jadi dapat disajikan di atas meja yang ditaburi gula bubuk atau dengan satu sendok es krim.

Strawberry Vanilla Microwave Quick Cupcakes

Jika Anda ingin memanjakan diri sendiri dan keluarga dengan hidangan penutup lezat yang hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk disiapkan, gunakan resep ini. Untuk hidangan, kita membutuhkan komponen berikut:

• mentega (pra-lunak) - 1 sdm. sendok;
• satu telur ayam;
• gula pasir - 2 sdm. sendok;
• vanillin - setengah sendok teh;
• tepung - seperempat cangkir;
• baking powder untuk adonan - 1 sendok teh;
• kayu manis - setengah sendok teh;
• stroberi potong dadu (Anda tidak harus menggunakan buah segar, Anda dapat menggunakan buah beri beku) - beberapa sendok makan.

Petunjuk memasak

Jadi, untuk membuat kue cepat yang enak di microwave, pertama-tama Anda harus menggabungkan semua bahan dalam mangkuk, kecuali stroberi. Semua komponen harus dikocok (sebaiknya dilakukan dengan pengocok) sampai Anda mendapatkanmassa homogen tanpa gumpalan. Kemudian dengan lembut lipat stroberi. Selanjutnya, olesi cangkir dengan minyak dan tuangkan massa yang dihasilkan. Anda perlu mengisi cangkir tidak lebih dari dua pertiga agar adonan tidak bocor selama proses naik.

Sekarang Anda dapat mengirim makanan penutup masa depan kami ke microwave. Itu harus dimasak selama 75 hingga 90 detik dengan daya tinggi. Pada saat yang sama, perlu untuk mengontrol prosesnya, karena tekniknya berbeda untuk setiap orang. Jadi, seseorang akan menyiapkan cupcake cepat dalam 1 menit, sementara seseorang akan membutuhkan lebih banyak waktu. Saat makanan penutup sudah siap, itu harus dikeluarkan dari microwave dan dibiarkan dingin. Saat ini, Anda dapat melakukan icing.

Untuk menyiapkannya, kita membutuhkan mentega cair (1 sendok makan), seperempat cangkir gula halus, seperempat sendok teh vanillin, dan susu atau krim (1 sendok makan). Kami menghubungkan semua komponen.

Kemudian kita tutupi cupcake yang sudah jadi dengan lapisan gula. Ini bisa dilakukan langsung di cangkir atau dengan hati-hati memindahkan makanan penutup ke piring.

Creme Brulee Banana Cupcake

Pertimbangkan resep makanan penutup lainnya di microwave. Kami akan membutuhkan produk berikut:

• mentega - 1 meja. sendok;
• telur kocok;
• susu - 1 sdm. sendok;
• tepung dan gula pasir - masing-masing tiga sendok makan;
• haluskan satu pisang;
• baking powder untuk adonan - 0,5 sdt;
• sedikit es krim creme brulee.

Untuk memulai, lelehkan mentega langsung di cangkir, jika Anda belum melakukannya. KemudianTambahkan susu dan telur ke dalamnya, kocok ringan dengan garpu. Tambahkan pure dan lanjutkan pencampuran hingga halus. Sekarang saatnya untuk bahan kering. Tambahkan mereka dan kocok dengan baik. Setelah itu, masukkan mug ke dalam microwave dan masak selama sekitar 1 menit dengan mode sedang. Periksa apakah kue cepat kami dipanggang di tengah. Jika tidak, kirim kembali sampai siap. Kemudian kami mengambil makanan penutup kami, menaruh bola creme brulee di atasnya dan menikmati rasanya yang enak.

Cupcake instan di dalam oven

Kami menemukan cara membuat makanan penutup yang lezat menggunakan microwave. Sekarang mari kita cari tahu cara memasak kue mangkuk yang empuk di dalam oven. Untuk ini, kita tidak membutuhkan banyak produk dan waktu.

Kami akan menggunakan bahan-bahan berikut:

• 1 telur;
• tepung - 250 g;
• susu, air atau jus pilihan Anda - 250 ml;
• gula pasir - seratus gram;
• minyak sayur - lima sendok makan;
• soda - 1 sdt;
• sedikit jus lemon atau cuka untuk meredakan soda;
• garam - 0,5 sdt;
• buah dan beri opsional untuk menghias makanan penutup.

Sekarang kami menawarkan untuk mengetahui seberapa cepat cupcakes disiapkan menurut resep ini. Karena kita akan membuat adonan hanya dalam beberapa menit, untuk menghemat waktu, Anda bisa langsung menyalakan oven dengan suhu 180 derajat. Dalam mangkuk, campur gula dan telur, gosok sedikit. Padamkan soda dengan cuka atau jus lemon. Tambahkan semua bahan yang tersisa ke gula dengan telur dan uleniadonan. Kami akan memanggang makanan penutup dalam cetakan khusus. Adonan dari jumlah bahan yang ditunjukkan cukup untuk 12 cupcake ukuran sedang. Jika cetakan kue Anda terbuat dari silikon, cukup tuangkan 2/3 adonan ke dalamnya. Jika bentuknya logam, maka harus dilumasi terlebih dahulu dengan oli.

Sekarang kita bisa mengirim cupcake kita ke oven. Mereka akan memanggang selama 20 hingga 30 menit tergantung pada oven Anda. Setelah produk jadi agak dingin, keluarkan dari cetakan dan hias sesuai keinginan. Anda dapat melakukannya dengan icing cokelat dan beri. Jika waktu memungkinkan, maka Anda dapat menyiapkan krim. Selamat makan!

Resep Kue Oven Mudah

Mari kita pertimbangkan opsi lain untuk menyiapkan hidangan penutup yang sederhana namun sangat lezat. Resep kue cepat ini membutuhkan bahan-bahan berikut:

• tepung (sebaiknya diayak terlebih dahulu) dan mentega - masing-masing 250 g;
• telur ayam - empat potong;
• garam - 0,5 sdt;
• baking powder untuk adonan - 1 sendok kecil;
• gula pasir - 250 g;
• ekstrak vanila - satu setengah sendok teh.

Segera nyalakan oven, atur suhu ke 180 derajat. Untuk memanggang kita membutuhkan cetakan berukuran sekitar 20 x 10 cm, jika dari logam harus diolesi minyak.

Pergi ke persiapan adonan. Dalam mangkuk, campur tepung dengan garam dan baking powder. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan gula dan vanila. Kemudiantambahkan mentega cair panas. Kocok lagi. Kami mulai memasukkan tepung dalam porsi kecil, mencampur adonan dengan baik setiap kali. Setelah itu, tuangkan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Anda dapat mengetuk formulir dengan adonan di atas meja beberapa kali untuk melepaskan gelembung udara. Kue cepat kami di oven harus dipanggang sampai matang. Setelah itu, harus dikeluarkan, dibiarkan agak dingin dan dikeluarkan dari cetakan. Jika Anda ingin sedikit mendiversifikasi resep, Anda dapat menambahkan cokelat, kakao, buah-buahan kering, atau bahan apa pun sesuai selera Anda pada tahap persiapan adonan. Selamat makan!