Pai semolina - resep. Cara membuat pai apel mangga
Pai semolina - resep. Cara membuat pai apel mangga
Anonim

Jika Anda tiba-tiba merasa seperti sesuatu yang manis, tetapi tidak ada yang cocok di dapur, dan Anda terlalu malas untuk pergi ke toko atau tidak ada cara, cobalah membuat kue semolina yang resepnya sangat sederhana, dan bahan-bahannya dapat ditemukan, mungkin, di rumah mana pun. Kami memberikan perhatian Anda beberapa varian hidangan ini.

resep kue semolina
resep kue semolina

Pai semolina manis: resep dengan foto

Opsi ini melibatkan pembuatan pai krim. Namun, jika tidak ada bahan yang cocok, Anda bisa melakukannya tanpanya - jadi kue tidak akan terlalu manis. Jadi, untuk menyiapkan pai semolina dengan krim, kita membutuhkan produk berikut: empat telur ayam, segelas krim asam, segelas semolina, segelas gula, 100 gram margarin atau mentega, setengah gelas tepung dan a sendok teh baking powder. Krim membutuhkan mentega (200 gram), setengah kaleng susu kental, dan sekantong gula vanila.

Proses Memasak

Untuk memulai, giling telur dengan gula, tambahkan margarin lunak, krim asam, semolina dan tepung. Secara menyeluruhAduk adonan sampai memiliki konsistensi yang seragam. Kami memanggang kue dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat sampai matang. Kami melanjutkan ke persiapan krim. Untuk melakukan ini, kocok mentega lunak dengan gula vanila dan susu kental. Campuran ini bisa sedikit dipanaskan, sementara tidak mendidih. Kami mendinginkan kue yang sudah jadi dan olesi dengan krim. Pai semolina yang lezat sudah siap! Anda bisa menyajikannya ke meja.

pai apel manno
pai apel manno

Cara membuat pai apel manna

Baking berdasarkan resep ini sangat manis, lembut, harum dan enak. Jika Anda memutuskan untuk membuat pai apel semolina, maka bahan-bahan berikut harus tersedia: empat apel, segelas tepung terigu, segelas gula pasir, segelas semolina, dan 100 gram margarin. Menariknya, resep ini tidak membutuhkan telur.

Proses Memasak

Campur tepung, semolina, dan gula dalam mangkuk. Lumasi loyang dengan margarin dan taruh sepertiga dari campuran yang dihasilkan. Ratakan permukaan dan parut dua apel di atasnya. Di atas lapisan ini, taruh sepertiga lagi campuran tepung, semolina dan gula pasir dan gosok apel yang tersisa. Tuang sisa adonan. Parut margarin beku di atasnya. Kami mengirim pai masa depan ke oven dan memanggang sampai kecoklatan pada suhu 180 derajat. Pai apel manno yang lezat sudah siap! Biarkan agak dingin dan sajikan.

pai semolina dalam multicooker
pai semolina dalam multicooker

Cara memasak pai semolina dalam slow cooker

Hari iniAlat dapur ini sangat populer, karena digunakan untuk menyiapkan berbagai macam masakan, termasuk memanggang. Kami menawarkan resep untuk memasak pai semolina dalam slow cooker.

Kami membutuhkan bahan-bahan berikut: semolina (setengah gelas), segelas kefir, lima telur ayam, setengah gelas gula pasir, sekantong baking powder untuk adonan, satu pon keju cottage dari lemak apa pun isi, sekantong gula vanila dan garam.

Proses Memasak

Tuang semolina dengan kefir, campur dan biarkan membengkak beberapa saat. Pisahkan kuning telur dari putihnya. Kami akan menggunakan yang pertama untuk mencambuk, dan mengirim yang kedua untuk didinginkan di lemari es. Menggunakan mixer, campur keju cottage, kuning telur, gula biasa dan vanila, garam dan baking powder. Kemudian tambahkan semolina dengan kefir ke dalam campuran. Keluarkan putih telur dari lemari es dan kocok dalam mangkuk terpisah. Setelah itu, hati-hati menggunakan sendok, masukkan ke dalam massa dadih, aduk dari bawah ke atas.

kue semolina dengan resep kefir
kue semolina dengan resep kefir

Lumasi bagian bawah mangkuk multicooker dengan minyak, taburi sedikit semolina dan tuangkan adonan dengan hati-hati. Kami memasak kue selama 50 menit dalam mode "Memanggang". Kemudian kami membiarkannya mencapai 10-15 menit lagi dalam mode "Pemanasan". Angkat dengan hati-hati, taruh di piring, biarkan dingin dan taburi dengan gula bubuk. Pai semolina dalam slow cooker sudah siap! Hidangan yang disiapkan dengan cara ini sangat empuk dan rasanya seperti souffle, karena tepung dan minyak tidak digunakan untuk persiapannya.

Pai dari semolina dan kefir

Seperti yang Anda lihat, ada banyak pilihanmemasak hidangan ini. Pai semolina kefir, resep yang sekarang ingin kami tawarkan kepada Anda, mungkin yang paling mudah disiapkan dan memungkinkan Anda bertahan dengan produk yang selalu ada di setiap rumah. Jadi, kita membutuhkan bahan-bahan berikut: segelas kefir atau susu panggang fermentasi, dua pertiga gelas gula pasir, segelas semolina, satu telur ayam, satu sendok teh soda.

resep kue semolina dengan foto
resep kue semolina dengan foto

Proses Memasak

Ryazhenka atau kefir campur dengan gula hingga larut. Kemudian tambahkan telur, semolina dan kocok atau uleni dengan baik. Pada akhirnya, tuangkan soda. Lumasi loyang dengan minyak sayur, taburi tepung dan tuangkan adonan ke dalamnya. Omong-omong, Anda bisa mendapatkan adonan dengan konsistensi kental dan cair. Itu tergantung pada produk susu fermentasi asli. Kami mengirim pai masa depan kami ke oven dan memanggang pada suhu 170-180 derajat selama sekitar setengah jam. Kami memeriksa kesiapan hidangan dengan tusuk sate kayu atau tusuk gigi dan kerak yang dihasilkan, yang bisa berwarna keemasan atau coklat (sekali lagi, tergantung pada jenis produk susu fermentasi yang Anda gunakan untuk membuat adonan). Kami mengeluarkan pai semolina kami dan membiarkannya dingin. Jika diinginkan, Anda bisa menaburkannya dengan gula halus.

Pai semolina, resep yang baru saja kami sampaikan, tidak memerlukan banyak bahan. Namun, jika Anda ingin mendiversifikasi rasanya, maka sangat mungkin untuk menambahkan kacang atau kismis, potongan cokelat hitam, keju cottage, atau keju dadih.

Makanan penutup darisemolina dengan selai

Pai semolina, resep yang kami sajikan untuk Anda, ternyata sangat enak, memuaskan, harum, dan juga memungkinkan Anda untuk menghilangkan stok selai atau selai yang disiapkan untuk musim dingin. Untuk menyiapkan hidangan ini, kita membutuhkan produk-produk berikut: tiga telur ayam, dua sendok makan gula, 300 gram selai, selai atau selai jeruk, dua sendok makan rum, 100 gram semolina, 30 gram kenari cincang, setengah sendok teh mentega dan sejumput garam

Proses Memasak

Pisahkan putih dari kuningnya. Kocok yang pertama dengan sedikit garam sampai terbentuk busa padat dan masukkan ke dalam lemari es sebentar. Giling kuning telur dengan satu sendok makan gula, tambahkan selai, semolina, rum dan aduk. Lipat perlahan putih telur yang sudah didinginkan ke dalam adonan. Olesi bagian bawah dan samping loyang dengan minyak dan atur adonan dengan hati-hati. Taburkan sisa gula dan kacang di atasnya dan kirim selama setengah jam ke oven yang dipanaskan hingga 170-180 derajat. Dinginkan pai yang sudah jadi dan sajikan di atas meja. Selamat makan!

Direkomendasikan: