Cara memasak kolak buah kering di slow cooker Redmond

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Peralatan rumah tangga untuk dapur dirancang untuk membuat hidup lebih mudah dan enak. Baru-baru ini, multicooker itu baru, tetapi hari ini banyak ibu rumah tangga yang memilikinya. Dengan itu, Anda bisa memasak berbagai macam hidangan mulai dari sup hingga roti buatan sendiri. Kami akan memberi tahu Anda cara memasak kolak buah kering di slow cooker Redmond.

Properti yang berguna dari kolak

Compote kembali ke masa kecil, mengingatkan pada kantin sekolah. Manfaatnya bagi tubuh hampir tidak dapat ditaksir terlalu tinggi. Kompot buah kering untuk anak akan berguna untuk orang dewasa:

• Kolak buah kering dengan ceri meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.
• Dengan pinggul mawar - memenuhi tubuh dengan vitamin C, menormalkan fungsi ginjal, meningkatkan penurunan berat badan.
• Dengan aprikot kering, berguna untuk arthritis dan penyakit sendi, karena mengandung banyak kalsium.
• Dengan aprikot kering dan kismis menormalkan fungsi saluran pencernaan, meningkatkan kekebalan dan kinerja.

Berapa lama memasak kolak buah kering setelah direbus? Itu tergantung pada resep dan program yang dipilih. Waktu optimal adalah 1 jam.

Nuansa membuat kolak

Komot buah kering dalam multicooker Redmond dimasak dengan dua cara: dalam mode Soup atau dalam program Stew dengan pemanasan berikutnya. Dalam mode sup, minuman disiapkan dalam waktu satu jam. "Memadamkan" berlangsung selama empat puluh menit, tetapi sisa waktu kolak dimasak dalam mode pemanasan. Program mana yang harus dipilih tergantung pada preferensi nyonya rumah.

Gula ditambahkan ke minuman secukupnya, tetapi Anda harus ingat bahwa buah-buahan kering paling sering terasa manis sendiri. Kadar gula optimal untuk kolak dengan kapasitas multicooker 3-4 liter adalah dari 4 hingga 10 sendok makan.

Bahan resep dapat dengan mudah diubah berdasarkan musim atau preferensi.

Resep kolak klasik

Mari kita mulai dengan resep kolak standar di slow cooker Redmond. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya:

• 3 liter air;
• 400 g buah kering (apel digunakan dalam resep, tetapi bisa diganti);
• gula secukupnya.

Memasak:

1. Cuci buah kering dan rendam dalam air hangat selama sekitar setengah jam.
2. Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, alihkan ke mode "Pemanasan" dan tunggu hingga mendidih.
3. Tuang bahan ke dalam mangkuk, atur mode "Rebusan" dan waktu memasak - dari 40 menit hingga satu jam. Seduh dengan tutupnya tertutup.
4. Saat memasakkolak selesai, atur mode "Pemanasan" dan biarkan selama sekitar dua puluh menit.
5. Saring, tuang kolak ke dalam mangkuk lain, dinginkan dan masukkan ke dalam lemari es. Itu harus diminum dalam dua hari.

Dengan apel kering, plum, dan aprikot kering

Resep lezat lainnya untuk kolak buah kering di slow cooker Redmond. Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• plum, aprikot kering, dan apel kering dalam proporsi yang sama - masing-masing 150 g;
• 4 liter air atau kurang dari batas maksimum jika multicooker dirancang untuk lebih sedikit cairan;
• cinnamon stick atau satu sendok teh jika bubuk;
• 2 adas bintang.

Memasak:

1. Seperti pada resep sebelumnya, cuci buah kering dan biarkan terendam selama setengah jam dalam air hangat.
2. Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, setel ke mode "Memasak" hingga mendidih.
3. Kirim buah kering ke dalam mangkuk multicooker, atur mode "Rebusan" dan waktu memasak menjadi empat puluh menit.
4. Setelah setengah jam, tambahkan kayu manis dan adas manis ke dalam wadah dan biarkan kolak masak selama sisa waktu.
5. Setelah memasak, atur program "Pemanasan" dan durasinya - 25 menit.
6. Saring dan tuang kolak, harus diminum dalam waktu 36 jam persiapan.

kompot rosehip

Resep untuk kolak buah kering dalam multicooker Redmond mencakup komponen yang berbeda. Kami menyajikan resep berdasarkan pinggul mawar. Untukpersiapan minuman akan membutuhkan:

• 200g pinggul mawar;
• 3 liter air;
• gula (maksimal 8 sendok makan), resepnya memungkinkan penggantian fruktosa.

Memasak:

1. Bilas pinggul mawar dan letakkan di mangkuk multicooker.
2. Tambahkan gula.
3. Isi dengan air.
4. Beralih ke mode uap dan atur waktu memasak menjadi 15 menit.
5. Setelah selesai, alihkan multicooker ke mode keep warm dan biarkan selama satu jam.
6. Kompas harus disaring, dituangkan dan dimasukkan ke dalam lemari es, diminum dalam dua hari.

Dengan buah-buahan kering dan kismis

Setiap multicooker dilengkapi dengan gelas ukur khusus, ini akan berguna dalam resep kolak buah kering di multicooker Redmond ini. Diperlukan:

• 400g apel kering;
• 1 gelas ukur kismis;
• gelas takaran gula;
• 3-4 liter air.

Memasak:

1. Bilas buah kering dan rendam dalam air selama sekitar 20-30 menit. Setelah waktu berlalu, buah-buahan kering dapat dicuci kembali dan air yang lama ditiriskan.
2. Tuang buah ke dalam mangkuk multicooker dan taburi dengan gula.
3. Tutup tutupnya, pilih mode "Sup", atur waktu memasak menjadi 1 jam.
4. Saring dan tuangkan kolak di akhir program.

Kompot buah kering dalam slow cooker Redmond disiapkan dengan sangat sederhana dan menjadi kaya dan harum. Minuman bisa disajikan panas atau dingin.