Salad kerajaan untuk meja kerajaan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad sangat membantu mendekorasi dan mendiversifikasi meja pesta dan menu makanan kita sehari-hari. Setiap ibu rumah tangga memiliki daftar hidangan favoritnya. Ini termasuk salad. Yang mana yang harus dipilih dari semua keragaman kuliner yang ada saat ini, setiap orang memutuskan tergantung pada komposisi dan preferensi mereka. Mungkin seseorang akan menyukai salad kerajaan, resepnya adalah

kita akan melihat lebih jauh.

Makanan ini memiliki banyak variasi (tergantung bahannya). Ini bisa berupa bit, hati, makanan laut, ayam, dan banyak bahan lainnya. Untuk memulainya, pertimbangkan salad kerajaan dengan bit. Terlihat cantik di meja mana pun, tetapi lebih baik menyajikannya tanpa diaduk.

Bahan:

• bit (segar) - 1 pc.;
• Kubis Beijing atau kubis putih - bagian keempat;
• kentang - 2 umbi;
• wortel (segar) - 1 pc.;
• bawang - setengah kepala;
• mayones;
• garam;
• minyak sayur.

Royal salad disajikan di atas meja dalam piring besar. Setiap bahan diletakkan dalam slide, sedangkan mayones diperlukan di tengah mangkuk salad.

Pertama, ambil wortel, cuci bersih, kupas dan parut. Kemudian kita melakukan hal yang sama dengan bit.

Kubis harus dicincang halus. Bawang harus dikupas dan dipotong setipis mungkin. Kentang segar dikupas dan, seperti wortel dan bit, tiga di parutan. Kemudian taruh kentang di atas tisu dan biarkan kering.

Tuangkan minyak ke dalam wajan, taruh di atas kompor. Segera setelah memanas, taruh sebagian kentang dalam lapisan kecil. Kami menggorengnya sampai produk memperoleh warna emas. Lakukan hal yang sama dengan sisa kentang. Setelah menggoreng, taruh di mangkuk terpisah, beri garam dan pisahkan irisannya.

Di mangkuk salad kami memiliki potongan bit, wortel, kol, kentang, dan bawang. Taburkan sedikit garam di atasnya dan beri mayonaise di tengahnya.

Untuk pecinta makanan laut, ada juga pilihan yang bagus. Misalnya, salad kerajaan dengan cumi-cumi.

Bahan:

• cumi - 2 pcs.;
• telur - 1 pc.;
• udang (kupas beku) - segelas;
• bawang - seperempat;
• kaviar merah salmon - 2 sdt;
• mayones.

Salad kerajaan ini tidak diragukan lagi meriah, karena terdiri dari bahan-bahan yang agak mahal. Sedangkan untuk udang, sebaiknya beli yang sudah dikupas. Lebih baik memilih yang kecil agar tidak terlalu merepotkan mereka. Bawang putih lebih baik. Mereka yang menginginkannya dapat mengasinkannya terlebih dahulu, tetapi itu baik tanpanya. Jika kita mengambil varietas merahnya, makacumi-cumi berubah warna, yang saya tidak suka.

Untuk menyiapkan salad kerajaan dengan makanan laut, ambil piring yang dalam dan lebar. Pertama, rebus cumi-cumi (tiga menit, jangan lama-lama, jika tidak produk akan menjadi kenyal). Selanjutnya, potong menjadi cincin, tambahkan udang yang sudah jadi.

Parut telur rebus dan tambahkan bawang bombay, potong setengah lingkaran atau persegi panjang kecil. Kemudian balut salad dengan mayones dan aduk rata. Kemudian bisa dimasukkan ke dalam lemari es agar agak dingin.

Sebelum Anda menyajikan salad di atas meja, taruh di piring yang indah, sejajarkan dan tambahkan kaviar merah di lapisan yang indah. Nikmati makanan Anda!