Chester English cider dengan rasa yang berbeda

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Cider adalah minuman rendah alkohol yang menyebabkan hop ringan dan sangat menyegarkan di musim panas. Selain itu, produk berkualitas, seperti sari buah Chesters, tidak hanya akan memungkinkan Anda untuk menikmati rasanya sepenuhnya, tetapi juga menjaga pikiran tetap jernih. Minuman ini diperoleh dengan memfermentasi jus buah dengan penambahan ragi alami. Ragi dapat digunakan baik dibudidayakan maupun alami, ditemukan secara alami dalam produk.

Dimana minuman itu dibuat?

Di Ramenskoye, dekat Moskow, ada sebuah pabrik yang memproduksi dan membotolkan sari buah Chester. Merek minuman ini mengacu pada jenis cider tradisional yang diproduksi di Inggris. Oleh karena itu, botol tersebut diberi label dengan bendera Kerajaan Inggris Raya beserta tulisan "Diproduksi di bawah kendali European Wines and Spirits LTD". Semua ini adalah bukti bahwa produsen minuman di Rusia melanjutkan tradisi pembuatan bir sari yang dimulai oleh Inggris.

Fitur Produksi

Dasar sari apel adalah jus alami, paling sering apel. Dan itu sama sekali tidak adanilai, varietas yang digunakan sesuai dengan periode pematangan buah. Ini bisa berupa apel dari panen musim panas atau varietas terlambat yang dipanen di musim gugur. Yang terpenting dalam bisnis ini adalah varietas apel yang digunakan memiliki rasa asam manis yang nyata dan tidak banyak mengandung gula.

Bahan-bahan berikut dinyatakan pada label pabrik sari Chester: jus apel alami (mungkin ada beberapa jenis), asam sitrat, kalium sorbat, sulfur dioksida. Bahan-bahan yang termasuk dalam sari memungkinkan untuk disimpan selama 2 tahun. Tidak ada basa, termasuk alkohol atau bir. Proses fermentasi hanya disebabkan oleh ragi, yang kemudian dinetralkan dengan asam sitrat. Semua ini memungkinkan sari apel meninggalkan sensasi apel yang menyenangkan di mulut setelah diminum.

Tidak ada perasa dalam komposisi minuman. Ini berkontribusi pada fakta bahwa rasanya tidak sintetis, meskipun bagi sebagian orang mungkin tampak terlalu primitif. Karakteristik utama minuman adalah sebagai berikut: alami, segar, ringan, dengan keasaman alami. Ini agak berair, dengan kandungan alkohol tidak lebih dari 5,5%.

Rasa minuman

Seluruh rangkaian sari buah apel ini mencakup empat rasa utama:

• apple cider - dua jenis;
• pir;
• berry hutan;
• ceri.

Deskripsi rasa dan fitur dari setiap opsi:

• Cedera sari apel. Jus alami apel adalah bahan utamanya. Menyebabkan warna kuning muda. Rasa apel matang harum yang diucapkan.
• Apple cider semi-dry - memiliki aroma apel matang yang sedikit terasa, asam ringan dan rasa yang menyegarkan.
• Pear cider Chester – Poire. Jus pir yang difermentasi adalah dasarnya. Ini memberikan aroma duchesse, warna kuning karamel dan rasa manis karamel buah.
• Chester Berries berry cider (mead). Ini memiliki warna ruby yang intens dipadukan dengan aroma berry dari buket blueberry, blackberry, dan blueberry. Komposisinya hanya mencakup jus blueberry yang terkonsentrasi dan dilarutkan. Berry ini paling cocok untuk pembuatan minuman beralkohol. Dialah yang memberikan rasa yang tak terlukiskan dan boros yang sama untuk sari Chesters Wild Berries. Perlu disebutkan bahwa jenis cider khusus ini dikembangkan oleh Research Institute of Winemaking di Rusia.
• Chesters Cherry cider (daging sapi muda). Di sini, terlepas dari kenyataan bahwa hanya ceri yang hadir, nada delima juga terasa. Warna sari buah apel ini adalah ungu cerah. Teknologi produksi modern telah memungkinkan untuk mencapai rasa sari buah ceri asli, yang sebelumnya diperoleh dengan memfermentasi buah beri dalam tong. Rasa yang ditinggalkan oleh Chester Cherry Cider memiliki semburat beludru yang menonjol dengan sedikit kepahitan dari lubang ceri.

Di mana saya bisa membeli minuman?

Cider chester dari pabrikan ini berharga rata-rata 74 rubel. Anda bisa berhemat jika membeli pada promosi yang sering diadakan perusahaan. Dijual di supermarket.

Bagaimana cara minum cider yang benar?

Ada aturan tertentu untuk meminum minuman ini. Secara tradisional, disajikan dingin hingga 14 derajat. Es dapat ditambahkan untuk mencapai suhu yang diinginkan. Tuang ke dalam gelas tinggi.

Perlu diingat bahwa ada juga tradisi untuk memenuhi minuman dengan oksigen. Untuk melakukan ini, sari buah apa pun dituangkan ke dalam gelas dari ketinggian satu meter. Ini berkontribusi pada peningkatan semua kualitas dan pengungkapan penuh buket rasa minuman. Ini harus segera dikonsumsi, menghindari pengendapan busa.

Daftar hors d'oeuvres untuk setiap jenis sari buah chester s:

• Chesters Apple - hidangan ikan dan daging, semua makanan laut, kue kering menggunakan adonan ringan, buah.
• Chesters Apple Sweet dan Chesters Poire - cocok dengan semua jenis keju, daging deli seperti foie gras, buruan, udang, remis dan jenis seafood lainnya, berbagai jenis sayuran dan hidangan sayuran.
• Chester Berries cider - cocok dengan hidangan daging dan makanan lezat, makanan penutup dan kue kering apa pun.
• Cider Cherry - cocok dengan hidangan daging dan irisan keju.

Ulasan pelanggan tentang minuman Chester

Sudah banyak konsumen Rusia yang mengapresiasi kualitas sari buah Chesters, ulasannya sebagai berikut:

• tambahan minimal pengawet;
• kekuatan yang tidak mencukupi, yang membuat sari buah apel menjadi minuman bagi pecinta;
• penampilan botol yang menarik;
• harga kecil;
• tidak mabuk setelahnyapenggunaan;
• cara yang bagus untuk mendinginkan tubuh di cuaca panas.

Meskipun beberapa kontradiksi yang dapat dijelaskan oleh preferensi individu, konsumen membuat kesimpulan berikut tentang minuman: memiliki rasio harga-kualitas yang optimal, dalam hal rasanya, terutama dalam kombinasi dengan harga, melampaui Varietas sari buah Skandinavia dan B altik