Cara memasak millet dalam bentuk bubur

Cara memasak millet dalam bentuk bubur
Cara memasak millet dalam bentuk bubur
Anonim

Millet sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Ini mengandung vitamin, sejumlah besar pati, serta mineral yang bertanggung jawab untuk pertumbuhan rambut, kuku dan gigi. Cara termudah untuk memasukkan millet ke dalam tubuh adalah dengan memasak bubur. Dan itu tidak hanya bermanfaat, tetapi juga enak. Mari kita lihat cara memasak millet dan disajikan dengan apa.

cara memasak millet
cara memasak millet

Ada banyak cara untuk memasak millet. Tetapi sebelum Anda mulai memasak, sereal harus dicuci, karena mengandung banyak kotoran dan bahkan sekam. Anda perlu mencuci millet sampai air menjadi benar-benar transparan. Untuk melakukan ini, terkadang Anda harus mengubahnya 8-10 kali. Disarankan untuk membilas millet dengan air panas untuk terakhir kalinya.

Jadi, jika Anda memutuskan untuk memasak sendiri bubur, mari kita lihat cara memasak millet. Ini, perlu dicatat, bisa dilakukan dengan air, susu, atau keduanya sekaligus. Tentu saja, bubur susu akan menjadi lebih enak, tetapi lebih sedikit kalori, bagi mereka yang mengikuti gambar, akan menjadi yang dimasak dalam air. Untuk memberikan rasa ekstra pada bubur millet, selama atau setelah dimasak, Anda bisatambahkan garam, gula, mentega, buah-buahan kering, dll. Seringkali hidangan disiapkan dengan jamur dan bahkan sayuran.

Cara memasak millet dalam bentuk bubur

cara memasak millet
cara memasak millet

Perhatikan juga fakta bahwa bubur bisa menjadi rapuh, kental, kental. Hasil akhir tergantung pada jumlah cairan yang akan diambil untuk memasak. Jadi, jika Anda mengambil jumlah air yang sama untuk satu gelas millet, bubur akan menjadi rapuh, jika setidaknya satu setengah kali lebih kental, tetapi jika Anda mengambil air dua kali lebih banyak - kental.

Bagaimana cara memasak millet dalam air? Sangat sederhana. Rebus cairan, tuangkan millet dan masak sampai biji-bijian mendidih dan menjadi lunak. Anda bisa menambahkan gula dan mentega sesuai selera. Bubur millet di atas air bisa menjadi pilihan sarapan pagi yang sangat baik. Itu jenuh dengan baik, memberi kekuatan dan energi.

Sekarang mari kita lihat cara memasak millet dengan susu. Di sini, perlu dicatat, semuanya agak lebih rumit. Namun, disarankan untuk merebus millet terlebih dahulu dalam air, setidaknya sampai setengah matang, lalu tiriskan dan tuangkan susu. Jika Anda segera mulai memasak dalam susu, susu bisa mendidih, dan sereal tidak akan matang. Meskipun, Anda bisa memasak millet dalam susu di dalam oven, maka Anda bisa melakukannya tanpa air. Bubur millet susu lebih tinggi kalori, tetapi juga lebih enak. Apalagi jika Anda menambahkan minyak, buah-buahan kering, madu ke dalamnya.

berapa banyak untuk memasak millet
berapa banyak untuk memasak millet

Banyak orang khawatir tentang pertanyaan tentang berapa banyak untuk memasak millet. Tidak mudah memberikan jawaban pasti atas pertanyaan ini. Pertama, waktu memasak akan tergantung padajenis kompor Anda, karena akan memasak lebih cepat di atas kompor gas. Kedua, jenis bubur apa yang ingin Anda masak - kental, rapuh. Ketiga, bisa dimasak dalam slow cooker - dan bahkan lebih cepat.

Saya harap Anda menemukan cara memasak millet, dan sekarang Anda bisa puas dengan produk lezat ini kapan saja. Jangan lupa bahwa bubur millet akan sangat bermanfaat untuk anak-anak, karena tubuh mereka yang sedang tumbuh membutuhkan vitamin dan nutrisi yang terkandung dalam biji-bijian kuning ini.

Direkomendasikan: