Restoran "Tinatin". Tinatin Restaurant, Moskow - Ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Ada banyak restoran bagus di Moskow yang patut dikunjungi. Berdasarkan preferensi di dapur, tentu saja. Restoran "Tinatin" adalah tempat yang luar biasa, karena memadukan masakan tradisional Georgia dengan sempurna dan suasana yang nyaman dan menyenangkan.

Sejarah Penciptaan

Perlu dibicarakan tentang bagaimana institusi ini muncul. Penciptanya adalah presenter TV terkenal Tina Kandelaki, sedangkan restoran Tinatin sendiri adalah bagian dari grup proyek Ginza. Nama dalam terjemahan dari bahasa Georgia berarti "sinar matahari", yang sepenuhnya mencerminkan tempat itu sendiri. Pendirian ini begitu dipikirkan sehingga tidak ada yang menyakitkan mata di sini. Setiap hal dan setiap elemen benar-benar ada di tempatnya. Tina Kandelaki berusaha keras dalam proyek ini, menciptakan tempat yang benar-benar unik di ibu kota, di mana Anda tidak hanya dapat makan malam atau makan siang, tetapi juga beristirahat dari hiruk pikuk kota.

Tempat ini untuk siapa?

Perlu dicatat bahwa restoran Tinatin di Plyushchikha praktis tidak memilikikursi. Mereka digantikan oleh kursi berlengan yang nyaman, lembut dan dalam, di mana Anda dapat benar-benar bersantai. Pemilik memposisikan restorannya sebagai tempat liburan keluarga. Dan memang begitu. Setiap hal kecil dipikirkan. Tidak ada yang mengganggu di institusi, musik yang ringan dan tidak mencolok diputar. Jika Anda akan mengunjungi restoran, Anda tidak perlu berdandan mahal dan bergaya terkini. Tidak, orang-orang datang ke sini seolah-olah mereka mengunjungi teman yang baik dan baik hati. Jarak antar meja cukup jauh sehingga orang bisa mengobrol tanpa mengganggu satu sama lain.

Tampilan luar dan dalam

Tinatin adalah rumah tradisional yang diselimuti tanaman ivy, seperti di beberapa film sejarah. Terlihat sangat mengesankan dari luar. Di dalamnya masih lebih misterius dan tak terduga. Pertama, restoran memiliki taman musim dingin. Anda dapat menghabiskan waktu di sana kapan saja sepanjang tahun, mengagumi tanaman eksotis di ibu kota, perlahan-lahan mencicipi hidangan aromatik masakan Kaukasia dan Georgia. Kedua, teras musim panas buka di musim panas, di mana Anda bisa duduk di cuaca hangat. Ketiga, mansion ini memiliki gudang anggur dan gua, yang bisa Anda kunjungi untuk tamasya singkat. Kelimpahan tanaman hijau, nyanyian burung, kombinasi warna di interior - semua ini menjadikan restoran "Tinatin" tempat di mana Anda dapat benar-benar beristirahat dari hiruk pikuk kota, merasa seperti bagian dari sesuatu yang lebih dari hanya kota metropolitan yang besar. Disini tenang dan nyaman.

Dapur

Perusahaan memposisikan dirinya sebagai restoran masakan bule dengan porsi besardengan penekanan pada menu Georgia. Patut dicatat bahwa pemiliknya sendiri terlibat dalam pengembangan setiap hidangan. Banyak dari mereka disiapkan sesuai dengan resep ibunya, yang sekali lagi membuktikan bahwa institusi adalah keluarga dan rumah. Tina juga telah mengembangkan gulungan Tinatin bermerek, yang tidak mempengaruhi gambar. Bisa dimaklumi, karena presenter TV sendiri sangat iri dengan wujudnya. Restoran "Tinatin", yang menunya sangat luas, menawarkan kepada para tamunya hidangan yang sangat lezat dan sekaligus sederhana sehingga cukup sulit untuk menolaknya.

Hidangan tradisional Georgia

Perlu dicatat bahwa menu dibagi tidak hanya ke dalam kategori (misalnya, hidangan panas atau makanan pembuka dingin), tetapi juga menurut ide lokal. Jadi, Anda dapat menemukan item "lezat seperti di masa kanak-kanak" dalam daftar, di mana hidangan seperti sturgeon di kindzmari atau sup chikhirtma ditawarkan, yang disiapkan secara eksklusif sesuai dengan resep tradisional Georgia. "Saran Koki" adalah kategori yang tidak bisa Anda gulir begitu saja. Hanya terong dengan hati ayam yang dipanggang dengan sayuran yang layak! Hidangannya sangat pedas, tapi memuaskan. Selain itu, disiapkan sesuai dengan resep rahasia. Sup krim labu tidak akan membuat mereka yang acuh tak acuh mengikuti sosok mereka, tetapi lebih suka hidangan pertama yang istimewa dan lezat. Patut dicatat bahwa pesanan ketsi sedang disajikan. Ini adalah panci tanah liat tanpa pegangan yang mempertahankan rasa dan aroma masakan Georgia dan Kaukasia seperti aslinya. Ini benar-benar luar biasa.

Anggur

Beberapa pengunjung mengeluh bahwa tidak ada anggur Georgia dalam daftar anggur. Ini bukan spesifikasi restoran, tetapi celah tertentu yang terkait dengan situasi politik. Di Moskow, sekarang umumnya sulit untuk menemukan anggur seperti di kota lain mana pun di Rusia. Tapi restoran menghadirkan banyak produsen lain. Patut dicatat bahwa daftar anggur dibentuk bukan oleh tempat anggur itu dibawa, tetapi oleh tingkat kejenuhan dan kekuatan minuman. Setiap orang dapat memilih sendiri apa yang dibutuhkan suasana hatinya saat ini. Anggur disajikan dengan gelas atau botol.

Daftar batang

Tina Kandelaki merawat mereka yang lebih suka koktail daripada anggur. Di menu Anda dapat menemukan nama yang tidak biasa seperti "Timonade" dan "Tinateli". Yang pertama adalah limun klasik, diganti namanya agar sesuai dengan menu bar di tempat ini. Omong-omong, mereka disiapkan sesuai dengan resep khusus. Ini bukan limun botolan yang bisa Anda beli di supermarket mana pun. Yang kedua adalah koktail ringan non-alkohol dan beralkohol, yang diciptakan oleh pemiliknya sendiri. Dan, tentu saja, di daftar bilah Anda dapat menemukan nama-nama biasa: "Mojito", "Margarita" dan lainnya.

lelucon kekanak-kanakan

Karena restoran "Tinatin" adalah restoran keluarga, pemiliknya mau tidak mau harus mengurus tamu kecilnya. Pada akhir pekan, pertunjukan kecil dengan animator tamu, berbagai kelas master anak-anak, dan program hiburan diadakan untuk mereka. Sementara anak akan bersenang-senang, orang tua dapat makan siang dengan tenang,santai atau diskusikan bisnis Anda.

Hiburan

Karena Tinatin termasuk dalam grup proyek Ginza, ada program hiburan yang sangat aktif selama liburan. Pertama, banyak bintang telah tampil di tempat tersebut. Kedua, hari libur diatur tidak hanya pada hari-hari tertentu yang ditentukan oleh negara, tetapi begitu saja. Ketiga, ada diskon untuk pengunjung pada tanggal yang sangat penting. Misalnya, 21 November. Ini adalah hari ulang tahun restoran, ketika pemiliknya sendiri memberi selamat kepada staf dan semua tamu di tempat tersebut. Belum lagi fakta bahwa pada tanggal 21 November selalu ada pasangan bintang dengan program spesial. Terlepas dari kenyataan bahwa restorannya sederhana dan nyaman, itu tidak sepenuhnya membosankan, seperti yang terlihat. Ini memiliki getarannya sendiri.

Kesimpulan

Tinatin adalah restoran yang alamatnya tidak terlalu sulit untuk diingat: Jalan Plyushchikha, 58, gedung 1a. Ini bukan tempat metropolitan yang megah, ini adalah sudut keluarga kecil di mana Anda dapat menikmati makanan lezat dan bersenang-senang. Interiornya tidak angkuh, tapi nyaman dan imut. Stafnya ramah, hidangannya panas dan hangat, musiknya tidak mencolok dan menyenangkan. Restoran "Tinatin" (Moskow), yang ulasannya sangat beragam, dianggap sebagai tempat di mana Anda dapat dan harus bersantai bersama keluarga. Penggemar menghabiskan waktu dengan ribut dan kemegahan di sini kemungkinan besar akan merasa membosankan dan membosankan, meskipun interior dan perabotannya sangat menyenangkan.

Fakta menarik: ada juga restoran Tinatin di kota lain. Krasnodar adalah tempat di mana tidak banyak tempat dengan masakan Georgia. Omong-omong, di sini restorannya disebut sedikit berbeda darimodal - "Tinatin". Dan itu sama sekali tidak berhubungan dengan proyek yang dibuat oleh Tina Kandelaki. Restoran Krasnodar sama-sama menyajikan hidangan Georgia dan Eropa, hookah, dan bahkan bir. Tapi interiornya agak mirip dengan ibukota: tidak ada kursi, tapi ada banyak kursi empuk dan sofa.