Omelet: kalori dan varietas

Omelet: kalori dan varietas
Omelet: kalori dan varietas
Anonim

Setiap negara menyiapkan telur dadar favorit kami dengan caranya sendiri. Kandungan kalori hidangan ini tergantung pada aditif yang dimasukkan ke dalamnya. Anda bisa memasak telur dadar diet dan yang lebih memuaskan.

kalori telur dadar
kalori telur dadar

telur dadar Spanyol: kalori dan fitur

Hidangan ini disebut juga tortilla. Ini memiliki semangat tersendiri, meskipun semua bahannya sudah tidak asing lagi bagi penduduk negara kita. Untuk dua porsi, ambil dua ratus delapan puluh gram kentang mentah, lima butir telur, bawang bombay secukupnya (tetapi lebih disukai lebih banyak - itu memberi kesegaran), satu tomat, segelas kacang hijau, minyak zaitun, garam dan merica. Cuci dan bersihkan semua sayuran. Potong kentang menjadi plastik yang sangat tipis, bawang bombay dan tomat menjadi kubus. Goreng dalam wajan. Sementara itu, kocok telur dalam mangkuk besar dengan garam dan merica. Setelah kentang setengah matang, tambahkan kacang hijau ke dalam wajan. Panaskan sebentar lalu isi dengan telur kocok. Didihkan dengan api yang sangat kecil.

kalori telur dadar
kalori telur dadar

Anda dapat memasukkannya ke dalam oven setelah kecoklatan - sehingga Anda mendapatkan telur dadar yang lebih empuk. Kandungan kalori dari hidangan ini cukup tinggi: sekitar dua ratuskalori per seratus gram. Hal ini tidak mengherankan, karena kentang adalah salah satu makanan yang paling bergizi. Jika Anda makan tortilla untuk sarapan dan dalam jumlah kecil, maka Anda tidak perlu khawatir bahwa hidangan ini akan merusak bentuk tubuh Anda.

Omelet pedesaan dengan susu: kalori dan kehalusan memasak

Ini adalah salah satu sarapan termudah yang dapat Anda bayangkan. Untuk telur dadar empat telur, Anda perlu mengambil seratus gram ham, mentega untuk menggoreng, bawang, segelas jamur cincang, tomat, peterseli dan beberapa sendok susu (bisa diganti dengan krim). Bawang dengan jamur harus digoreng dalam wajan, garam dan merica. Maka Anda perlu menambahkan tomat, potong dadu, rebus, tuangkan peterseli dan ham ke dalam wajan, tuangkan campuran telur dan krim (atau susu), masukkan ke dalam oven selama lima menit. Sajikan panas - sehingga Anda dapat menghargai rasa unik yang dimiliki telur dadar. Kandungan kalori dari hidangan ini tidak melebihi seratus lima puluh kalori. Tidak apa-apa untuk sarapan yang mengenyangkan.

telur dadar dengan kalori susu
telur dadar dengan kalori susu

omelet Jepang atau tamago-yaki

Hidangan ini bentuknya tidak biasa, meskipun mengandung produk yang sudah tidak asing lagi bagi kita semua. Telur dadar ini, yang kandungan kalorinya hanya ditentukan oleh telur (dan tidak melebihi 150 kalori per 100 gram) dan kecap, dapat dengan aman disebut produk makanan. Anda dapat menggunakannya untuk sushi panas atau hanya menyajikannya dengan sarapan untuk mengejutkan keluarga Anda. Empat butir telur dan satu kuning telur mentah harus dicampur dengan satu sendok teh kecap. Selanjutnya, Anda perlu mengalahkan campuran ini, menghindari penampilangelembung udara, saring melalui saringan. Kemudian tambahkan sedikit gula dan garam lalu aduk hingga gula larut, lalu tuang sepertiga adonan ke dalam wajan anti lengket. Segera setelah telur diambil, segera gulung gulungan dan biarkan di tepi wajan. Maka Anda perlu menuangkan bagian kedua dari campuran, bungkus gulungan pertama di bagian telur dadar ini. Lakukan hal yang sama dengan batch terakhir. Telur dadar Jepang yang sudah jadi dipotong menjadi lingkaran dan disajikan dengan acar jahe atau wasabi.

Direkomendasikan: