Bagaimana cara membuat keripik dalam microwave dalam 5 menit?
Bagaimana cara membuat keripik dalam microwave dalam 5 menit?
Anonim

Keripik dapat disebut sebagai camilan paling populer di dunia. Irisan renyah dengan rasa yang berbeda ini menjadi suguhan favorit banyak orang. Pada saat yang sama, semua orang pasti setuju bahwa keripik adalah makanan cepat saji yang tidak membawa manfaat apa pun. Adakah cara agar aman, bebas pengawet, perasa, dll? Ya, masak keripik dalam microwave. Hanya beberapa menit - dan Anda dapat menikmati camilan favorit Anda tanpa khawatir tentang bahan tambahan yang berbahaya.

Resep termudah

Pertama, pertimbangkan resep paling sederhana. Ini sangat ringan, cepat dan tidak akan menyebabkan kesulitan dalam proses memasak. Mari kita mulai.

Apa yang Anda butuhkan

Jadi, untuk memasak keripik di microwave, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan. Berikut daftarnya:

  • Kentang sedang - 4-5 pcs
  • Garam secukupnya.
  • Minyak bunga matahari - 2 sdm. l.
  • Lada hitam atau paprika - opsional.

Itulah semua produk yang Anda butuhkan untuk resep ini. Ngomong-ngomong, kentang bisa diambil dalam ukuran kecil, tetapi tidak akan nyaman untuk memotongnya. Sekarang ke proses persiapan.

Persiapan

Hal pertama yang harus dilakukan adalah mengupas kentang. Perlu dicatat bahwa jika ada tempat busuk atau titik hitam pada kentang, maka, tentu saja, mereka harus dipotong dengan hati-hati. Setelah kentang dikupas, kentang perlu dicuci dan Anda bisa mulai memotongnya.

Anda dapat menggunakan pisau tajam untuk memotong. Anda perlu mencoba memotong kentang menjadi irisan yang paling tipis, karena dengan cara ini kentang akan matang lebih cepat dan 100% renyah. Ketebalan dapat dipandu oleh sekitar 2-3 mm, tetapi tidak lebih.

Selain pisau, Anda bisa menggunakan parutan khusus untuk memotong kentang. Memotong dengan itu akan memakan waktu lebih sedikit, dan irisan akan memiliki ketebalan yang sama, yang sangat penting.

potong kentang
potong kentang

Sekarang Anda perlu mengeringkan irisan kentang. Untuk melakukan ini, irisan ditempatkan dalam mangkuk dan dituangkan dengan air dingin. Setelah 5 menit, air harus diganti. Cukup melakukan prosedur ini 4-5 kali. Setelah dicuci, irisan harus dimasukkan ke dalam saringan dan tunggu sampai airnya keluar.

Langkah selanjutnya adalah menghilangkan sisa air dari kentang. Anda dapat melakukannya dengan serbet atau handuk kertas. Pertama, Anda perlu mengoleskan serbet, meletakkan irisan kentang di atasnya dan menutupinya lagi dengan serbet di atasnya, menekannya dengan tangan Anda. Iniulangi prosedur sampai irisan hampir kering.

Sebenarnya di sinilah persiapan berakhir, Anda dapat melanjutkan memasak.

Memasak

Jadi, saatnya berbicara tentang cara membuat keripik di microwave. Pertama, Anda perlu mengeluarkan pelat pemintal dari oven.

Langkah kedua adalah menutupinya dengan perkamen dan memotong semua bagian tambahan menjadi lingkaran kertas dengan ukuran yang sama.

Langkah ketiga - perkamen diolesi dengan minyak bunga matahari, dan irisan kentang diletakkan di atasnya. Anda perlu mencoba untuk menyebarkannya agar irisan tidak terlalu banyak bersentuhan.

sebarkan potongan di perkamen
sebarkan potongan di perkamen

Langkah keempat - kentang diasinkan, opsional ditaburi merica atau rempah-rempah lainnya, dan dikirim ke microwave.

Daya microwave diatur ke maksimum, dan waktu diatur ke 4-5 menit.

Setelah waktu berakhir, chip dapat ditarik keluar dan dimuat dengan batch berikutnya. Perkamen tidak perlu diubah.

Satu-satunya hal yang perlu diperhatikan: jika bagian belakang irisan tidak renyah, maka harus dibalik dan dikirim ke oven selama 3-4 menit.

keripik yang dimasak dalam microwave
keripik yang dimasak dalam microwave

Itu saja.

Keripik Keju Microwave

Banyak orang berpikir bahwa hanya keripik kentang yang bisa dimasak dalam microwave, tetapi kenyataannya tidak demikian. Temui Keripik Keju.

Bahan

Resep ini membutuhkan bahan minimum:

  • Keju kerasvarietas - 100-150 gr.
  • Garam secukupnya.
  • Lada atau bumbu lainnya opsional.
irisan keju
irisan keju

Itu saja. Sedikit saran - sebaiknya pilih keju yang tidak terlalu berlemak, maksimal 10%.

Proses Memasak

Keju harus dipotong-potong setebal 3-5 mm, tetapi yang lebih tipis juga bisa digunakan. Setelah itu, piring pemintal dikeluarkan dari microwave dan ditutup dengan selembar perkamen. Bagian tambahan dapat dipotong agar tidak mengganggu putaran pelat.

menempatkan irisan keju di piring
menempatkan irisan keju di piring

Selanjutnya, irisan keju diletakkan di atas perkamen, hanya agar potongannya tidak saling bersentuhan. Jika diinginkan, keju bisa diasinkan atau dibumbui. Setelah itu, piring dikirim ke oven.

Daya diatur ke maksimum. Waktu yang dibutuhkan untuk memasak keripik dalam microwave adalah 3-4 menit, tidak lebih. Di akhir memasak, keripik bisa dihilangkan, untuk ini lebih baik menggunakan garpu. Keju harus keras dan kertasnya mudah terkelupas.

keripik keju siap pakai dalam 5 menit dalam microwave
keripik keju siap pakai dalam 5 menit dalam microwave

Jika keripiknya lunak, maka harus dikirim kembali ke oven selama 1 menit.

Keripik kentang yang enak

Resep keripik microwave ini sedikit mirip dengan yang pertama, tetapi tetap berbeda. Waktu memasak tidak lebih dari 5 menit, dan keripik akan menjadi renyah dan harum.

Apa yang Anda butuhkan

Pertama, daftar apa yang Anda butuhkan untuk memasak:

  • Kentang Sedang - 4-5potongan
  • Garam - 2 sdt
  • Lada hitam secukupnya.
  • Minyak bunga matahari - 2 sdm. l.
  • Bumbu dan bumbu - sesuai keinginan Anda.

Tujuan utama dari resep ini adalah untuk membuat keripik dengan beberapa rasa, seperti jamur, bawang putih dengan bumbu atau paprika. Rasa akan menjadi bumbu biasa, yang dijual di toko mana pun. Jadi semua orang akan memilih yang paling mereka sukai.

Persiapan

irisan kentang cincang
irisan kentang cincang

Hal pertama yang harus dilakukan adalah mengupas kentang dan membilasnya dengan baik. Setelah itu, dengan menggunakan pisau atau shredder, kentang dipotong tipis-tipis dan dimasukkan ke dalam mangkuk.

Irisan irisan direndam beberapa kali dalam air dan dicuci, setelah itu harus dimasukkan ke dalam saringan dan menunggu hingga airnya mengering.

taburi irisan dengan bumbu
taburi irisan dengan bumbu

Langkah selanjutnya adalah menempatkan irisan dalam mangkuk. Kami menambahkan garam, merica, bumbu dan minyak bunga matahari ke dalamnya. Setelah itu, semuanya harus dicampur dengan sangat hati-hati. Sebaiknya setiap irisan diolesi dengan bumbu dan minyak - dengan cara ini keripik akan lebih enak.

Memasak

Untuk memasak keripik buatan sendiri yang lezat dalam microwave, langkah pertama adalah mengeluarkan piring pemintal dari oven. Sama seperti resep-resep sebelumnya, harus diolesi perkamen, tapi tidak perlu diolesi minyak lagi.

Keripik lezat siap disajikan dalam microwave dalam 5 menit
Keripik lezat siap disajikan dalam microwave dalam 5 menit

Selanjutnya, irisan kentang diletakkan di atas perkamen. Diinginkan bahwa tepi irisantidak bersentuhan satu sama lain. Setelah itu, piring masuk ke microwave. Atur timer selama 4-5 menit dan pastikan untuk mengatur daya ke maksimum.

Pada akhirnya, periksa kesiapan chip. Sebaliknya, jika irisan tidak renyah, balikkan dan kirim ke oven selama 3 menit lagi.

Keripik pita dalam microwave

Resep keripik kentang yang menarik lainnya dalam microwave adalah keripik pita. Mereka disiapkan secepat mungkin dan sangat lezat.

Apa yang Anda butuhkan

Yang kamu butuhkan untuk memasak:

  • Lavash lembaran Armenia – 1 bungkus.
  • Paprika secukupnya.
  • Garam - 1 sdt
  • Bumbu seperti "herbal Provencal" atau lainnya.
  • minyak sayur - 4 sdm. l.
  • Gula bubuk - 0,5 sdt
irisan lavash cincang
irisan lavash cincang

Saya ingin segera mengatakan bahwa alih-alih "herbal Provencal" Anda dapat menggunakan bumbu lain. Di sini semua orang memilih sendiri.

Proses persiapan

Dalam mangkuk yang dalam, campur minyak, paprika, garam, gula halus, dan bumbu. Semua ini tercampur dengan baik dan dibiarkan.

Sekarang Anda perlu memotong roti pita. Bahkan, Anda dapat memotongnya sesuka Anda: kotak, segitiga, belah ketupat, dll. - ini tidak begitu penting. Kosong tidak boleh terlalu besar, seukuran kotak korek api.

letakkan irisan roti pita di atas piring
letakkan irisan roti pita di atas piring

Tambahkan roti pita cincang ke mangkuk dengan minyak dan rempah-rempah dan campur semuanya dengan baik. Sangat penting bahwasetiap bagian dilumasi - itu akan jauh lebih enak. Nah, tentang lavash - Anda harus mencampurnya dengan lembut agar tidak ada yang sobek.

Memasak

Kami mendapatkan piring dari microwave. Potong dua lembar perkamen sesuai dengan ukurannya. Kami menutupi piring dengan kertas dan meletakkan bagian yang kosong di atasnya.

keripik pita siap pakai dalam microwave dalam 5 menit
keripik pita siap pakai dalam microwave dalam 5 menit

Atur daya microwave ke maksimum, dan waktu 2-3 menit - ini sudah cukup. Saat satu batch sedang disiapkan, Anda dapat mulai meletakkan bagian yang kosong di lembar kedua perkamen.

Setelah memasak, tuangkan keripik ke dalam mangkuk dan nikmatilah.

Chip Microwave dalam 5 menit

Dan akhirnya, resep terakhir - keripik dalam 5 menit. Itulah berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak camilan favorit Anda.

Bahan

Untuk membuat keripik di rumah dalam microwave dalam 5 menit, Anda perlu:

  • Kentang - 1-2 pcs. ukuran sedang.
  • Garam - 1 sdt
  • Lada - secukupnya.
  • Paprika - 1 sdt
  • Bumbu tambahan pilihan Anda.
  • Bunga matahari atau minyak zaitun - 3 sdm. l.

Pergi ke proses persiapan.

Persiapan

Langkah pertama adalah mengupas kentang. Setelah itu, pastikan untuk membilasnya secara menyeluruh di bawah air.

Sekarang Anda perlu memotong kentang menjadi irisan tipis. Cara termudah untuk melakukan ini adalah dengan mesin penghancur khusus, tetapi jika tidak ada, maka pisau yang diasah dengan baik bisa digunakan. JugaAnda bisa menggunakan pengupas sayuran biasa. Irisan yang dibuat setipis mungkin, Anda hanya perlu membiasakan diri mengerjakannya.

Susun irisan irisan di atas piring
Susun irisan irisan di atas piring

Irisan yang sudah jadi ditempatkan dalam mangkuk, dituangkan dengan air dingin dan dibiarkan selama 10 menit. Kemudian tiriskan air dan bilas irisan lagi di bawah air dingin.

Sekarang keripik masa depan diletakkan di mangkuk yang dalam dan dituangkan dengan minyak. Tambahkan garam, merica, paprika, dan rempah-rempah ke dalamnya. Semuanya dicampur dengan sangat teliti sehingga setiap irisan dioleskan.

Setelah itu, Anda dapat melanjutkan memasak.

Proses Memasak

Keluarkan piring dari microwave dan tutupi dengan selembar perkamen. Setiap kelebihan yang melampaui tepi pelat harus dipotong. Selain perkamen, Anda juga bisa menggunakan loyang biasa.

Selanjutnya, olesi kertas dengan sedikit minyak dan oleskan irisan kentang secara merata di atasnya. Setelah itu, piring dikirim ke oven.

memasak keripik sederhana dalam microwave dalam 5 menit
memasak keripik sederhana dalam microwave dalam 5 menit

Atur daya ke maksimum, dan timer selama 5 menit. Setelah sekitar 2,5-3 menit, kami mengeluarkan piring, membalik irisan ke sisi lain dan mengirimnya kembali ke oven selama 2-2,5 menit lagi. Selesai!

Inilah resep keripik kentang microwave 5 menit yang mudah. Selamat makan!

Direkomendasikan: