2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Kursus pertama yang sangat lezat dan hangat - sup dengan bakso. Bahkan juru masak pemula pun bisa memasaknya, karena prosesnya sangat sederhana. Nilai tambah yang besar adalah sup disiapkan tidak hanya sederhana, tetapi juga cepat. Jika semua bahan tersedia, nyonya rumah akan memiliki waktu 35 menit untuk hidangan pertama muncul di meja, yang akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa.
Banyak yang penasaran berapa kandungan kalori sop dengan bakso? Dalam artikel ini Anda akan menemukan jawaban atas pertanyaan ini, serta resep untuk hidangan pertama yang lezat.
Bahan
Sup sayuran klasik dengan bakso (kandungan kalorinya akan ditunjukkan di bawah) dibuat dari bahan-bahan berikut:
- kaldu ayam - 3 liter;
- kentang - 3 umbi besar;
- bawang - 1 kepala besar;
- wortel - 1 buah (besar);
- nasi - 2 sendok makan tingkat;
- bakso (bakso) daging cincang - 250 gram;
- hijau, garam, allspice - secukupnya.
Proses Memasak
Sup nasi dengan bakso sangat mudah disiapkan: Anda perlu menuangkan bakso ke dalam kaldu asin mendidih,setelah 7-10 menit, tambahkan nasi, setelah 10 menit lagi - cincang kasar bawang bombay dan wortel, serta kentang. Sayuran, bersama dengan bakso dan nasi, perlu dimasak sampai empuk, yaitu 15-20 menit lagi. Di akhir masakan, sup dibumbui dengan bumbu cincang halus, peterseli, dan adas manis. Hidangan pertama sangat empuk, harum, enak dan memuaskan. Anak-anak dan orang dewasa menyukainya.
Resep klasik dapat bervariasi sesuai kebijaksanaan nyonya rumah:
- bukannya kaldu ayam, ambil saja airnya (maka kalori sup dengan bakso akan jauh lebih rendah) atau kaldu jamur;
- bola daging bisa dari daging cincang apa saja: ayam, babi, kalkun;
- Anda bisa menggunakan seledri atau akar peterseli sebagai bumbu;
- nasi bisa dihilangkan atau diganti dengan soba, oatmeal;
- hidangan yang sudah jadi dapat dibumbui dengan krim asam (dalam hal ini, kandungan kalori dari sup bakso akan jauh lebih tinggi daripada yang dasar).
Menggunakan trik kecil ini, nyonya rumah dapat membuat variasi dapur dan mengejutkan orang yang dicintainya dengan nuansa baru dari hidangan yang tampaknya familiar setiap saat.
kalori sup bakso
Mari kita langsung ke jawaban pertanyaan utama. Jika Anda memasak sup dengan bakso sesuai dengan resep klasik yang diberikan dalam artikel, maka kandungan kalorinya akan menjadi sekitar 35-40 kalori per 100 gram hidangan.
Apa yang menentukan nilai gizi hidangan
Jelas bahwa kandungan kalori dari setiap hidangan tergantung pada bahan-bahannya. Jadi jika Anda berubahresep klasik sop bakso maka nilai gizinya juga akan berubah.
Cara meningkatkan kandungan kalori sup bakso menjadi 60-65 kalori per 100 gram makanan:
- ganti kaldu ayam dengan kaldu babi berlemak;
- bola daging tidak terbuat dari daging sapi giling, tetapi, misalnya, dari bebek atau babi;
- tambah satu bahan lagi - jamur;
- isi sup dengan krim asam lemak.
Cara menurunkan makanan pertama ini menjadi 30 kalori per 100 gram:
- memasak sup dengan air atau kaldu sayuran;
- bola daging "buta" dari ayam cincang;
- jangan gunakan beras atau biji-bijian lainnya.
Memasak dengan senang hati. Selamat makan!
Direkomendasikan:
Berapa banyak kalori dalam soba di atas air: kandungan kalori, nilai gizi, komposisi kimia, ulasan
Untuk menarik kesimpulan yang tepat tentang manfaat soba, mari kita cari tahu berapa banyak kalori dalam 100 gram soba. Karena ada berbagai jenis produk ini, nilai energinya agak berbeda. Biasanya itu tergantung pada varietas soba, jenis dan tingkat pemrosesan. Sebagai aturan, 100 gram sereal kering mengandung 308 hingga 346 kilokalori
Berapa kandungan kalori hidangan: daftar kandungan kalori sup, hidangan utama, makanan penutup, dan makanan cepat saji
Nutrisi yang tepat tidak mungkin dilakukan tanpa menghitung nilai energi dari makanan. Misalnya, orang dewasa membutuhkan 2000 hingga 3000 kkal per hari, tergantung pada jenis aktivitasnya. Agar tidak melebihi tunjangan harian yang direkomendasikan 2000 kkal dan dengan demikian tidak menambah berat badan berlebih, disarankan untuk mengetahui kandungan kalori makanan. Tabel kalori sup, hidangan utama, makanan cepat saji, dan makanan penutup disajikan dalam artikel kami
Berapa banyak kalori dalam selai? Kandungan kalori selai strawberry
Jam adalah makanan penutup yang luar biasa dan obat rumah alami yang bagus untuk banyak kondisi peradangan. Hidangan lezat yang begitu lezat untuk semua orang adalah kenangan yang sangat menyentuh dari musim panas yang lalu, dan bagi banyak orang dari masa kecil yang tak terlupakan
"Hercules": kandungan kalori dalam air dan susu. Apa yang menentukan kandungan kalori dari hidangan yang sudah jadi?
Oatmeal sangat diperlukan ketika Anda harus segera menyiapkan sarapan yang sehat dan lezat untuk seluruh keluarga. Dari artikel ini Anda akan mempelajari apa nilai gizi yang dimiliki "Hercules", kandungan kalori dan khasiatnya
Kandungan kalori: minuman beralkohol memegang rekor kandungan kalori
Orang yang berjuang untuk sosok yang ideal, ketika memilih makanan dan minuman, mungkin memperhatikan indikator seperti kandungan kalori. Minuman beralkohol, tergantung pada kandungan gulanya, bisa sangat, sangat tinggi kalori. Dan berapa banyak kalori yang terkandung, misalnya, dalam anggur? Layak disortir
